{"id":32339,"date":"2024-02-17T02:50:33","date_gmt":"2024-02-17T01:50:33","guid":{"rendered":"http:\/\/vinness.it\/?post_type=product&p=32339"},"modified":"2026-04-25T23:30:22","modified_gmt":"2026-04-25T21:30:22","slug":"syrah-igp-tellus-2016-falesco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/catalogo\/vineria\/vini-vineria\/rosso\/syrah-igp-tellus-2016-falesco\/","title":{"rendered":"Lazio Syrah IGP \u201eTellus\u201c 2016 \u2013 Falesco"},"content":{"rendered":"
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Lazio Syrah IGP \u201cTellus\u201d\n
\nFalesco<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Il Syrah \u201cTellus\u201d Falesco nasce dalla volont\u00e0 dei Cotarella di voler valorizzare questo vitigno internazionale in terra laziale. Risultato centrato appieno a giudicare dal profilo di questo rosso, che si esalta al naso grazie a note equilibrate che giocano fra la frutta appena colta e le spezie. Una bottiglia la cui immagine dell\u2019etichetta, elaborata nel 2009 in occasione di un evento tenutosi a Castel Sant\u2019Angelo, rimanda al mondo dell\u2019arte, in un connubio di settori che da sempre ha visto nascere proficue collaborazioni. Perfetto da bere adesso, \u00e8 un vino che si pu\u00f2 far riposare ancora per qualche anno prima di stapparlo.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il \u201cTellus\u201d Falesco \u00e8 un Syrah in purezza che nasce da vigneti giovani, la cui et\u00e0 si aggira intorno ai 15 anni. Ci troviamo all\u2019interno di un suolo composto principalmente da sabbia, a un\u2019altezza di circa 300 metri sul livello del mare. La cura delle singole viti, caratterizzate da una produzione limitata, consente di arrivare in vendemmia con acini equilibrati, tanto dal punto di vista zuccherino che da quello fenolico. Dopo una spremitura soffice si effettua una macerazione a freddo per 4-5 giorni a una temperatura controllata di 18-20 gradi. Si prosegue poi con la fermentazione, in acciaio per 15 giorni, al termine della quale il vino viene immesso in barrique di secondo passaggio per un periodo di 5 mesi. Qui si svolge anche la fermentazione malolattica.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il vino rosso Syrah \u201cTellus\u201d si annuncia all\u2019occhio con un colore tipicamente rubino, condizionato da leggeri riflessi che tendono pi\u00f9 al violaceo nell\u2019unghia. Il naso si apre su tocchi dominati dalla piccola frutta di bosco, arricchiti poi sul finale dell\u2019esame olfattivo da sensazioni pi\u00f9 speziate, dove si avverte un rimando alla vaniglia. All\u2019assaggio \u00e8 di corpo fasciante, quasi setoso, con una trama tannica finemente scolpita, Chiude con un retrogusto di stampo agrumato. La mano del mitico Cotarella si sente in questo prodotto laziale, caratterizzato da un rapporto qualit\u00e0-prezzo decisamente interessante.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Rosso rubino con giovani riflessi violacei.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Fresco, avvolgente, ricco e di persistenza agrumata.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Incipit fruttato di ciliegia e frutti di bosco, poi leggeri richiami speziati e piacevoli note di vaniglia.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c8 con l\u2019obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialit\u00e0 del vigneto Lazio che la Falesco ha deciso di puntare sul syrah, variet\u00e0 che ha dimostrato di esprimersi particolarmente bene proprio in questa zona della Penisola.<\/p>\n

Il Lazio Syrah IGP \u201cTellus\u201d di Falesco \u00e8 un rosso fresco e profumato, la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione avviene per pochi mesi in barrique di secondo passaggio.<\/p>","protected":false},"featured_media":284928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"product_brand":[1304],"product_cat":[427],"product_tag":[1192],"class_list":{"0":"post-32339","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-falesco","7":"product_cat-rosso","8":"product_tag-1192","9":"pa_annata-531","10":"pa_denominazione-lazio-igp","11":"pa_formato-075-cl","12":"pa_gradazione-alcolica-13-5","13":"pa_paese-italia","14":"pa_produttore-falesco","15":"pa_regione-lazio","16":"pa_tipologia-vini-rossi","17":"pa_vitigni-syrah-100","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"ase":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32339"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/32339\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/284928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=32339"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=32339"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=32339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}