Aglianico Paestum PGI “Gillo Dorfles” 2016 – San Salvatore 1988

65,00 € 0.75 CL

Omaggio a Gillo Dorfles di San Salvatore 1988 è un vino rosso ottenuto da uve Aglianico in purezza, particolarmente corposo e vellutato grazie al lungo affinamento in barriques.

Rappresenta la punta di diamante della cantina, una bottiglia che descrive appieno la filosofia del produttore e delinea le grandi potenzialità del territorio e del vitigno. Una vera eccellenza del Cilento.

Un vino che nasce dalla lunga amicizia condivisa di Peppino Pagano e Gillo Dorfles, grande protagonista della cultura italiana, venuto a mancare nel 2018.

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Descrizione

Aglianico Paestum IGP “Gillo Dorfles”

San Salvatore 1988 Omaggio a Gillo Dorfles IGP Paestum Aglianico ha un colore rosso rubino cupo di grande intensità.
Omaggio a Gillo Dorfles è un vino rosso ottenuto da uve Aglianico in purezza, particolarmente corposo e vellutato grazie al lungo affinamento in barriques. Rappresenta la punta di diamante della cantina, una bottiglia che descrive appieno la filosofia del produttore e delinea le grandi potenzialità del territorio e del vitigno. Una vera eccellenza del Cilento.
Un vino che nasce dalla lunga amicizia condivisa di Peppino Pagano e Gillo Dorfles, grande protagonista della cultura italiana, venuto a mancare nel 2018. Le etichette, colorate e sgargianti, ritraggono le opere d’arte del maestro, una diversa per ogni annata prodotta. Per l’annata 2016, sono state prodotte solo 8.400 bottiglie.
1.

COLOR

Colore rosso rubino cupo di grande intensità.

2.

TASTE

Powerful and austere, freshness and tannins are in perfect balance, it closes with a very long finish that recalls fruity and spicy aromas.

3.

PERFUME

Al naso si esprime con un timbro olfattivo inondato da percezioni di frutta rossa matura come marasca, prugna, ribes nero, more di rovo e lamponi.

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
Come vengono conservate le bottiglie al Vinness?

Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.

A quale temperatura viene servito il vino?

La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.

Come vengono conservati i vini bianchi e rosati?

Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.

Come vengono conservati i vini rossi?

I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.

Posso scegliere una bottiglia anche per accompagnare determinati piatti?

Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.

Posso acquistare una bottiglia da portare via?

Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.

Posso portare a casa una bottiglia non terminata?

È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.

Come viene servito lo Champagne o lo Spumante?

Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.

Posso consultare i prezzi delle bottiglie?

Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.

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