{"id":30308,"date":"2024-02-13T22:25:25","date_gmt":"2024-02-13T21:25:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vinness.it\/?post_type=product&p=30308"},"modified":"2026-04-25T23:31:37","modified_gmt":"2026-04-25T21:31:37","slug":"greco-di-tufo-vigna-cicogna-2022-benito-ferrara","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/catalogo\/vineria\/vini-vineria\/bianco\/greco-di-tufo-vigna-cicogna-2022-benito-ferrara\/","title":{"rendered":"Greco di Tufo DOCG \u00ab Vigna Cicogna \u00bb 2022 \u2013 Benito Ferrara"},"content":{"rendered":"
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Greco di Tufo DOCG \u201cVigna Cicogna\u201d\n
\nBenito Ferrare<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Il Greco di Tufo \u201cVigna Cicogna\u201d di Benito Ferrara \u00e8 uno dei bianchi campani pi\u00f9 famosi in assoluto e una vera eccellenza del nostro panorama enologico. Nasce nel cuore dell\u2019Irpinia, nella frazione San Paolo di Tufo, vera culla di quest\u2019antico vitigno autoctono a bacca bianca, caratterizzato da una notevole struttura, ricchezza aromatica e longevit\u00e0. \u00c8 l\u2019etichetta pi\u00f9 importante della cantina, quella che meglio rappresenta la tradizione del territorio nella sua interpretazione pi\u00f9 pura, autentica e rigorosa. \u00c8 una bottiglia gi\u00e0 molto piacevole da bere subito, ma che \u00e8 destinata a raggiungere la piena maturit\u00e0 espressiva dopo un paio d\u2019anni d\u2019affinamento.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il \u201cVigna Cicogna\u201d \u00e8 un Greco di Tufo prodotto da una delle cantine pi\u00f9 importanti del comprensorio irpino. Benito Ferrara \u00e8 una realt\u00e0 familiare che da quattro generazioni produce vini a Tufo. La tenuta comprende una decina di ettari coltivati con i vitigni classici del territorio. Le uve di Greco provengono dalla Vigna Cicogna, una parcella aziendale particolarmente vocata, che si trova a un\u2019altitudine di circa 500 metri sul livello del mare con esposizione rivolta a est. Al termine delle operazioni di vendemmia, i grappoli sono sottoposti alla pressatura soffice e il mosto fiore fermenta in tini d\u2019acciaio inox a temperatura controllata. Tutte le operazioni di vinificazione si svolgono in assoluta protezione dall\u2019ossigeno, per evitare il rischio di ossidazioni. Il vino matura in vasche d\u2019acciaio per 7 mesi sulle fecce fini, in modo da arricchire la sua intensit\u00e0 e complessit\u00e0 aromatica.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il \u201cVigna Cicogna\u201d Greco di Tufo di Benito Ferrara \u00e8 un vino dedicato a chi predilige i bianchi limpidi e verticali, dotati di notevole energia espressiva e di vibrante freschezza. Nel calice si presenta di colore giallo chiaro con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo \u00e8 elegante e raffinato, con profumi di scorza di lime, pompelmo, erbe officinali, erbe aromatiche della macchia mediterranea, fragranti aromi fruttati, sfumature di mandorla e frutta secca. Al palato ha una buona struttura, con un sorso ricco, teso e profondo, connotato da una piacevole scia salina. Il finale \u00e8 molto fresco e di buona persistenza gustativa. Un\u2019etichetta imprescindibile per chi ama i bianchi irpini.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\tCOULEUR\t\t\t\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t

Giallo paglierino intenso.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Secco e gradevolmente armonico, salino con una piacevole freschezza agrumata, netti sentori di mandorla amara.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Netto, complesso e profondo, note di timo e salvia, sentori minerali e di zolfo.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il “Vigna Cicogna” \u00e8 una grande espressione di Greco di Tufo, dotata di una forte connotazione territoriale. Profumi di erbe aromatiche e nuance piacevolmente minerali accompagnano un sorso ampio, armonico e fruttato, ricco di aromi salini, ammandorlati e agrumati.<\/p>","protected":false},"featured_media":285064,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"product_brand":[1268],"product_cat":[429],"product_tag":[1176],"class_list":{"0":"post-30308","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-benito-ferrara","7":"product_cat-bianco","8":"product_tag-1176","9":"pa_annata-537","10":"pa_denominazione-greco-di-tufo-docg","11":"pa_formato-075-cl","12":"pa_gradazione-alcolica-13-5","13":"pa_paese-italia","14":"pa_produttore-benito-ferrara","15":"pa_regione-campania","16":"pa_tipologia-vini-bianchi","17":"pa_vitigni-greco-100","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"ase":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30308"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30308\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/285064"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30308"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30308"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}