{"id":31371,"date":"2024-02-15T11:36:59","date_gmt":"2024-02-15T10:36:59","guid":{"rendered":"http:\/\/vinness.it\/?post_type=product&#038;p=31371"},"modified":"2026-04-25T23:30:14","modified_gmt":"2026-04-25T21:30:14","slug":"barolo-2014-ceretto","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/catalogo\/vineria\/vini-vineria\/rosso\/barolo-2014-ceretto\/","title":{"rendered":"Barolo DOCG 2014 \u2013 Ceretto"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"product-post\" data-elementor-id=\"31371\" class=\"elementor elementor-31371\" data-elementor-post-type=\"product\">\n\t\t\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-71a5f7ad e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"71a5f7ad\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"elementor-element elementor-element-2d39d331 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2d39d331\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abd94 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"abd94\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Barolo DOCG\n<br>\nCire<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-element elementor-element-533d4dc e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"533d4dc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-38ae1b72 elementor-widget elementor-widget-gallery\" data-id=\"38ae1b72\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;gallery_layout&quot;:&quot;masonry&quot;,&quot;columns&quot;:2,&quot;gap&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:24,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;columns_tablet&quot;:2,&quot;columns_mobile&quot;:1,&quot;gap_tablet&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;gap_mobile&quot;:{&quot;unit&quot;:&quot;px&quot;,&quot;size&quot;:10,&quot;sizes&quot;:[]},&quot;link_to&quot;:&quot;file&quot;,&quot;overlay_background&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;content_hover_animation&quot;:&quot;fade-in&quot;}\" data-widget_type=\"gallery.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-gallery__container\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-149129f1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"149129f1\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-40feaf76\" data-id=\"40feaf76\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4005dcf9 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4005dcf9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Il Barolo della cantina Ceretto \u00e8 l\u2019etichetta che meglio sintetizza la storica tradizione dei grandi vini delle Langhe e lo stile di uno dei marchi pi\u00f9 famosi e prestigiosi del territorio. Si tratta, infatti, di un vino realizzato seguendo la pi\u00f9 antica consuetudine, ovvero con un assemblaggio di uve provenienti da diverse vigne, coltivate in vari cru della tenuta aziendale, con caratteristiche di altitudine, esposizione e composizione dei terreni differenti, che le rendono perfettamente complementari. Questa scelta, consente di produrre ogni anno un Barolo armonioso, caratterizzato da un ottimo equilibrio gustativo e da una ricca complessit\u00e0 aromatica.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e19dcd1 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1e19dcd1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Il vino Barolo Ceretto \u00e8 il frutto dell\u2019esperienza di una delle grandi famiglie del vino piemontese. La cantina coltiva vigne nelle Langhe da quasi un secolo e produce una gamma di etichette di alta qualit\u00e0. Da sempre attenta all\u2019ambiente, gestisce una vasta propriet\u00e0 suddivisa in molti appezzamenti, in regime di agricoltura biologia e biodinamica. Le uve provengono da un\u2019accurata selezione dei migliori grappoli, vendemmiati nelle parcelle coltivate nel territorio comunale di La Morra, Barolo e Serralunga.  La fermentazione avviene in vasche d\u2019acciaio a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce e una delicata estrazione. L\u2019affinamento prevede una sosta di un anno in tonneau di rovere francese, di un anno in grandi botti di rovere e infine un lungo periodo in bottiglia prima della messa in vendita.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ecc003c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ecc003c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h5 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Il Ceretto Barolo \u00e8 il vino icona della cantina, perfetto per conoscere il livello qualitativo della produzione e propedeutica alla successiva scoperta delle caratteristiche peculiari dei singoli cru. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. All\u2019olfatto esprime un bouquet caratterizzato da profumi eleganti di piccoli frutti rossi, lampone, ribes, fragoline di bosco, marasca, sfumature floreali di violetta, fiori secchi e cenni speziati. Al palato \u00e8 intenso e strutturato, con tannini maturi e aromi complessi e persistenti, che accompagnano verso un finale lungo e piacevolmente rinfrescante.<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section data-particle_enable=\"false\" data-particle-mobile-disabled=\"false\" class=\"wd-negative-gap elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-791901df wd-section-stretch elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"791901df\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-28964724\" data-id=\"28964724\" data-element_type=\"column\" 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granati.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-4c2840d1\" data-id=\"4c2840d1\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4109a1e6 elementor-widget elementor-widget-wd_infobox\" data-id=\"4109a1e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"wd_infobox.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"info-box-wrapper\">\n\t\t\t<div class=\"wd-info-box text-left box-icon-align-left box-style-base color-scheme-light wd-items-top\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"box-icon-wrapper  box-with-text text-size-default box-icon-simple\">\n\t\t\t\t\t\t<div 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reset-last-child\"data-elementor-setting-key=\"content\"><p>Intenso, avvolgente, complesso, cenni di frutta rossa sotto spirito si fondono a note speziate e floreali.<\/p>\n<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"font-size: 16px;text-decoration: none;quot;font-variant: normal;white-space: normal;text-transform: none;font-weight: 400;font-style: normal;text-align: left;margin: 0px 0px 19px;letter-spacing: normal;text-indent: 0px\">Il Barolo della storica e rinomata cantina Ceretto \u00e8 un vino rosso storico del Piemonte che rappresenta il territorio e la tradizione vitivinicola di questa meravigliosa regione. Viene realizzato con uve di Nebbiolo in purezza raccolte nei comuni di La Morra, Barolo e Serralunga ed affinato per 12 mesi in tonneaux e per ulteriori 12 mesi in botti di legno.<\/p>\n<p>Il colore \u00e8 rosso rubino brillante, al naso vengono percepite note di frutta rossa sotto spirino, petali di fiori freschi e spezie. Il sorso \u00e8 ampio, elegante, morbido e di lunghissima persistenza.<\/p>","protected":false},"featured_media":284917,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":""},"product_brand":[1263],"product_cat":[427],"product_tag":[1220],"class_list":{"0":"post-31371","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-ceretto","7":"product_cat-rosso","8":"product_tag-1220","9":"pa_annata-530","10":"pa_denominazione-barolo-docg","11":"pa_formato-075-cl","12":"pa_gradazione-alcolica-13-5","13":"pa_paese-italia","14":"pa_produttore-ceretto","15":"pa_regione-piemonte","16":"pa_tipologia-vini-rossi","17":"pa_vitigni-nebbiolo-100","19":"first","20":"instock","21":"taxable","22":"shipping-taxable","23":"purchasable","24":"product-type-simple"},"ase":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31371"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":163653,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31371\/revisions\/163653"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/284917"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31371"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31371"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinness.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}