Aglianico Irpinia Campi Taurasini “Salae Domini” 2019 – Antonio Caggiano
40,00 € 0.75CL
Pino Caggiano, figlio di Antonio, ha una mano particolarmente vocata con i vini irpini e l’aglianico in particolare. Non di meno questo “Salae Domini” da aglianico di Taurasi in purezza che cresce sui territori collinari del comune.
A seguito della fermentazione malolattica si affina in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 8-10 mesi prima del rilascio.
Il risultato ci affascina per potenza ed eleganza, sia in fase più giovanile che matura. Senza compromessi.
| 姓名 | Irpinia Aglianico DOC |
|---|---|
| 优质的 | 2019 |
| 类型 | 红葡萄酒 |
| 藤蔓 | 阿里亚尼科 100% |
| 层次 | 14.0 % |
| 格式 | 0.75 CL 瓶 |
| 制片人 | 安东尼奥·卡贾诺 |
| 地区 | 坎帕尼亚 |
| 村庄 | 意大利 |
Aglianico Irpinia Campi Taurasini
“Salae Domini”
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa.
Segue la trasformazione malolattica e la maturazione in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per un periodo di 8-10 mesi a seconda dell’annata.
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