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Barolo “Serralunga D’Alba” 2015 – Fontanafredda
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Barolo ricco di gradazione alcoolica, di grande struttura, pieni e robusti, in grado di resistere bene al passare del tempo.
Il colore del vino è rosso granato, con riflessi rubini. Il profumo è netto e intenso, con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Il sapore è asciutto ma morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente.
| 姓名 | 巴罗洛 DOCG |
|---|---|
| 优质的 | 2015 |
| 类型 | 红葡萄酒 |
| 藤蔓 | Nebbiolo 100% |
| 层次 | 14.0 % |
| 格式 | 0.75 CL 瓶 |
| 制片人 | 丰塔纳弗雷达 |
| 地区 | 皮埃蒙特 |
| 村庄 | 意大利 |
描述
Barolo “Serralunga D’Alba”
丰塔纳弗雷达
E’ il Barolo più classico dell’intera gamma di Fontanafredda, quello che nasce da diverse parcelle di nebbiolo situate a Serralunga d’Alba, fulcro delle attività quotidiane della cantina.
Un prestigioso vino piemontese su cui è concorde la critica internazionale, riconoscendogli interessanti profumi – in primis floreali – e un corpo sempre diretto e facilmente appagante. Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 30 gradi centigradi; l’affinamento successivo si svolge sia in barrique di rovere di Allier sia in botti grandi, dalla capacità di 2.000-3.000 litri.
Un’etichetta che promette di evolvere per i prossimi 10 anni, perfetta per accompagnare le occasioni più formali e anche per allietare le conversazioni di fine pasto.
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