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阿马尔菲海岸 Rosso Riserva DOC “Ravello” 2018 – Marisa Cuomo
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葡萄在法国橡木桶中发酵，果皮浸渍二十天。之后，Marisa Cuomo 的 Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC 葡萄酒在新的法国橡木桶中陈酿至少十二个月。.
柔软而均衡，同时又不放弃展示其真正的主干，由令人愉悦的新鲜度和重要的矿物质、咸味、咸味和地中海风味组成。.
| 姓名 | |
|---|---|
| 优质的 | |
| 类型 | |
| 藤蔓 | |
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| 地区 | |
| 村庄 |
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描述
阿马尔菲海岸红葡萄酒珍藏 DOC
“拉维罗”玛丽莎·库莫
Marisa Cuomo 的 Ravello Rosso Riserva 是福罗瑞海岸 (Furore Coast) 的珍品之一，这里美丽的葡萄园依偎在俯瞰萨勒诺湾的悬崖峭壁上。这款酒的构思和酿造都体现了英雄葡萄种植的所有特征，人类的辛勤劳作、智慧和勤奋在这里占据主导地位，驯服了大自然的分裂设计。这款酒采用 70% 的 Piedirosso 葡萄酿造，当地称为 Pere e' Palummo（因其鸽脚状的茎秆）以及剩余的 30% 的 Aglianico 葡萄酿造。.
Marisa Cuomo 的 Riserva Ravello Rosso 葡萄园位于拉维罗和斯卡拉市海拔 300 米的海岸梯田上，朝向南/西南。土壤由白云石石灰岩构成，赋予了当地葡萄酒独特的辛辣和清爽口感。葡萄只有在完全成熟时（十月下旬）才会手工采摘。之后，葡萄会被压碎去梗，并经过约 20 天的强烈浸渍发酵。苹果酸乳酸发酵在新的法国橡木桶中进行，之后进行 12 个月的陈酿。.
玛丽莎·科莫 (Marisa Cuomo) 的 Ravello Rosso Riserva 酒庄出品，酒体呈浓郁的红色，泛着石榴红色光泽，浓郁的香气在酒香中迸发：黑樱桃和浆果的甜美清新，与淡淡的香料味和香草味相得益彰，使酒香更加圆润。玛丽莎·科莫的 Ravello Rosso Riserva 酒庄令人欲罢不能，而当 Piedirosso 与 Aglianico 葡萄完美融合，口感饱满柔和、圆润，令人难以忘怀时，我们丝毫没有感到失望。柔和而紧实的单宁和持久的新鲜感，赋予了它紧致而醇厚的口感，带来一口令人回味无穷的享受。如果您正在寻找一种由人类劳动酿造的葡萄酒，能够从大自然的严酷中提取出最好的品质，充满土地的香气和风味，其美丽和美食多样性令人惊叹......那么 Marisa Cuomo 和她的 Ravello Rosso Riserva 就是理想的选择。.
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