Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 – Zenato
65,00 € 0.75 CL
Zenato's Amarone Classico is a full-bodied and intense red wine that offers an enveloping bouquet with aromas ranging from ripe cherry to coffee and cocoa. In the mouth it is soft and intriguing, savory and warm, also thanks to the 36-month refinement in barrel.
| NAME | Amarone della Valpolicella DOCG |
|---|---|
| VINTAGE | 2018 |
| TYPE | Red Wines |
| VINES | Corvina 80%, Rondinella 10%, Oseleta and Croatina 10% |
| GRADATION | 16.5 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Zenato |
| REGION | Veneto |
| VILLAGE | Italy |
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Zenato
Zenato's Amarone della Valpolicella Classico faithfully reflects the typology's characteristic attributes—warmth, enveloping, and smooth—while never being heavy or tiring. The Zenato estate is one of the historic names in the Verona area, founded by Sergio Zenato in 1960 and now run by his children Alberto and Nadia, with the support of their mother Clara. The winery is located in Peschiera del Garda, on the Veneto shore of Lake Garda, where, with passion and precision, the family produces a wide range of wines based on the local appellations.
Zenato Amarone della Valpolicella Classico is a blend of the traditional grape varieties Corvina Veronese (80%), Rondinella (10%), Oseleta (5%), and Croatina (5%), varieties grown in the vineyards of the municipality of Sant'Ambrogio. Following manual harvesting, carried out at perfect ripeness with rigorous bunch selection, the grapes are placed in a controlled drying room for four months, during which time they lose water, concentrating their dry matter content. Pressing takes place in January, followed by slow alcoholic fermentation on the skins in stainless steel tanks. The 36-month aging process takes place in large Slavonian oak barrels, and after a further year of bottle aging, the wine is finally ready for release.
The Amarone della Valpolicella Classico from the family-run Zenato winery has a very intense and consistent ruby red color. The bouquet is characterized by intoxicating and complex notes of ripe, almost spirit-preserved cherries, berries, potpourri, mint, cocoa, and coffee. The significant warmth and enveloping softness on the palate are well-supported by excellent freshness and ripe tannins.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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