Campania Rosso IGT "Pàtrimo" 2016 - Feudi di San Gregorio
115,00 € 0.75 CL
It's no coincidence that "Pàtrimo" is the only wine produced by Feudi di San Gregorio from an international variety. It's a label born by chance after the discovery and subsequent valorization of a historic Merlot vineyard in Irpinia.
The Campania Rosso IGT “Pàtrimo” from Feudi di San Gregorio comes from a plot of old vines that produces a deep and territorial wine of great elegance.
| NAME | Campania Rosso IGT |
|---|---|
| VINTAGE | 2016 |
| TYPE | Red Wines |
| VINES | Merlot 100% |
| GRADATION | 13.5 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Feudi di San Gregorio |
| REGION | Campania |
| VILLAGE | Italy |
Campania Rosso IGT “Pàtrimo”
Feudi di San Gregorio
Un vino Campano Rosso, straordinario, e soprattutto “nato per caso” da un vigneto storico scoperto nel cuore dell’Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del territorio. Vanta la denominazione IGT Campania Rosso e per la sua vinificazione sono impiegate uve di Merlot in purezza al 100%. La fermentazione alcolica prevede poi un periodo di macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane.
Segue la maturazione di minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. In fine un adeguato periodo di riposo con un ulteriore affinamento per almeno 10 mesi in bottiglia. All’aspetto questo vino di uve Merlot della casa Feudi di San Gregorio si presenta di colore rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso.
Il profumo si sprigiona con evidenti profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. Il gusto si caratterizza per i tannini che sono dolci, fini e morbidi, l’equilibrio totale va verso l’armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione. Si abbina straordinariamente a carni rosse arrosto o stufate, ai grandi formaggi stagionati e molli.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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