Taurasi DOCG Reserve “Poliphemo” 2019 – Luigi Tecce
85,00 € 0.75 CL
Coming from a vineyard of one hectare and twenty ares, approximately 80 years old and resting on sandy limestone soil of clayey nature rich in pyroclastics, this highly expressive Taurasi follows spontaneous fermentation with 40 days of maceration, both in chestnut vats.
Aged in barrels on the fine lees for 24 months. No fining or filtration. A great Taurasi, with aromatic breadth and majesty.
| NAME | Taurasi DOCG |
|---|---|
| VINTAGE | 2015 |
| TYPE | Red Wines |
| VINES | Aglianico 100% |
| GRADATION | 14.5 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Luigi Tecce |
| REGION | Campania |
| VILLAGE | Italy |
Taurasi DOCG Riserva
“Poliphemo”
Il Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" di Luigi Tecce nasce da vigneti di circa 15 anni; affinato 12 mesi in vecchie tonneaux e poi, altrettanti, in botti da 50hl, riposa per ulteriori due anni in bottiglia prima di essere commercializzato. Fin dal primo assaggio non fa che confermare i grandi meriti di Luigi Tecce: è un vino ancestrale, di carattere e impossibile da paragonare. Assolutamente da provare.
COLOR
Intense ruby red.
TASTE
Al palato è di corpo pieno, ben strutturato, con una buona vena acida e un'ottima persistenza.
PERFUME
Al naso è ampio e acuto; si esprime con profumi caldi e piacevoli di fichi caramellati e prugne e note di pasticceria.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.














