Vigneti delle Dolomiti IGT “Rosé 20/26” 2022 – Elena Walch
36,00 € 0.75 CL
The Vigneti delle Dolomiti IGT Rosé 20/26 Elena Walch is a wine resulting from an unusual blend of lagrein, merlot and pinot noir from only estate-owned vineyards. The three vines are pressed and vinified together from the beginning, according to the classic saignée method, the must remains briefly in contact with the skins until it reaches a delicate rosé color. What follows is a brief maturation in steel tanks only that leads to a fresh and balanced rosé, perfect as an aperitif and as an accompaniment to light dishes, even vegetarian.
| NAME | Vineyards of the Dolomites IGT |
|---|---|
| VINTAGE | 2022 |
| TYPE | Rosé Wines |
| VINES | Lagrein, Merlot, Pinot Nero |
| GRADATION | 13.0 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Elena Walch |
| REGION | Trentino Alto Adige |
| VILLAGE | Italy |
Vigneti delle Dolomiti IGT “Rosé 20/26”
Elena Walch
Puntualmente, all’inizio della stagione estiva, il nostro Rosé 20/26 si presenta in una veste nuova, per essere festeggiato. Raccolto con 20 Babo di valore zuccherino e fermentato a 26°C il suo nome rispecchia amore per il dettaglio e attenta vinificazione.
Grazie all'eleganza del Pinot Nero, la morbidezza del Merlot ed alla potenza del Lagrein, ed una vinificazione "saignee" danno vita ad un rosé elegante dal gran carattere, che con la sua morbidezza e finezza al palato crea un equilibrio perfetto.
“Il Rosé 20/26 si presenta in una veste chiara di color cipolla, elegante, fresco, fruttato con note di lampone e fragola insieme ad un accenno di agrumi al naso. Aperto al palato questo vino di facile beva si rivela sorprendentemente fresco, elegante, simpatico e socievole rivelando un finale giovane e stimolante.”
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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