Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2022 – Mastroberardino

Name: Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2022 - Mastroberardino | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000516
Price: 26.23 EUR
Availability: InStock

32,00 €0,75 CL

Una denominazione antica, che si perde nella leggenda. Un vino già famoso ai tempi dei romani che è rimasto nelle tradizioni del territorio grazie allattento lavoro dei monaci che, a partire dal Medioevo, per secoli lo hanno continuato a produrre stillando la lacrima dalle uve delle vigne vesuviane.

Una presenza, quella del vulcano, che ha avuto e che continua ad avere uninfluenza determinante nella ricchezza minerale della zona e di conseguenza nei frutti che su di essa vengono coltivati. Un vino la cui vinificazione avviene in acciaio e che viene lasciato affinare in bottiglia per pochi mesi prima della sua commercializzazione.

NOM	Lacryma Christi del Vesuvio DOC
ANCIEN	2022
TAPER	Vins blancs
VIGNES	Coda di Volpe 100%
GRADATION	12.5 %
PRODUCTEUR	Mastroberardino
RÉGION	Campanie
VILLAGE	Italie

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Descrizione

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC
Mastroberardino

Vino bianco del Vesuviano che nasce laddove, secondo la leggenda, Gesù Cristo versò le sue lacrime alla vista del paradiso del golfo di Napoli sottratto da Lucifero nella sua discesa agli inferi, e dove di lì a poco crebbero i vigneti del Lacryma Christi. Il territorio è difficoltoso per la vite e al contempo ricco di minerali: un luogo che garantisce uno eccezionale sviluppo di profumi e sapori.

I grappoli di Coda di Volpe sono raccolti intorno alla prima metà di ottobre per garantire la piena espressione del frutto. È il risultato di una vinificazione in bianco effettuata in serbatoi di acciaio, cui segue affinamento in bottiglia di 30 giorni.

Dal colore giallo paglierino, unisce sensazioni aromatiche di pesca gialla e pera matura con caratteristiche note di liquirizia e soffi iodati. In bocca è un gioco di equilibrio, in cui i sentori di frutta matura si intrecciano alla perfezione con la chiusura minerale.

COULEUR

Giallo paglierino.

GOÛT

Di struttura equilibrata, al palato riemergono leggeri sentori di frutta fusi perfettamente con le caratteristiche note minerali.

PARFUM

Al naso esprime sentori di frutti maturi, ananas, pesca bianca, pera ed un aroma tipico di liquirizia.

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