Alto Adige Pinot Nero “Blauburgunder” 2023 – Elena Walch

Name: Alto Adige Pinot Nero "Blauburgunder" 2023 - Elena Walch | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000620
Price: 29.51 EUR
Availability: InStock

36,00 €0,75 CL

Il Pinot Nero Elena Walch si presenta di color rubino brillante e si caratterizza per gli aromi di frutti a bacca rossa, ciliegie e lamponi ed una nota speziata di pepe bianco sullo sfondo.

Al palato convince con la sua struttura decisa e la sua invitante sapidità, grazie ai suoi tannini delicati, l’aroma speziato ed un fresco finale.

NOM	Alto Adige DOC
ANCIEN	2022
TAPER	Vins rouges
VIGNES	Pinot Noir 100%
GRADATION	13.5 %
FORMAT	Bouteille de 0,75 CL
PRODUCTEUR	Elena Walch
RÉGION	Trentin Haut Adige
VILLAGE	Italie

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Descrizione

Alto Adige Pinot Nero
“Blauburgunder”

Il Pinot Nero di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un paesino dell'Alto Adige.

Prodotto con uve Pinot Nero in purezza, questo vino viene lasciato a contatto con le bucce per un periodo di 10 giorni e subisce un lento processo di fermentazione a temperatura controllata, a cui segue la fermentazione malolattica. Successivamente, il vino viene affinato in parte in botti di rovere e in parte in acciaio.

COULEUR

Colore rosso rubino brillante.

GOÛT

Al palato risulta rotondo e armonioso, con un piacevole retrogusto speziato.

PARFUM

Il suo bouquet è chiaro e fresco.

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