Barolo “Serralunga D’Alba” 2015 – Fontanafredda

Name: Barolo "Serralunga D'Alba" 2015 - Fontanafredda | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000599
Price: 45.08 EUR
Availability: InStock

55,00 €0,75 CL

Barolo ricco di gradazione alcoolica, di grande struttura, pieni e robusti, in grado di resistere bene al passare del tempo.

Il colore del vino è rosso granato, con riflessi rubini. Il profumo è netto e intenso, con sentori di vaniglia, spezie, rosa appassita e sottobosco. Il sapore è asciutto ma morbido, pieno, vellutato e armonico, lungamente persistente.

NOM	Barolo DOCG
ANCIEN	2015
TAPER	Vins rouges
VIGNES	Nebbiolo 100%
GRADATION	14.0 %
FORMAT	Bouteille de 0,75 CL
PRODUCTEUR	Fontanafredda
RÉGION	Piémont
VILLAGE	Italie

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Descrizione

Barolo “Serralunga D’Alba”
Fontanafredda

E’ il Barolo più classico dell’intera gamma di Fontanafredda, quello che nasce da diverse parcelle di nebbiolo situate a Serralunga d’Alba, fulcro delle attività quotidiane della cantina.

Un prestigioso vino piemontese su cui è concorde la critica internazionale, riconoscendogli interessanti profumi – in primis floreali – e un corpo sempre diretto e facilmente appagante. Il mosto ottenuto dalla pressatura gentile degli acini fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata di 30 gradi centigradi; l’affinamento successivo si svolge sia in barrique di rovere di Allier sia in botti grandi, dalla capacità di 2.000-3.000 litri.

Un’etichetta che promette di evolvere per i prossimi 10 anni, perfetta per accompagnare le occasioni più formali e anche per allietare le conversazioni di fine pasto.

COULEUR

Rosso granato nel calice con leggeri riflessi color rubino.

GOÛT

In bocca si rivela asciutto e rotondo, con un sorso equilibrato, dai tannini vellutati e saporiti.

PARFUM

Il naso è attraversato da significative note floreali di rose e violette, seguite da sentori speziati e di sottobosco.

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