Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio” 2023 – Fontanafredda

Name: Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero “Ebbio” 2023 - Fontanafredda | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000602
Price: 29.51 EUR
Availability: InStock

36,00 €0,75 CL

Rosso intenso e luminoso alla vista, al naso esprime fragranti sentori fruttati e floreali tipici del varietale. Note di rosa, geranio e viole sono i protagonisti del bouquet, seguiti da leggere note di frutta a polpa rossa.

In bocca colpisce per corpo generoso e struttura decisa, offrendo un sorso caldo e morbido, di piacevole persistenza.

NOM	Langhe DOC
ANCIEN	2023
TAPER	Vins rouges
VIGNES	Nebbiolo 100%
GRADATION	13.5 %
FORMAT	Bouteille de 0,75 CL
PRODUCTEUR	Fontanafredda
RÉGION	Piémont
VILLAGE	Italie

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Descrizione

Langhe Nebbiolo DOC Grappolo Intero
“Ebbio” Fontanafredda

Il Langhe Nebbiolo DOC “Ebbio” di Fontanafredda è ottenuto da uve coltivate su suoli ricchi di calcare e marne delle colline delle Langhe e del Roero.

Ottenuto con fermentazione tradizionale effettuata in tini di acciaio inox a cappello galleggiante, con una durata media di 10-12 giorni a temperatura controllata. Segue affinamento in grandi botti di rovere per almeno 4 mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 1-2 mesi.

COULEUR

Rosso intenso e luminoso alla vista.

GOÛT

Il sapore è caldo, morbido, armonico e di buona persistenza. Regala una piacevole sensazione di volume al palato con una fresca acidità.

PARFUM

Al naso esprime fragranti sentori fruttati e floreali tipici del varietale. Aromi spiccati di ciliegia, fragola, piccoli frutti rossi e pepe nero.

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