

Primitivo di Manduria DOP “Diavolo Rosso” 2022 – Erario
50,00 €0,75 CL
Proprio come da descrizione iniziale, il Primitivo di Manduria con muscoli d’acciaio. Bel rosso rubino scuro, tendente al granato come vestito, 17 gradi e rimanere fresco, con tanti bei minerali ad arricchire un corpo denso, zuccherino, masticabile.<br /><br />Se il naso è profumato e balsamico è anche merito del generoso tenore alcolico che non ha nulla da invidiare ad un’essenza di profumeria e che amplifica la percezione delle ciliegie sotto spirito, della prugna, dei frutti di bosco e dell’eucalipto. In bocca risulta intenso, asciutto, caldo e complesso con uno spiccato senso di tannini gradevoli che chiude con una scia di liquirizia sul finale.
NAME | |
---|---|
JAHRGANG | |
TYP | |
REBEN | |
GRADATION | |
FORMAT | |
PRODUZENT | |
REGION | |
DORF |
Vorrätig
Primitivo di Manduria DOP
“Diavolo Rosso” Erario
Vino prodotto da vitigni condotti ad alberello che hanno un’età media di almeno 70 anni. Per ottenere questo vino necessita un ottima maturazione delle uve rigorosamente selezionate e raccolte a mano. La fermentazione lunga e rigorosamente a temperatura controllata intorno ai 20°, permette di arrivare ad estrarre un alcool di 17° senza che si abbia residuo zuccherino. Si procede dunque con l’affinamento in acciaio per 12 mesi e dopo l’imbottigliamento matura per ulteriori 12 mesi in vetro. Vino dal colore rosso rubino cupo, tendente al granato all’aumentare del periodo di affinamento in acciaio e in bottiglia.
All’olfatto, note eteree fragranti e ricche contraddistinguono questo vino ampio e avvolgente che dispiega sentori e sfumature nitide di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes; al palato mostra un impatto gustativo deciso, coerente da cui spicca una potente struttura del frutto, sommata ai gradevoli ed esuberanti tannini che rilasciano un sentore nel finale di cacao e liquirizia; è un vino asciutto, caldo e complesso, intenso e concentrato. Impeccabile con i bucatini al ragu’, lo spezzatino di maiale, gli involtini di trippa e al sugo e la carne arrosto. Ben riuscita l’unione con i formaggi di media e alta stagionatura. E’ un vino che si esalta anche da solo in serate fredde e invernali.
FARBE
Rosso rubino cupo, tendente al granato.
SCHMECKEN
E’ un vino asciutto, caldo, complesso, intenso e concentrato, su un fondo piacevolmente tannico, con sentori di cacao e liquirizia nel finale.
PARFÜM
Etereo, fragrante con sentori di ciliegia sotto spirito, confettura di more, mirtilli e ribes.
Kontaktieren Sie uns bei Fragen
Wenn Sie uns kontaktieren möchten, um ein Problem mit einem Produkt zu melden, Informationen zu einem Produkt anzufordern oder ein Serviceproblem im Geschäft zu melden, schreiben Sie bitte an: info@vinnness.it
Oder rufen Sie unseren Kundenservice an unter 081 0121653 Geöffnet von Dienstag bis Freitag von 10.30 bis 17.30 Uhr, außer an Feiertagen.
Für alle anderen Anfragen zu Online-Käufen füllen Sie bitte das untenstehende Formular aus.
Klicken Sie auf „Anmelden“ und anschließend auf „Noch kein Konto? REGISTRIEREN“. Erstellen Sie Ihr Konto, indem Sie Ihren Vor- und Nachnamen, Ihre E-Mail-Adresse und Ihr Passwort eingeben und der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zustimmen. Nach der Registrierung können Sie direkt in Ihrem persönlichen Bereich eine oder mehrere Liefer- und Rechnungsadressen hinterlegen.
Alle auf Callmewine angebotenen Produkte können direkt online erworben werden. Sie können sich auf der Website registrieren oder als Gast einkaufen, indem Sie einfach Ihre E-Mail-Adresse eingeben. Wählen Sie einfach die gewünschten Produkte aus und legen Sie sie in den Warenkorb. Geben Sie dabei die gewünschte Menge an. Um Ihren Einkauf abzuschließen, wählen Sie einfach Ihren Warenkorb, Ihre Zahlungsmethode und gehen Sie zur Kasse, wo Sie Ihre Lieferadresse und gegebenenfalls Ihre Rechnungsadresse eingeben. Bevor Sie Ihre Bestellung bestätigen, können Sie Lieferscheine und eine Grußkarte hinzufügen, falls es sich um ein Geschenk für eine andere Person handelt. Denken Sie abschließend daran, die Verkaufsbedingungen und die Datenschutzrichtlinie zu akzeptieren. Sie erhalten umgehend eine E-Mail mit einer Zusammenfassung Ihrer Bestellung.