Alto Adige Sauvignon DOC 2022 – Novacella Abbey
34,00 € 0.75 CL
White and red wines made exclusively from estate-owned vineyards, fermented and matured exclusively in steel tanks to preserve the fragrance and freshness that have always distinguished the area's finest products.
Sauvignon is an elegant and harmonious wine, balanced and refined. A white wine with pleasant fruity and vegetal notes, among the finest expressions of the appellation.
| NAME | Alto Adige DOC |
|---|---|
| VINTAGE | 2022 |
| TYPE | White Wines |
| VINES | Sauvignon 100% |
| GRADATION | 13.0 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Novacella Abbey |
| REGION | Trentino Alto Adige |
| VILLAGE | Italy |
Alto Adige Sauvignon DOC
Novacella Abbey
Dalla vinificazione in purezza di pregiate e raffinate uve di Sauvignon Blanc. La provenienza è quella classica per l'Abbazia di Novacella che opera all’interno della Conca di Bressanone e Cornaiano. Per questa etichetta è prevista la vinificazione delle uve con fermentazione e maturazione in acciaio inox a temperatura controllata in modo da preservare la freschezza e le note profumate di vino. L’affinamento si estende per almeno 6 mesi.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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