Gattinara Riserva DOCG 2020 – Travaglini
46,00 € 0.75 CL
Gattinara Riserva is a robust and intense red wine, aged for 36 months in oak barrels. With a deep garnet color, it is elegant on the nose, with notes of rose jam, berries, spices, and mineral nuances.
On the palate it is full-bodied, structured, but always fresh, with compact tannins and a long persistence of jams and spices.
| NAME | Gattinara DOCG |
|---|---|
| VINTAGE | 2018 |
| TYPE | Red Wines |
| VINES | Nebbiolo 100% |
| GRADATION | 13.5 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Travaglini |
| REGION | Piedmont |
| VILLAGE | Italy |
Gattinara Riserva DOCG
Travaglini
Alla vista si presenta granato antico caratterizzato da una delicata trasparenza. Al naso si esprime con grande complessità e concentrazione, dominano le note speziate di liquirizia e bacche di ginepro, dal tratto balsamico di sandalo e da abbondanti tostature.
Al palato risulta estremamente elegante, vigoroso e con un tannino dominante, che assume la sua massima evoluzione con il passare degli anni. Un sorso in cui spicca la sapidità e la stuzzicante freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.
COLOR
Colore granato antico caratterizzato da una delicata trasparenza.
TASTE
La sensazione in bocca è estremamente elegante, vigorosa al palato e i tannini sono dominanti, che assumerà la sua massima evoluzione nel corso degli anni. Un sorso in cui il sapore e l'antipasto spiccano la freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.
PERFUME
Al naso, grande complessità e concentrazione, dominata dalle spezie della liquirizia e delle bacche di ginepro, dal legno di sandalo balsamico e dall'abbondante tostatura. Seguito da un profilo fruttato che ricorda la frutta nell'alcol, la marmellata di fragole e le more, che termina con sentori di fiori appassiti.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.















