Trebbiano d’Abruzzo DOC “Valentini” 2012 – Valentini
190,00 €0,75 CL
Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico.
Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto”.
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Trebbiano d’Abruzzo DOC “Valentini”
Valentini
Siamo di fronte a uno dei bianchi più famosi e quotati della nostra penisola, un vero gioiello enologico cesellato dalla cura artigianale di un grande vigneron. La famiglia Valentini è presente nelle terre di Loreto Aprutino dal 1600 e ancora oggi si dedica alla viticoltura con straordinaria passione.
Le vigne si trovano in una zona particolarmente vocata, a metà strada tra il Massiccio del Gran Sasso e il litorale adriatico. Il clima è influenzato dalle correnti d’aria fredda che scendono dall’Appennino e dalle miti brezze del mare. Le notevoli escursioni termiche portano a lenta maturazione uve con un corredo aromatico molto ricco. I migliori grappoli sono selezionati in vigna e poi in cantina, prima d’essere pressati in modo soffice. Il mosto fiore fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in grandi botti. Il vino è imbottigliato senza filtrazione, dopo un anno di sosta in botti di rovere da 50 e 70 ettolitri.
Dal colore dorato, seduce con profumi di frutta gialla matura, sfumature di ginestra, erbe officinali, delicati cenni speziati e ricordi di pietra focaia. Il sorso è lungo e profondo, ricco e sapido, con un finale armonioso, caratterizzato da una vibrante freschezza.
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