DESSERT

La douceur à savourer à chaque bouchée, en savourant le vrai goût d'un bon dessert fabriqué à partir de matières premières de la plus haute qualité.à. Un large assortiment pour satisfaire même les palais les plus exigeants, se glisser dans la douce tentation du plaisir, enchâsser un moment fugace qui s'inscrit dans l'éternité.à.

-- LA CHALEUR DE L'HIVER...

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

€ 6.00
Soufflé avec un cœur en chocolat fondu.
Soufflé avec un cœur en chocolat fondu
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SOUFFLÉ À LA PISTACHE

€ 6.00
Soufflé au chocolat avec un cœur liquide à la pistache.
Soufflé au chocolat avec un cœur liquide à la pistache.
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PASTIERA

€ 6.00
Tipico dolce della tradizione napoletana. Morbida pasta frolla farcita con ricotta, grano cotto e arancia candita.
Pastiera
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CHEESECAKE AUX FRAISES

€ 6.00
Tartelette à la ricotta et au fromage frais décorée de fraises et de grains de pistache.
Tartelette à la ricotta et au fromage frais décorée de fraises et de grains de pistache.
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-- LES RHUMES D'ÉTÉ --

ROND-POINT DES AMANDES

€ 6.00
Gâteau éponge à la crème vanillée avec un cœur de fruits rouges, décoré au chocolatGâteau éponge délicatement imbibé de rhum et croquant aux noisettes. Crème avec de la pâte d'amande sicilienne et de la crème fraîche. Recouvert d'un voile de chocolat blanc.
Gâteau éponge délicatement imbibé de rhum et croquant aux noisettes. Crème avec de la pâte d'amande sicilienne et de la crème fraîche. Recouvert d'un voile de chocolat blanc.
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FRUITS ROUGES CRÉMEUX

€ 6.00
Gâteau éponge à la vanille avec un cœur de fruits rouges, décoré de chocolat blanc et de sauce aux fruits rouges.
Crème de fruits rouges

INSPIRATION POUR LES GÂTEAUX AU FROMAGE

€ 6.00
Recette classique de gâteau au fromage pâtissier à base de fromage frais et de biscuit, qui donnera au chef l'inspiration et la créativité pour la décoration et le service.
Recette classique de gâteau au fromage pâtissier à base de fromage frais et de biscuit, qui donnera au chef l'inspiration et la créativité pour la décoration et le service.
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BLACKWOOD

€ 6.00
Gâteau éponge au cacao avec crème à la vanille, décoré de flocons de chocolat et de cerises amères.
Forêt noire

BISCUITS NOIRS

€ 6.00
Gâteau éponge moelleux au cacao parfumé à la vanille, délicieux fromage frais enrichi de copeaux de chocolat et décoré d'un crumble de biscuits au cacao.
Gâteau éponge moelleux au cacao parfumé à la vanille, délicieux fromage frais enrichi de copeaux de chocolat et décoré d'un crumble de biscuits au cacao.
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DOIGTS DE DAME TIRAMISU

€ 6.00
Crème au mascarpone et doigts de dame imbibés de café.
DOIGTS DE DAME TIRAMISU

TIRAMISU AU LIMONCELLO

€ 6.00
Crème au limoncello et au mascarpone avec des doigts de dame, décorée de miettes de génoise et de sauce au citron.
Tiramisu Limoncello
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CANNOLI SICILIEN

€ 6.00
Gaufrette typique au cacao, crème de ricotta et écorce d'orange confite.
Cannoli
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RICOTTA ET POIRES

€ 6.00
Biscuits moelleux aux noisettes, crème de ricotta et poires.
RICOTTA ET POIRES
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CASSATINE

€ 6.00
Gâteau éponge à la crème de ricotta, décoré de fruits confits.
CASSATINE
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DÔME DE CHOCOLAT CROUSTILLANT

€ 6.00
Gâteau éponge au cacao rempli de crème de noisettes et recouvert de chocolat au lait et de noisettes.
DÔME DE CHOCOLAT CROUSTILLANT

CERISE ACIDE CROQUANTE

€ 6.00
Dessert semi-congelé avec une crème à la vanille, avec un cœur de cerises noires, décoré d'amandes caramélisées.
Dessert semi-congelé avec une crème à la vanille, avec un cœur de cerises noires, décoré d'amandes caramélisées.
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PISTACHE CRÉMEUSE

€ 6.00
Biscuit moelleux aux noisettes avec une crème à la ricotta et à la pistache, avec un cœur à la pistache, décoré de boucles de chocolat blanc et de grains de pistache.
Pistache crémeuse

DÉLICE DE CITRON

€ 6.00
Dômes de gâteau éponge remplis et garnis de crème au citron.
DÉLICE DE CITRON
VINNESS, NÉ EN 2014

Nous sommes fiers de présenter notre Vidéo

Élégance, raffinement, uneutenticitéà, authenticitéà et un goût pour la beauté, en un mot : Vinness. La nourriture locale où le qualité rime avec expérience. Une série de propositions qui reflètent la tradition méditerranéenne, dans un conviviale et intime.
Le plaisir de la bonne nourriture servie pour vous, maintenant aussi avec des photos et des vidéos sur les principales plateformes et les médias sociaux pour vous tenir au courant.
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