Taurasi DOCG Riserva “Poliphemo” 2015 – Luigi Tecce

Name: Taurasi DOCG Riserva "Poliphemo" 2015 - Luigi Tecce | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000396
Price: 77.87 EUR
Availability: InStock

95,00 €0,75 CL

Proveniente da una vigna di un ettaro e venti are, vecchia di 80 anni circa e poggiata su suolo calcaro sabbioso di natura argilloso ricco di piroclastici, questo Taurasi di grande espressività segue una fermentazione spontanea con macerazione di 40 giorni, entrambe in tini di castagno.

Affinamento in tonneaux sulle fecce fini per 24 mesi. Nessuna chiarifica o filtrazione. Un grande Taurasi, di vastità aromatica e maestosità.

NOM	Taurasi DOCG
ANCIEN	2015
TAPER	Vins rouges
VIGNES	Aglianico 100%
GRADATION	14.5 %
FORMAT	Bouteille de 0,75 CL
PRODUCTEUR	Luigi Tecce
RÉGION	Campanie
VILLAGE	Italie

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Descrizione

Taurasi DOCG Riserva
“Poliphemo”

Il Taurasi Riserva DOCG "Puro Sangue" di Luigi Tecce nasce da vigneti di circa 15 anni; affinato 12 mesi in vecchie tonneaux e poi, altrettanti, in botti da 50hl, riposa per ulteriori due anni in bottiglia prima di essere commercializzato. Fin dal primo assaggio non fa che confermare i grandi meriti di Luigi Tecce: è un vino ancestrale, di carattere e impossibile da paragonare. Assolutamente da provare.

COULEUR

Rouge rubis intense.

GOÛT

Al palato è di corpo pieno, ben strutturato, con una buona vena acida e un'ottima persistenza.

PARFUM

Al naso è ampio e acuto; si esprime con profumi caldi e piacevoli di fichi caramellati e prugne e note di pasticceria.

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