Mar Isa Bianco 2021 – Marisa Cuomo
34,00 € 0.75 CL
L’azienda Marisa Cuomo nasce nel 1980 e da allora è condotta da Andrea Ferraioli e Marisa Cuomo. L’azienda si estende lungo 10 ettari di territorio, esposti alla magica azione del sole e del mare della Costa amalfitana.
Da sempre, i proprietari scelgono di puntare sulla qualità dei prodotti per distinguersi nel panorama dell’enologia italiana con vini dal sapore unico e straordinario, cercando di rappresentare il magico territorio della costa di Furore.
| NAME | Campania PGI |
|---|---|
| VINTAGE | 2021 |
| TYPE | White Wines |
| VINES | Cuvee Bianco |
| GRADATION | 13.0 % |
| FORMAT | 0.75 CL Bottle |
| PRODUCER | Marisa Cuomo |
| REGION | Campania |
| VILLAGE | Italy |
Mar Isa Bianco
Marisa Cuomo
Il Mar Isa Bianco Campania IGP Marisa Cuomo nasce da uve di Cuvee Bianco provenienti da vitigni disposti a Pergola e/o raggiera atipica; su Terrazzamenti costieri a 200/550 mt/slm. La raccolta è fatta a mano nella prima decade di ottobre.
Le uve surmature, son o raccolte manualmente e giungono in cantina integre. Dopo pressatura soffice il mosto fiore, previo impallidimento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati. Questo vino fermenta alla temperatura di 12°C per circa tre mesi in barriques di rovere.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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