Barbera del Monferrato Frizzante DOC “La Monella” 2023 – Braida di Giacomo Bologna

34,00 € 0,75 CL

“La Monella” è un vino rosso frizzante del Monferrato, prodotto a partire da uve Barbera. Affina 4 mesi in acciaio mantenendo così i sapori primari dell’uva: fragola, ciliegia, lampone e piccoli accenni di viola e pepe nero.

Al palato ritorna la frutta che gli conferisce vivacità, leggerezza, allegria e gradevolissima freschezza.

NAME

Barbera del Monferrato DOC

JAHRGANG

2022

TYP

Schaumweine, Rotweine

REBEN

Barbera 100%

GRADATION

14.5 %

FORMAT

0,75-CL-Flasche

PRODUZENT

Braida – Giacomo Bologna

REGION

Piemont

DORF

Italien

Barbera del Monferrato Frizzante DOC
“La Monella”

Un grande classico del Monferrato, un rosso frizzante che deve il nome al padre di Giacomo Bologna. Era lui infatti a selezionare in cantina la botte di Barbera più ribelle ed esuberante, quella che chiamava La Monella e che si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare.

La Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella di Braida di Giacomo Bologna è un vino che rimane in acciaio per circa 4 mesi con presa di spuma in autoclave, a cui segue un breve affinamento in bottiglia di circa 2 mesi. Ne deriva un rosso profumatissimo, fresco e fragrante, dallo spiccato carattere gastronomico, tutto da bere per accompagnare una bella cena tra amici.

FARBE

Rosso rubino con riflessi violacei, dalla schiuma briosa, leggermente frizzante.

SCHMECKEN

Al palato è vivace, molto fresco, morbido e di buon corpo.

PARFÜM

Al naso esprime un profumo fragrante, prorompente e vinoso, caratterizzato da numerosi sentori di frutta rossa.

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