Gragnano della Penisola Sorrentina DOC 2023 – Ottouve

Name: Gragnano della Penisola Sorrentina DOC 2023 - Ottouve | Vinness | Vineria & Gastronomia
SKU: INTE-000593
Price: 28.69 EUR
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Il Gragnano della Penisola Sorrentina doc è per antonomasia il vino rosso della città di Napoli ed è considerato il miglior abbinamento con la verace pizza napoletana. Citato in racconti, poesie e commedie di cui la più famosa è senz’altro ‘Miseria e Nobiltà’ di Eduardo Scarpetta nella quale Totò – in veste di moderno sommellier – ne decanta le caratteristiche e termina con la celebre frase ‘se non è Gragnano, desisti’.

Il nome “Ottouve” è un omaggio ai molteplici vitigni autoctoni che storicamente concorrevano ed in parte ancora concorrono alla produzione del Gragnano: il piedirosso, l’aglianico, lo sciascinoso, la suppezza, la castagnara, l’olivella, la sauca, la surbegna.

NAME	Penisola Sorrentina DOC
JAHRGANG	2023
TYP	Schaumweine , Rotweine
REBEN	Piedirosso, Aglianico e Sciascinoso per il 60%, vitigni indigeni al 40%.
GRADATION	11.5 %
FORMAT	0,75-CL-Flasche
PRODUZENT	Salvatore Martusciello
REGION	Kampanien
DORF	Italien

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Beschreibung

Gragnano della Penisola Sorrentina DOC
Ottouve

Il Gragnano della Penisola Sorrentina doc è per antonomasia il vino rosso della città di Napoli ed è considerato il miglior abbinamento con la verace pizza napoletana. Citato in racconti, poesie e commedie di cui la più famosa è senz’altro ‘Miseria e Nobiltà’ di Eduardo Scarpetta nella quale Totò – in veste di moderno sommellier – ne decanta le caratteristiche e termina con la celebre frase ‘se non è Gragnano, desisti’.

Il nome “Ottouve” è un omaggio ai molteplici vitigni autoctoni che storicamente concorrevano ed in parte ancora concorrono alla produzione del Gragnano: il piedirosso, l’aglianico, lo sciascinoso, la suppezza, la castagnara, l’olivella, la sauca, la surbegna.

FARBE

Rosso porpora con riflessi violacei.

SCHMECKEN

Snello e dal tipico retrogusto dolce-amaro.

PARFÜM

Olfatto composto da sentori di viola, fragola, lampone, ribes e melagrana.

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