Paestum Aglianico IGP “Jungano” 2019 – San Salvatore 1988
35,00 €0.75 CL
Il Paestum Aglianico IGP “Jungano” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno.
Maturato per 12 mesi in botti di rovere francese e, poi, affinato in bottiglia per altri 6, è un vino energico, concentrato e di chiaro vigore, in grado di regalare un sorso pienamente appagante.
| NAME | |
|---|---|
| VINTAGE | |
| TYPE | |
| VINES | |
| GRADATION | |
| FORMAT | |
| PRODUCER | |
| REGION | |
| VILLAGE |
Disponibile
Paestum Aglianico IGP
“Jungano” San Salvatore 1988
L'Aglianico “Jungano” della cantina campana San Salvatore è una versione fresca, giovane e fragrante di questo nobile vitigno a bacca rossa del nostro sud, capace di regalare vini di straordinaria eleganza e complessità. Nell’area del Cilento, l’Aglianico ha trovato terreni e clima per esprimersi su ottimi livelli qualitativi, che ne sottolineano le grandi potenzialità enologiche. La vinificazione delicata e un affinamento solo parziale in legno regalano un rosso armonioso e morbido, capace però di conservare una piacevole verve giovanile, che si esprime con un frutto intenso, fragrante e un sorso caratterizzato da una bella tensione espressiva.
“Jungano” è un Aglianco in purezza che nasce in un territorio incontaminato di rara bellezza. La cantina San Salvatore si trova a due passi dai Templi di Paestum, nell’area del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. All’interno di un’ampia tenuta con oliveti, boschi, frutteti e seminativi, trovano spazio una ventina di ettari di vigne, coltivati con i più importanti vitigni autoctoni campani, in particolare: Aglianico, Fiano e Greco. Il mite clima mediterraneo, sempre ventilato grazie alla presenza delle brezze marine e i terreni particolarmente vocati, si sono dimostrati molto adatti alla coltivazione della vite. Le vigne d’Aglianico si trovano si terre di medio impasto, argillo-calcaree a circa 200 metri d’altitudine, nel territorio comunale di Paestum e Capaccio.
Il vino “Jungano” San Salvatore è il frutto di una selezione di uve vinificate in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata, con la classica macerazione sulle bucce. Il vino matura per 12 mesi in parte in barrique, in parte in tonneau e in parte in acciaio, per venire poi assemblato poco prima dell’imbottigliamento. Il suo colore è rosso rubino cupo, con profumi che richiamano la mora, la ciliegia, i frutti a bacca scura, le erbe aromatiche, morbide spezie e delicati cenni balsamici. Al palato è di medio corpo, con tannini maturi e un sorso morbido e armonioso dal frutto ricco e intenso. Il finale e lungo, persistente, fresco ed equilibrato. È un’ottima etichetta per chi vuole conoscere il volto varietale del vitigno.
Contact us for any questions
If you want to contact us to report a problem with a product, to ask for information on a product, to report a poor service in the store, write to: info@vinnness.it
Or call our Customer Service at 081 0121653 active from Tuesday to Friday from 10.30 to 17.30, excluding holidays.
For all other inquiries regarding online purchases, please fill out the form below.
Click “Login” and then “Don’t have a profile yet? REGISTER”. Create your account by filling in the fields name, surname, email and password and accepting the processing of personal data. Once registered, you can save one or more shipping and billing addresses directly in your personal area.
All products offered on Callmewine can be purchased directly online. You can register on the site or proceed with the purchase as a "guest" by indicating only your email address. Simply select the desired products and add them to the cart indicating the relative quantity you intend to purchase. To complete the purchase, simply select the cart, choose the payment method, go to the checkout where you can enter the shipping address and possibly the billing address. Before confirming the order, you can enter delivery notes and a greeting card, in case it is a gift to be delivered to another person. Finally, remember to accept the conditions of sale and the processing of personal data. You will immediately receive an email with the summary of your order.
Related Products
Distribution
BOTTLED WINE
WINE IN A CASK
Bulk Wine
Tapping Systems
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
SUBJECTS
Google
TripAdvisor
Facebook
Yelp
