Paestum Fiano PGI “Pian di Stio” 2019 – San Salvatore 1988
The Paestum Fiano PGI "Pian di Stio" from the San Salvatore 1988 winery comes from organically grown vineyards in the province of Salerno. Aged for approximately six months in stainless steel, it is a lively wine on the nose and refined and refined on the palate, ideal for enlivening relaxing summer dinners.
Paestum Fiano PGI “Pian di Stio” 2021 – San Salvatore 1988
The Paestum Fiano PGI "Pian di Stio" from the San Salvatore 1988 winery comes from organically grown vineyards in the province of Salerno. Aged for approximately six months in stainless steel, it is a lively wine on the nose and refined and refined on the palate, ideal for enlivening relaxing summer dinners.
Paestum Fiano IGP “Trentenare” 2022 – San Salvatore 1988
The Paestum Fiano IGP “Trentenare” from the San Salvatore 1988 agricultural company comes from organically grown vineyards in the province of Salerno.
Aged for approximately 8 months in steel on its fine lees before being bottled, it is a pleasantly fragrant wine, energetic on the palate and with a clear gastronomic aptitude.
Paestum Fiano IGP “Trentenare” 2023 – San Salvatore
The Paestum Fiano PGI "Trentenare" from the San Salvatore winery in 1988 comes from organically grown vineyards in the province of Salerno. Aged for approximately eight months in stainless steel on its fine lees before bottling, it is a pleasantly fragrant wine, energetic on the palate, and clearly suited to gourmet dining.
Pallagrello Bianco IGT 2022 – Vestini Campagnano
Pallagrello Bianco Vestini Campagnano, ha un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Olfatto che offre toni di fiori di campo, mela fuji, piccola pera estiva, pizzichi minerali e note vegetali di tiglio e muschio bianco.
Palato ben espresso, calibrato tra calore, freschezza e guizzi di sapida mineralità. Vinificazione e maturazione in acciaio dove sosta per sei mesi.
Piedirosso Campi Flegrei DOC “Seven Volcanoes” 2020 – Salvatore Martusciello
Il piedirosso è una delle varietà più antiche della Campania e trova nei Campi Flegrei una delle sue migliori espressioni.
Qui è allevato a piede franco. Il piedirosso “Settevulcani” dei Campi Flegrei si caratterizza per i suoi profumi di piccoli frutti rossi, come mora e ciliegia.
Piedirosso Campi Flegrei DOP 2018 – Cantine Astroni
Vino limpido e consistente dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso intenso, fine e complesso, presenta sentori fruttati (piccoli frutti rossi quali ribes e prugne), minerali e floreali (viola e geranio), nonché note tostate ed affumicate tipiche ed inconfondibili di tale vitigno.
Al gusto secco, con un tannino elegante, di grande freschezza e sapidità. Vino equilibrato e di corpo dalla buona persistenza e intensità.
Pinot Bianco 2022 – Elena Walch
Il Pinot Bianco di Elena Walch è un vino fresco, equilibrato e piacevole, nato sulle colline dell’Alto Adige. Si esprime con delicatezza ed ottimo equilibrio, emanando sfumature di frutta bianca, erbette e fiori di campo. Al palato è fresco, rotondo, leggermente sapido e armonico.
Pinot Grigio 2023 – Elena Walch
Il Pinot Grigio di Elena Walch è un vino bianco fresco e facilmente versatile dell’Alto Adige che viene maturato in serbatoi d’acciaio per alcuni mesi. Rivela una trama leggere, scorrevole e dritta, con punte sapide e minerali, arricchita da aromi di pera, salvia, agrumi ed erbe di montagna.
Pinot Noir “Ludwig” 2020 – Elena Walch
Refined and complex on the nose, with notes of red fruit in alcohol followed by balsamic, ethereal traits and light mineral hints.
On the palate it is well integrated, balanced, harmonious, soft and has a great impact on the fresh and savoury component.
Pinot Noir DOC 2020 – Cantina La Vis
Il Pinot Nero di La Vis è un’espressione giovane, fresca ed elegante del celebre vitigno internazionale, sottoposta ad un breve affinamento in barrique.
Ha una personalità dinamica e versatile, con profumi di ciliegie fresche e spezie delicate e un gusto snello, agile, rinfrescante e beverino.
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Nel calice ha un colore rosso rubino intenso. I profumi che attraversano il naso dopo l’apertura richiamano la frutta matura, con note di spezie e profumi legnosi, derivanti dall’affinamento, che si fanno largo dopo qualche minuto.
All’assaggio è rotondo, con un tannino ben levigato e con una spalla acida che si avverte al sorso.
Primitivo di Manduria DOP “Diavolo Rosso” 2017 – Treasury
Proprio come da descrizione iniziale, il Primitivo di Manduria con muscoli d’acciaio. Bel rosso rubino scuro, tendente al granato come vestito, 17 gradi e rimanere fresco, con tanti bei minerali ad arricchire un corpo denso, zuccherino, masticabile.
Se il naso è profumato e balsamico è anche merito del generoso tenore alcolico che non ha nulla da invidiare ad un’essenza di profumeria e che amplifica la percezione delle ciliegie sotto spirito, della prugna, dei frutti di bosco e dell’eucalipto. In bocca risulta intenso, asciutto, caldo e complesso con uno spiccato senso di tannini gradevoli che chiude con una scia di liquirizia sul finale.
Primitivo di Manduria DOP “Diavolo Rosso” 2022 – Treasury
Proprio come da descrizione iniziale, il Primitivo di Manduria con muscoli d’acciaio. Bel rosso rubino scuro, tendente al granato come vestito, 17 gradi e rimanere fresco, con tanti bei minerali ad arricchire un corpo denso, zuccherino, masticabile.<br /><br />Se il naso è profumato e balsamico è anche merito del generoso tenore alcolico che non ha nulla da invidiare ad un’essenza di profumeria e che amplifica la percezione delle ciliegie sotto spirito, della prugna, dei frutti di bosco e dell’eucalipto. In bocca risulta intenso, asciutto, caldo e complesso con uno spiccato senso di tannini gradevoli che chiude con una scia di liquirizia sul finale.
Primitivo di Manduria DOP “Sestantanni” 2018 – San Marzano
Decisamente un vino di carattere, questo Primitivo di Manduria DOP “Sessantanni” della cantina San Marzano, muscolare e potente in bocca, complesso al naso, caratteristiche conferite sia dal vitigno, che dalla maturazione in pianta del primitivo, che in questo modo riesce ad esprimere tutto il potenziale del varietale.
Il vino affina, inoltre, 12 mesi in barrique di rovere francese e americano, per esaltarne ulteriormente la trama speziata e tostata.
Primitivo di Manduria DOP “Sessantanni” 2019 – San Marzano
Decisamente un vino di carattere, questo Primitivo di Manduria DOP “Sessantanni” della cantina San Marzano, muscolare e potente in bocca, complesso al naso, caratteristiche conferite sia dal vitigno, che dalla maturazione in pianta del primitivo, che in questo modo riesce ad esprimere tutto il potenziale del varietale.
Il vino affina, inoltre, 12 mesi in barrique di rovere francese e americano, per esaltarne ulteriormente la trama speziata e tostata.
Primitivo di Manduria DOP “Sisma 18” 2018 – Erario
Primitivo di Manduria DOP Sisma 18 di Cantina Erario, dopo il primo sorso anche il cuore sarà bello e caldo 18,5% vol. è già un annuncio. Naso fruttato con molte ciliegie scure e rosse.
Molto soave al palato, frutti scuri maturi con tannino maturo. Corposo con molta frutta dolce e candita.
Primitivo di Manduria DOP Riserva “Anniversario 62” 2018 – San Marzano
Emozionante sotto ogni aspetto, questo Primitivo di Manduria Riserva DOP “Anniversario 62” della cantina San Marzano, che rappresenta perfettamente i grandi vini del territorio.
Al naso è complesso, con aromi di frutta rossa matura e spezie, trama potente e muscolare in bocca, che rimane decisamente impressa nella memoria. E un vino per cuori forti, che sappiano apprezzare i muscoli di un vino che, paradosso, sa essere contemporaneamente aggraziato ed elegante come un pugile che danza sul ring. Il vino affina 18 mesi in barrique.
Principessa Gavia “Gavi” DOCG 2023 – Banfi
Principessa Gavia, Gavi DOCG produced by Banfi, is a Piedmontese white wine made from Cortese grapes grown in Lower Piedmont on calcareous, clayey, and silty soils. This wine, vinified and aged in stainless steel, best expresses the characteristics of the grape variety and terroir.
Yellow Ribolla 2023 – Livio Felluga
La Ribolla Gialla di Livio Felluga è un vino bianco fresco, snello e delicato del Friuli, vinificato e affinato solo in acciaio. Emana piacevoli sensazioni olfattive di frutta, agrumi e fiori di campo.
Al palato è molto fresco, sapido, agrumato e ben equilibrato. Ideale per aperitivi.
Roero Arneis DOCG “Pradalupo” 2023 – Fontanafredda
Straw yellow in color with greenish highlights. The nose offers a bouquet of exotic fruit, ripe pear and hawthorn, with a delicate hint of acacia honey.
The palate is rounded, smooth, and rich, yet well-balanced by the acidic and savory components. A pleasant finish with fruity notes.
Rosé “Whispering Angel” 2022 – Chateau d'Esclans
The Rosé “Whispering Angel” is a delicate rosé wine that reveals all the freshness and beauty of the coasts of Provence. Matured in steel, it releases subtle and gentle notes of rose, orange blossom, lemon and Mediterranean citrus peel. On the palate it reveals a creamy, delicious and fragrant texture, with a vibrant mineral freshness.
Rosso di Montalcino DOC 2021 – Banfi
È in grado di riunire meravigliosamente leleganza e la struttura delle uve sangiovese, a una fresca immediatezza, tale da risultare versatile e di facile beva come pochi altri.
Il Rosso di Montalcino DOC, di Castello Banfi, matura per almeno dieci mesi parte in barrique, parte in botti grandi. Si completa con un affinamento in bottiglia di sei mesi.
Red Montalcino DOC 2022 – Banfi
È in grado di riunire meravigliosamente leleganza e la struttura delle uve sangiovese, a una fresca immediatezza, tale da risultare versatile e di facile beva come pochi altri.
Il Rosso di Montalcino DOC, di Castello Banfi, matura per almeno dieci mesi parte in barrique, parte in botti grandi. Si completa con un affinamento in bottiglia di sei mesi.
Rosso Ischia 2014 – Casa d'Ambra
Il suo gusto pieno e secco lo rende ideale per la carne alla griglia e per la pasta fresca con ragù di anatra, lepre e cinghiale.
Salento Malvasia Nera PGI “Talò” 2019 – San Marzano
È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dellessenza più vera del Salento. La Malvasia Nera, la cui origine è da ricercarsi nellAntica Grecia e che oggi è diffusa in particolare nelle zone che guardano al Mediterraneo, è tra questi.
Un rosso armonioso e avvolgente, caratterizzato da continui e piacevoli richiami aromatici, più fruttati che speziati o floreali. Un rosso la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese. Da provare assolutamente.
Salento Negroamaro IGP “F” 2019 – San Marzano
E’ molto piacevole ed elegante, questo Salento Negroamaro IGP “F” 2013 della cantina di San Marzano, che affina in barrique di rovere per 12 mesi, passaggio che esalta eccezionalmente il vitigno, senza snaturarlo.
Ne esce un vino trasversale, elegante e corposo, che può accompagnare a tutto pasto, dalle paste al ragù, sino alle carni strutturate.
Salento Negroamaro IGP “F” 2020 – San Marzano
E’ molto piacevole ed elegante, questo Salento Negroamaro IGP “F” 2013 della cantina di San Marzano, che affina in barrique di rovere per 12 mesi, passaggio che esalta eccezionalmente il vitigno, senza snaturarlo.
Ne esce un vino trasversale, elegante e corposo, che può accompagnare a tutto pasto, dalle paste al ragù, sino alle carni strutturate.
Salento Negroamaro IGP “Talò” 2021 – San Marzano
Un rosso piacevolmente fruttato, ricco, caratterizzato da un certo spessore e al tempo stesso ben bilanciato da una sicura freschezza.
Un Negroamaro la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese.
Salento Negroamaro PGI “Talò” 2022 – San Marzano
Un rosso piacevolmente fruttato, ricco, caratterizzato da un certo spessore e al tempo stesso ben bilanciato da una sicura freschezza.
Un Negroamaro la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese.
Salento Primitivo IGT “ES” 2020 – Gianfranco Fino
Il Primitivo “ES” è una delle più intense, eleganti e prestigiose espressioni di Primitivo. Nasce da vecchi alberelli di 60 anni dell’agro di Manduria, macera sulle bucce per quasi 4 settimane e matura per 9 mesi in piccole botti.
Il sorso è equilibrato, concentrato ed elegante, bilanciato da un’ottima freschezza che ne potenzia e ne snellisce la bevuta.
Salento Primitivo IGT “ES” 2022 – Gianfranco Fino
Il Primitivo “ES” è una delle più intense, eleganti e prestigiose espressioni di Primitivo. Nasce da vecchi alberelli di 60 anni dell’agro di Manduria, macera sulle bucce per quasi 4 settimane e matura per 9 mesi in piccole botti.
Il sorso è equilibrato, concentrato ed elegante, bilanciato da un’ottima freschezza che ne potenzia e ne snellisce la bevuta.
Salento Primitivo Rosè IGT “Tramari” 2022 Magnum – San Marzano
Tramari is a versatile, pleasant and intensely fruity rosé, made by the San Marzano winery with primitivo grapes grown in Salento, in an area characterized by low rainfall and significant temperature variations. Before being bottled, it ages for a few months in steel.
Salento Susumaniello Rosè IGT “Amai” 2021 – San Marzano
The Susumaniello rosé “Amai” is made by the Salento winery San Marzano with grapes from the native vine of the same name, coming from soils rich in clay and sand.
Before being bottled, the wine rests in steel for three months. Fresh and fruity, thanks to its balance and lively taste-olfactory nuances, it is excellent to taste throughout the meal.
Sangiovese Passito Appassimento 2019 “B.io” – Terre Cevico
The organic Sangiovese grapes are carefully pressed and fermented at 24 ° C in a stainless steel tank to enhance the fruity aroma. After 10 days the skins are pressed and the wine is transferred to a tank where it is aged for 6 to 8 months.
Satyricon Tecce 2018 – 06027
Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC Satyricon, di Luigi Tecce.
Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Matura in tonneau per un anno sulle fecce fini, e viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Offre belle sensazioni olfattive e propone un bellequilibrio gustativo.
Sicily Nero d'Avola 2016 – Morgante
Il Nero d’Avola di Morgante è un vino rosso siciliano caratterizzato da intensità, equilibrio e pienezza del frutto, affinato per alcuni mesi in barrique.
Il piacevole bouquet offre interessanti note di more, amarene e pepe nero. Il sorso è caldo, armonico e scorrevole, animato da una buona freschezza.
Sicily Nero d'Avola 2017 – Morgante
Il Nero d’Avola di Morgante è un vino rosso siciliano caratterizzato da intensità, equilibrio e pienezza del frutto, affinato per alcuni mesi in barrique.
Il piacevole bouquet offre interessanti note di more, amarene e pepe nero. Il sorso è caldo, armonico e scorrevole, animato da una buona freschezza.
Sicilia Rosso DOC “A Thousand and One Nights” 2017 – Donnafugata
Nato nel 1995, il Mille e Una Notte è forse il vino rosso che per primo ha fatto conoscere ed apprezzare il Nero dAvola nel mondo. Il Sicilia DOC Mille e una notte di Donnafugata è un vino di incredibile stoffa, lungo ed avvolgente, di rara complessità, la cui maturazione avviene in barrique per almeno sedici mesi.
Un rosso figlio di tutto quello che di buono può generare lincontro tra una grande cantina ed un territorio incredibile come quello della Sicilia Occidentale. Il Sicilia DOC Mille e una notte di Donnafugata è ottimo oggi, ma saprà sorprendere anche con il passare degli anni.
Sicilia Rosso DOC “Noà” 2016 – Cusumano
È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire.
Il Sicilia Rosso DOC “Noà” di Cusumano nasce nella Tenuta Presti e Pegni, in provincia di Trapani, da un attento assemblaggio di nero d’Avola, una delle grandi varietà autoctone della Sicilia, di merlot e di cabernet sauvignon, le più famose uve del bordolese. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in barrique, è vino che nel bicchiere esprime stoffa, calore e profondità in un contesto di grande eleganza mediterranea.
Taurasi “Naturalis Historia” 2009 – Mastroberardino
Taurasi “Naturalis Historia” is a Campanian red wine produced by Mastroberardino, made from Aglianico grapes from a 40-year-old vineyard. It's an incredibly powerful and expressive wine that ages for 24 months in barrique and 30 months in bottle.
It expresses a complex bouquet of undergrowth, cinchona, licorice, tobacco and spices, while the sip is rich and structured with harmonious tannins and a long persistence.
Taurasi Riserva DOCG 'Radici' 2007 - Mastroberardino
The Taurasi Riserva “Radici” is a robust, evolved and very intense red wine, matured for approximately 30 months in barrels of various sizes.
The nose is complex and nuanced, composed of very ripe fruit, sweet spices, musk, and dried flowers. On the palate, it is austere, powerful, rich, and very long.
Taurasi Riserva DOCG 'Radici' 2014 - Mastroberardino
The Taurasi Riserva “Radici” is a robust, evolved and very intense red wine, matured for approximately 30 months in barrels of various sizes.
The nose is complex and nuanced, composed of very ripe fruit, sweet spices, musk, and dried flowers. On the palate, it is austere, powerful, rich, and very long.
Taurasi “Santandrea” 2014 – Vinosia
Aglianico in its most classic and expressive form. Made from predominantly volcanic soil, with some clay-limestone, it ages for 14 months in French oak barrels.
Taurasi DOCG "Vigna Cinque Querce" 2011 - Salvatore Molettieri
Taurasi Vigna Cinque Querce DOCG Salvatore Molettieri has a deep, intense ruby red color. On the nose, it is intense and complex, with spicy notes of pepper and nutmeg and elegant balsamic nuances, blending with notes of ripe plum, licorice, and coffee.
On the palate, it's warm, bold, and opulent, yet extremely fresh and savory, with a dense tannic texture. The finish leaves a lingering aftertaste of ripe fruit and roasted notes.
Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” 2014 – Antonio Caggiano
Antonio Caggiano creates this splendid Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti from Aglianico grapes. It is aged in French oak barrels for 12 to 18 months.
Aristocratic and complex, rich in fruity hints and tertiary aromas, it is the ideal wine to pair with tasty, aromatic and structured dishes.
Taurasi “Vigna Macchia dei Goti” 2015 – Antonio Caggiano
Antonio Caggiano creates this splendid Taurasi DOCG "Vigna Macchia dei Goti" from Aglianico grapes. It is aged in French oak barrels for 12 to 18 months.
Aristocratic and complex, rich in fruity hints and tertiary aromas, it is the ideal wine to pair with tasty, aromatic and structured dishes.
Taurasi DOCG “Fatica Contadina” 2012 – Terredora
It is made entirely from Aglianico grapes, all harvested and selected by hand. Fermentation takes place at a controlled temperature with maceration for 10-12 days.
The wine then ages in small French oak barrels for 18 months and then in Slavonian oak barrels for at least 6 months.
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