TIPOLOGIA

Vigneti delle Dolomiti IGT “Rosรฉ 20/26” 2022 – Elena Walch

COD: INTE-000015
36,00 0,75 CL

Il Vigneti delle Dolomiti IGT Rosรฉ 20/26 Elena Walch รจ un vino frutto di un insolito assemblaggio di lagrein, merlot e pinot nero provenienti da soli vigneti di proprietร . I tre vitigni vengono pressati e vinificati insieme sin dall’inizio, secondo il classico metodo saignรฉe, il mosto rimane brevemente a contatto con le bucce fino a raggiungere un delicato colore rosรฉ. Quella che segue รจ una breve maturazione in sole vasche d’acciaio che porta ad un rosato fresco ed equilibrato, perfetto come aperitivo e come accompagnamento a piatti leggeri, anche vegetariani.