Pecorino Spumante “Extra Dry” – Colle Moro
36,60 € 0,75 CL
Lo Spumante Pecorino Extra Dry Colle Moro è un vino frizzante ottenuto al 100% dal vitigno Pecorino, coltivato in vigneti ad un’altitudine di circa 250 metri sul livello del mare, su terreni alluvionali tendenzialmente sabbiosi e ben drenati.
| DENOMINAZIONE | Spumante Extra Dry |
|---|---|
| TIPOLOGIA | Spumante |
| VITIGNI | Aglianico 100%, Pecorino 100% |
| GRADAZIONE | 12.0 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Colle Moro |
| REGIONE | Abruzzo |
| PAESE | Italia |
Pecorino Spumante “Extra Dry”
Colle Moro
Dopo una vinificazione in acciaio con controllo della temperatura di fermentazione, il vino base è sottoposto al metodo charmat per la presa di spuma. Il risultato è un vino di colore giallo paglierino scarico con sfumature verdoline, caratterizzato da un profumo delicato e gradevole di mela verde e da un sapore morbido e fresco.
COLORE
Rosso rubino intenso.
GUSTO
Potente e austero, freschezza e tannini sono in perfetto equilibrio, si chiude con un finale lunghissimo che richiama i profumi fruttati e speziati.
PROFUMO
Bouquet olfattivo ampio e complesso, ricco di frutta matura, sentori floreali, spezie dolci, muschio e liquirizia.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.














