Irpinia Aglianico DOC “Quattro Confini” 2015 – Benito Ferrara
29,51 € 0,75 CL
E’ un vino dotato di una struttura importante, che richiede quindi pietanze dalle preparazioni ricercate. Perfetto con i secondi di carne rossa e selvaggina, si sposa ottimamente anche con i formaggi stagionati.
| DENOMINAZIONE | Irpinia Aglianico DOC |
|---|---|
| ANNATA | 2015 |
| TIPOLOGIA | Vini Rossi |
| VITIGNI | Aglianico 100% |
| GRADAZIONE | 13.5 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Benito Ferrara |
| REGIONE | Campania |
| PAESE | Italia |
Irpinia Aglianico DOC “Quattro Confini”
Benito Ferrara
Il Taurasi DOCG è senza dubbio uno degli alfieri dell'enologia campana, un prodotto che negli ultimi anni sta avendo un grande successo anche a livello di critica internazionale. Quello di Benito Ferrara rappresenta una delle vette qualitative di tutta la gamma aziendale: energetico e elegante al contempo, il Vigna Quattro Confini rappresenta un ottima alternativa ai grandi rossi da invecchiamento italiani.
Le uve 100% aglianico maturano piuttosto tardivamente, e vengono quindi raccolte a fine ottobre; poi fermentano in barriques, dove proseguono ad affinare per circa 30 mesi; segue un ulteriore maturazione in bottiglia per 6 mesi. Da assaggiare per provare il Brunello del sud!
COLORE
Nel bicchiere si manifesta con una veste color rosso rubino, caratterizzata da alcuni riflessi granata.
GUSTO
La bocca è ricca, calda, avvolgente, di grande struttura, con un tannino mai troppo invadente. Chiude con un finale persistente.
PROFUMO
Lo spettro olfattivo si struttura attorno a note intense e persistenti, dal fruttato alla viola, passando per aromi più speziati.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.














