Chiaretto DOC “RosaMara” 2022 – Costaripa
36,00 € 0,75 CL
Il Chiaretto “RosaMara” di Costaripa è un vino rosato della Valtenesi dall’approccio delicato, soffice ed elegante, ottenuto da uve rosse locali con una parziale maturazione in barrique di rovere bianco. Si esprime con delicatezza e grazia femminile in nuance di rose fiorite, ciliegie fresche e piccoli frutti rossi. Al palato è setoso, morbido, sapido, armonico ed equilibrato.
| DENOMINAZIONE | Valtènesi DOC |
|---|---|
| ANNATA | 2022 |
| TIPOLOGIA | Vini Rosati |
| VITIGNI | Groppello 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 10%, Barbera 10% |
| GRADAZIONE | 13.0 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Costaripa |
| REGIONE | Lombardia |
| PAESE | Italia |
Chiaretto DOC "RosaMara"
Costaripa
Il rosato Chiaretto “RosaMara” è un vino lombardo che fa dell’eleganza il proprio biglietto da visita. Sia al naso che in bocca infatti si viene piacevolmente avvolti da profumi e sapori delicati che mirano a conquistare con la piacevolezza piuttosto che con l’intensità.
Nonostante ciò però non bisogna dimenticare come in questa bottiglia si ritrovi anche una buona struttura al sorso, derivatale dalla scelta di Costaripa di far affinare parzialmente il vino anche in legno. Un’etichetta dunque che riesce a unire corpo e classe in un’unica anima, raccontando la magia dei vini realizzati sulle rive del Lago di Garda.
Questo “RosaMara” è un Chiaretto lombardo che nasce da un sapiente taglio di vitigni a bacca rossa miscelati fra loro. Nello specifico ritroviamo Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera, varietà che crescono in parcelle di origine morenica, contraddistinte dalla presenza di ghiaia e argilla. Le esposizioni sono quelle migliori rivolte verso il Lago di Garda. I grappoli, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione di Costaripa, vengono diraspati e pigiati; si effettua poi una brevissima macerazione con sgrondo statico e la fermentazione avviene in contenitori d’acciaio. L’affinamento finale si svolge per un periodo di 6 mesi, sia in acciaio sia in piccole e vecchie botti di rovere bianco dalla capacità di 228 litri.
Il Chiaretto “RosaMara” Costaripa si sviluppa nel calice con un colore rosato che ricorda la tonalità del pastello, dotato di leggerezza e mai carico. Sottile l’insieme di sensazioni che si avvertono al naso, dove tocchi floreali vengono raggiunti da sentori di frutta fresca appena colta. All’assaggio è di corpo leggero, equilibrato, con un sorso dotato di una piacevole avvolgenza; il gusto si muove su un sapore prettamente sapido, dotato di una bella freschezza che termina su una nota di mandorla amara. Una bottiglia perfetta per portare un po’ di allegria in tavola a un prezzo più che ragionevole.
COLORE
Rosso rubino intenso.
GUSTO
Potente e austero, freschezza e tannini sono in perfetto equilibrio, si chiude con un finale lunghissimo che richiama i profumi fruttati e speziati.
PROFUMO
Bouquet olfattivo ampio e complesso, ricco di frutta matura, sentori floreali, spezie dolci, muschio e liquirizia.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.














