Alto Adige Sauvignon DOC 2022 – Abbazia di Novacella
34,00 € 0,75 CL
Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona.
Il Sauvignon è vino elegante e armonico, equilibrato e finissimo. Un bianco declinato su piacevoli note fruttate e vegetali, tra le migliori interpretazioni della denominazione.
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
|---|---|
| ANNATA | 2022 |
| TIPOLOGIA | Vini Bianchi |
| VITIGNI | Sauvignon 100% |
| GRADAZIONE | 13.0 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Abbazia di Novacella |
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| PAESE | Italia |
Alto Adige Sauvignon DOC
Abbazia di Novacella
Dalla vinificazione in purezza di pregiate e raffinate uve di Sauvignon Blanc. La provenienza è quella classica per l'Abbazia di Novacella che opera all’interno della Conca di Bressanone e Cornaiano. Per questa etichetta è prevista la vinificazione delle uve con fermentazione e maturazione in acciaio inox a temperatura controllata in modo da preservare la freschezza e le note profumate di vino. L’affinamento si estende per almeno 6 mesi.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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