Sangiovese Passito Appassimento 2019 “B.io” – Terre Cevico
34,00 € 0,75 CL
Le uve biologiche di Sangiovese sono accuratamente pigiate e fermentate a 24 ° C in vasca in acciaio inox per esaltarne il sentore di frutta. Dopo 10 giorni le bucce vengono pressate e il vino travasato in una vasca dove viene invecchiato da 6 a 8 mesi.
| DENOMINAZIONE | Romagna DOC |
|---|---|
| ANNATA | 2019 |
| TIPOLOGIA | Vini Rossi |
| VITIGNI | Sangiovese 100% |
| GRADAZIONE | 14.0 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Terre Cevico |
| REGIONE | Emilia Romagna |
| PAESE | Italia |
Bpuntoio Romagna
Sangiovese Appassimento
Ottenuto da uve sangiovese attentamente appassite, il colore è rubino intenso. Al naso presenta aromi fruttati di prugna sciroppata e confettura di more, spezie e vaniglia. Al palato è vigoroso ma allo stesso tempo morbido con tannini rotondi, il finale presenta un ritorno di ciliegia maturazione. Vino elegante e complesso.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.
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