Provolone, una tipologia di formaggio a pasta filata adorato e desiderato da tutti. La sua dolcezza inebria le papille gustative contribuendo a incrementare la sua essenza saporita e gustosa.
Un prodotto che il Vinness utilizza sia per amalgamare e creare dei mix di gusto perfetti a seconda delle pietanze servite, ma anche da gustare da solo con lo scopo di deliziare del suo gusto unico e inimitabile.
Quello che attrae maggiormente del Provolone è, indubbiamente, il suo sapore che può essere dolce o piccante. Altro fattore inconfondibile è, sicuramente, la sua forma che generalmente è sferica o a tronco di cono. Come poc’anzi accennato, si tratta di una tipologia di formaggio semiduro a pasta filata ottenuto da latte intero di vacca raccolto, solo ed esclusivamente, nella zona di origine.
Tali elementi sono considerati cruciali e fondamentali per il Vinness, in quanto la sua filosofia ruota attorno all’assoluta qualità da offrire al cliente. Per tale motivo, i controlli effettuati sulle materie prime sono peculiari e minuziosi, dato che garantire la migliore scelta delle materie prime è indispensabile per il local food d’eccellenza.
Tutti i prodotti che il Vinness propone e offre nei suoi piatti concepiscono delle squisitezze uniche e inimitabili. Il tutto servito all’interno di un locale intimo e conviviale, con un’enoteca di pregio ove si annoverano le migliori etichette d’Italia e un’offerta gastronomica prelibata.
E, visto che stiamo proprio parlando del Provolone, il local food d’eccellenza riesce a conciliare il suo sapore dolce o piccante con i migliori accostamenti culinari che, una volta assaporati, generano un turbinio di sensazioni ed emozioni uniche, da ripetere ogni volta che vorrete.
HOME
CHI SIAMO
LA QUALITÀ DEI PRODOTTI
PRENOTAZIONI
ORGANIZZA UN EVENTO
PREVENTIVO EVENTO
INFO & CONTATTI
SHOP ONLINEVENDITA 24/24H
SOCIAL COMMUNITYNON SOLO VINO
BUSINESS. B2BENOTECA B2B


10 stelle 🤩 tutto buonissimo 🥩🥩🧀🍅🍷🍷 Non ci sono 10 stelline ma le metterei sicuramente! Titolare strepitoso, solare e accomodante considerando che mio figlio non mangia proprio tutto… ma gli ha preparato un piatto di parmigiano…io e mio marito abbiamo preso due tagliate buonissime e soprattutto immerse in un’insalatona di noci, ciliegino e parmigiano. Due calici di vino e ci ha reso la serata indimenticabile!
Divertentissim! Posto bellissimo, selezione di vini eccellente e un proprietario scherzoso e alla mano. Locale perfetto se state cercando un sabato sera diverso dal solito: si ride si canta e si beve!
Top Tutto perfetto, tagliere buonissimo e prodotti di qualità . La consiglio a tutti voi anche perché il servizio è top e sicuramente passerete una serata all’insegna dell divertimento.