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Nasce da uve aglianico in purezza questo elegante Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Gioì”. Il vino base viene vinificato in acciaio e la presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 24 mesi prima della sboccatura. Uno spumante rosato dall’uva a bacca rossa più importante dell’area, che conquista per i profumi golosi e per la cremosità in fase di assaggio.
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Solo 2 pezzi disponibili
Colore rosa delicato, brillante nel calice, dal perlage fine.
Bocca elegante, fresca e cremosa grazie ad una delicata effervescenza.
Naso intenso nel quale le note di lampone e ciliegia, si uniscono alle suggestioni di crosta di pane.
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Eccellenza e calore nel cuore di Viness Siamo arrivati alla Vineria Vinness da Napoli centro e posso dire con certezza che ne è valsa assolutamente la pena. Il locale offre una selezione di vini davvero ben fornita, con etichette ricercate e per tutti i gusti. Ma la vera sorpresa è stato il tagliere: eccezionale. Era da tempo che non ne gustavo uno così squisito. A differenza di tanti posti che puntano su prodotti commerciali, qui si sente la qualità in ogni assaggio: sapori autentici, genuini, scelti con cura.L'ambiente è accogliente, arredato con gusto e con una musica perfetta a fare da cornice. Ci si sente davvero a casa. Un plauso speciale ad Aniello, il proprietario: una persona squisita, simpatica, disponibile e accogliente. La sua presenza fa la differenza.Sicuramente torneremo, e la prossima volta l’obiettivo sarà anche provare la carne, che già dall’aspetto prometteva benissimo. Una serata piacevolissima sotto ogni punto di vista. Complimenti!
Impeccabile ristorante impeccabile,vino di ottima quantità, la gastronomia è quella che mi ha lasciato senza parole sia per quanto riguarda la qualità dei cibi e salumi impeccabili e anche l'impiattamento😍 
Complimenti ai Proprietari Posto spettacolare, ci siamo divertiti con la compagnia dei proprietari, persone gentilissime. Complimenti ragazzi. 
Ottimo Un locale piccolo ma molto accogliente con i due proprietari molto disponibili e gentili, i prodotti che usano insieme ai vini che offrono sono di un’ottima qualità, io personalmente lo frequento spesso e non mi delude mai sia in coppia che in comitiva, insomma da scegliere assolutamente. 
Distribuzione
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VINO IN FUSTO
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