El Taurasi Riserva 'Radici' de la bodega campanesa Mastrobernardino es un tinto profundo e intenso, nacido en la espléndida tierra de Irpinia. En la zona más fresca y continental de Campania, Agliano expresa lo mejor de su potencial, con vinos que combinan admirablemente elegancia y potenciariqueza aromática y extraordinaria longevidad. Son estas características las que hacen de Taurasi uno de los tintos más importantes de nuestra península, capaz de regalar grandes emociones. Tras una larga crianza en madera, que ayuda a domar su exuberancia juvenil, Taurasi Riserva revela un encanto austero y refinado, con aromas de flores secas, hierbas aromáticas, frutos rojos y especias. Su longitud y complejidad de sabor recomiendan su maridaje con carnes rojas guisadas o caza.
El Taurasi Riserva 'Radici' es una de las botellas más famosas de esta importante y gran bodega de Irpinia. La familia Mastroberardino se dedica a la viticultura desde finales del siglo XIX y hoy gestiona un total de más de 250 hectáreas de viñedos en la zona de Avellino. Siempre fiel a la historia y las tradiciones de la zona, ha tenido el gran mérito de creer en el potencial de las variedades de uva autóctonas Aglianico, Fiano, Falanghina y Greco, con gran constancia y tenacidad. Ha sido una de las figuras más importantes en el renacimiento del vino del sur de Italia gracias a su compromiso constante con una búsqueda continua de la calidad. Sus vinos son una auténtica expresión de la las mejores características del territorio de Irpiniauna síntesis de historia, cultura y pasión.
El 'Radici' Taurasi Riserva de Mastrobernardino es unetiqueta de referencia para cualquiera que desee conocer el potencial evolutivo del Aglianico. Nacido del deseo de crear un gran tinto capaz de desafiar al tiempo, es hoy un vino que se ha labrado el aprecio de los aficionados más exigentes. Tras la vinificación clásica en tinto con maceración sobre los hollejos, el vino madura durante 30 meses en barricas y grandes toneles de roble. Presenta un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz expresa aromas intensos de bayas pequeñas, cerezas, matices de flores secas, especias orientales y maderas nobles. El sorbo es profundo, largo, con taninos vivos y un centro de boca de buena complejidad. El final es fresco y sabroso, con un retorno a las sensaciones especiadas.
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