Grigliata mista, una composizione gastronomica pura, genuina e perfetta concepita con carni squisite, pregiate e di alta qualità.

Grigliata mista, la scelta gastronomica perfetta per un piatto genuino di carni pregiate e di alta qualità. Gusto, genuinità e qualità: il trinomio perfetto che descrive al meglio questo piatto ricco di squisite prelibatezze, raffinate e ricercate.

Una gioia di sapori autentici tradotti in un mix perfetto che farà esplodere di gioia il vostro palato. Una ricca composizione che racchiude il meglio dei secondi piatti per assaporare e deliziare il famelico desiderio di un gusto puro e genuino.

Carni pregiate che hanno ricevuto ambiti riconoscimenti gastronomici evidenziati dalla volontà di proporre l’eccellenza delle materie prime in tavola. Aromi, profumi e sapori che vi conquisteranno assaggio dopo assaggio grazie alla sublime varietà di carni prescelte ben amalgamate a intingoli e condimenti che ben si sposano con queste delizie.
Grigliata mista, composizione gastronomica perfetta.

Grigliata mista, un poker essenziale di gusto.

La Grigliata mista che viene proposta dal Vinness rappresenta un vero e proprio poker di gusto. Tutta l’essenza delle carni pregiate, scelte e selezionate secondo un iter meticoloso che tiene conto solo della migliore qualità. Il motivo? Offrire al cliente materie prime eccellenti, fresche e di stagione che donano (ogni volta) una full immersion che delizierà il palato assaggio dopo assaggio.

La libidine del gusto prenderà vita al solo sentore che, l’eccelso chef del sublime local food, ha saputo coadiuvare creando un mix perfetto ottenendo un risultato di alta gastronomia. L’arte culinaria sarà dinanzi ai vostri occhi in chiave inedita con un, vero e proprio, poker di carni da gustare da soli o in compagnia con il contorno migliore da voi prescelto. Una vasta selezione di piatti, contorni e sott’oli sarà a vostra disposizione per conferire ai vostri piatti quel tocco di classe tipico del Vinness.

Eleganza e raffinatezza sono il fiore all’occhiello di questo locale che vi conquisterà dal primo momento.

Ingredienti e composizione di un piatto prelibato e paradisiaco.

La Grigliata mista rappresenta un secondo composto da una serie di tagli di carni pregiate ai quali non si può assolutamente resistere. Anche in questo caso, l’appuntamento con il gusto ha un suo nome e, data la trasparenza del famigerato Vinness, ogni pietanza viene indicata secondo dei criteri che permettono al cliente di decidere e contemplare al meglio la sua scelta minuziosa. Gli ingredienti sono la base principale di ogni portata e, come un sigillo di garanzia, il local food ci tiene a utilizzarne di freschi ed eccellenti.

Nello specifico, per la Grigliata mista troviamo: Hamburger di Chianina (300g di pura bontà), Lombata Black Angus irlandese (250g di sapore sublime), 4 Arrosticini di Agnello e 2 Salsicce di Maialino Nero Casertano. A queste accoppiate abbiamo deciso di conferire una denominazione inusuale, ovvero: “poker”, in quanto rappresentano la vera gioia di gusto che, assaggio dopo assaggio, crea un vero e proprio viaggio lungo tutto il nostro Paese.

Infine, non possiamo di certo dimenticare gli intingoli e i sentori che lo chef riesce ad amalgamare con grande maestria e con quel tocco artistico (tipico del Vinness). Prezzemolo, aglio, sale dell’Himalaya, glassa di aceto, olio EVO e aromi sono la genuinità che esaltano gusto e sapore. Una gioia per le vostre papille gustative (e anche olfattive).