POSTRE

La dolcezza da gustare a ogni assaggio, assaporando il gusto vero di un buon dessert concepito con materie prime di altissima qualità. Un ampio assortimento per accontentare anche quei palati maggiormente sopraffini, scivolando nella dolce tentazione del piacere, incastonando un attimo fugace che viene impresso nella propria eterea eternità.

-- I CALDI D'INVERNO --

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO

€ 6.00
Soufflé con cuore di cioccolato fuso.
Soufflé con cuore di cioccolato fuso
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SOUFFLÉ AL PISTACCHIO

€ 6.00
Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
Soufflé al cioccolato con cuore al pistacchio liquido.
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PASTIERA

€ 6.00
Tipico dolce della tradizione napoletana. Morbida pasta frolla farcita con ricotta, grano cotto e arancia candita.
Pastiera
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CHEESECAKE ALLE FRAGOLE

€ 6.00
Tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi.
Tortino di ricotta e formaggio cremoso decorato con fragoline e granella di pistacchi.
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-- I FREDDI D'ESTATE --

GIROTONDO ALLE MANDORLE

€ 6.00
Pan di Spagna con crema al gusto di vaniglia con un cuore ai frutti rossi, decorato con cioccoPan di Spagna delicatamente inzuppato al rhum e crunch alla nocciola. Crema con pasta di mandorle di Sicilia e panna fresca. Ricoperto con un velo di cioccolato bianco.
Pan di Spagna delicatamente inzuppato al rhum e crunch alla nocciola. Crema con pasta di mandorle di Sicilia e panna fresca. Ricoperto con un velo di cioccolato bianco.
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CREMOSO AI FRUTTI ROSSI

€ 6.00
Pan di Spagna con crema al gusto di vaniglia con un cuore ai frutti rossi, decorato con cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi.
Cremoso ai frutti rossi

ISPIRAZIONE AL CHEESECAKE

€ 6.00
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto, che darà allo chef l’ispirazione e la creatività nella decorazione e nell’impiattamento.
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SELVA NERA

€ 6.00
Pan di Spagna al cacao con crema gusto vaniglia decorato con fiocchi di cioccolato e ciliegia amarenata.
Selva Negra

BLACK BISCUITS

€ 6.00
Morbido Pan di spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio arricchita da scaglie di cioccolato e decorata con crumble di biscotti al cacao.
Morbido Pan di spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio arricchita da scaglie di cioccolato e decorata con crumble di biscotti al cacao.
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TIRAMISÙ SAVOIARDI

€ 6.00
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè.
TIRAMISÙ SAVOIARDI

TIRAMISÙ AL LIMONCELLO

€ 6.00
Crema al Limoncello e mascarpone con savoiardi, decorato con granella di Pan di Spagna e salsa al limone.
Tiramisu Limoncello
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CANNOLO ALLA SICILIANA

€ 6.00
Tipica cialda al cacao, crema alla ricotta e scorze d’arancia candite.
Cannolo
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RICOTTA E PERE

€ 6.00
Morbidi biscotti alla nocciola con crema alla ricotta e pere.
RICOTTA E PERE
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CASSATINA

€ 6.00
Pan di Spagna con crema alla ricotta, decorata con frutta candita.
CASSATINA
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CUPOLINA CIOCCOLATO CROCCANTE

€ 6.00
Pan di Spagna al cacao farcito con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole.
CUPOLINA CIOCCOLATO CROCCANTE

CROCCANTE ALL'AMARENA

€ 6.00
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate.
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, con cuore all’amarena, decorato con mandorle caramellizzate.
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CREMOSO AL PISTACCHIO

€ 6.00
Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
Cremoso al pistacchio

DELIZIA A LIMONE

€ 6.00
Cupole di Pan di Spagna farcite e ricoperte con creme al limone.
DELIZIA A LIMONE
VINNESS, NACIDO EN 2014

Estamos orgullosos de presentar nuestro Vídeo

Elegancia, refinamiento, unutenticidadà, autenticidada y el gusto por la belleza, en pocas palabras: Vinness. La comida local donde el la calidad rima con la experiencia. Una serie de propuestas que reflejan la tradición mediterránea, en un conviviale e intimo.
El placer de la buena comida servida para ti, ahora también con fotos y vídeos en las principales plataformas y medios sociales para que estés al día.
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