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Aglianico Basilicata 'L'Atto' - Cantine del Notaio
28,00

L’Atto è un vino rosso prodotto dalla prestigiosa Azienda Vitivinicola lucana Cantine del Notaio. Un Basilicata IGT realizzato con uve Aglianico del Vulture in purezza, frutto di viti lavorate con metodi che si ispirano ai criteri dell’agricoltura biodinamica e di quella biologica. Un vino di successo per un rosso dalla forte personalità che ha ottenuto diversi riconoscimenti, tra cui i 4 grappoli della Guida Bibenda, che lo ha definito un vino di grande livello e spiccato pregio.Per essere prodotto questo vino segue una vendemmia manuale che si svolge nei primi giorni del mese di ottobre, dopodiché le uve vengono vinificate in acciaio, quindi l’Atto viene sottoposto ad affinamento per un anno in tonneau di rovere francese sistemate all’interno di grotte naturali di tufo vulcanico. Il risultato è un rosso di media struttura, per un vino originale e intenso, ottimo gustato giovane e molto interessante se lasciato riposare in cantina per 2 o 3 anni.

Denominazione: Aglianico IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Basilicata
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico del Sassio DOC 'I Classici' - Mustilli
27,00

Il Sannio Aglianico DOC ”I Classici” della cantina Mustilli dopo una fermentazione in inox a temperatura controllata, seguita dalla malolattica, affina in acciaio e, in piccola parte, in tonneaux di rovere francese, per circa 6 mesi. Rosso elegante e deciso, si distingue per una personalità peculiare, tutta da scoprire.

Denominazione: Sannio DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico del Vulture 'La Firma' - Cantine del Notaio
45,00

L’Aglianico del Vulture ”La Firma” rappresenta uno dei più celebri e raffinati vini rossi prodotti dall’azienda Cantine del Notaio. Quest’ultima ha la propria sede a Rionero in Vulture, dove i vigneti sorgono sulle pendici di un vulcano spento, chiamato per l’appunto Vulture: in questa zona, il tipo di clima e il terreno argilloso favoriscono la coltivazione della vite. Ci si serve di un metodo rigorosamente biologico e si evitano, quindi, i prodotti di sintesi in vigna e nelle cantine. Grazie a tale sistema, i vini assumono un carattere genuino e naturale.L’Aglianico del Vulture ”La Firma” è ottenuto da un vitigno Aglianico in purezza. La vendemmia è praticata nel mese di novembre: in questo modo, si lascia al tannino la possibilità di raggiungere un adeguato grado di maturazione. La macerazione delle bucce e del mosto avviene in circa 20 giorni; per l’affinamento, operazione che dura un anno, si impiegano carati o tonneau in legno di rovere francese, all’interno di grotte di tufo vulcanico. L’Aglianico del Vulture ”La Firma” di Cantine del Notaio è un vino complesso, strutturato, equilibrato in tutte le sue caratteristiche.

Denominazione: Aglianico del Vulture Superiore DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Basilicata
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico del Vulture DOC - Feudi di San Gregorio
27,00

Feudi di San Gregorio approda, nel corso degli anni 90, nel Vulture, in Basilicata. Fedele nella valorizzazione di vitigni autocatoni produce questo Aglianico in purezza che affina per 18 mesi in barriques d’Allier di media tostatura e successivamente altri 8 mesi in bottiglia.
Corposo e morbido con sfumature speziate e tostate questo rosso si abbina perfettamente alla selvaggina.

Denominazione: Aglianico DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Basilicata
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico IGP Paestum 'Jungano' - San Salvatore
29,00

Il Paestum Aglianico IGP ”Jungano” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Maturato per 12 mesi in botti di rovere francese e, poi, affinato in bottiglia per altri 6, è un vino energico, concentrato e di chiaro vigore, in grado di regalare un sorso pienamente appagante.

Denominazione: Aglianico Paestum IGP
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Aglianico IGT 'Kleos' - Luigi Maffini
29.00

Il “Kleos” è un Aglianico capace di raccontare non solo tutta la grazia della Paestum IGT e del vitigno, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che nel bicchiere si svela grazie ad una marcata sensazione mediterranea, che riporta alla macchia che circonda la proprietà e i vigneti di Luigi Maffini. Le uve fermentano in acciaio macerando per 10 giorni; poi si procede con l’affinamento, svolto in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio, e con l’imbottigliamento. Una produzione scrupolosa, fondamentale per accrescere la complessità degli aromi intensi e strutturati che si sprigionano al naso, dando vita ad un’estasi di emozioni unica.

Denominazione: Paestum IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico IGT - Terredora
24.00

Il Campania Aglianico di Terredora nasce nei rinomati e millenari vitigni autoctoni della Campania.
E’ prodotto interamente da uve Aglianico tutte raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina in parte in botti di legno ed in parte in vasche d’acciaio inox prima d’essere imbottigliato.
Questo Aglianico è caratterizzato da un colore rosso rubino brillante. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con note intense e profumate di ciliegia, amarena e viola, arricchito da aromi speziati di cannella e vaniglia. Al palato dona equilibrio e regala note piacevoli di amarena sul finale. Questo vino gode di una struttura media.
E’ perfetto da abbinare con affettati e salumi, funghi e formaggi stagionati. Ottimo in occasione di aperitivi.

Denominazione: Aglianico IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico Irpinia DOC 'Cinque Querce' - Salvatore Molettieri
32,00

Vino dal colore rosso rubino intenso e dagli avvolgenti profumi di frutta rossa e spezie a cui seguono note balsamiche di grande eleganza e aromi di chiodi di garofano e cacao. Al palato è caldo, vellutato, di buona struttura e con tannini fitti ma ben integrati. Il finale è lungo e complesso, con aromi che ricordano la frutta matura e torrefazione.

Denominazione: Irpinia D.O.C.
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Cacciagione, Carni Rosse, Formaggi Media Stagionatura, Secondi a base di Carne

Aglianico Irpinia DOC 'Taurì' - Antonio Caggiano
28,00

Taurasi è la patria dell’aglianico, e proprio da qui arriva l’Irpinia Aglianico DOC “Taurì” di Antonio Caggiano. Vinificato con uve di aglianico in purezza, riposa in barrique di rovere dai quattro ai sei mesi. È un ottimo vino con un rapporto qualità/prezzo sorprendente, consigliato soprattutto a chi non abbia mai degustato la varietà, con un’unica avvertenza: c’è il rischio di innamorarsi!

Denominazione: Aglianico Irpinia DOC
Vitigni: Aglianico di Taurasi 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Aglianico Irpinia DOC 'Vigna Quattro Confini' - Benito Ferrara
24,00

Benito Ferrara, padre di Gabriella fondò l’azienda nella seconda metà del secolo scorso, anche se la famiglia Ferrara già produceva vino, fin dagli inizi del ’900 nella piccola Frazione San Paolo. Attualmente l’azienda si estende su 8 ettari,di cui, nel comune di Tufo, alla frazione San Paolo, per la coltivazione del vitigno Greco di Tufo, e nel comune di Montemiletto per la produzione del vitigno dell’Aglianico. Vigna Quattro Confini proviene da questi vigneti di Aglianico. Grande equilibrio per questo vino che affina per il 30% in barriques francesi di secondo passaggio per 11 mesi, il restante 70%, in acciaio.

Denominazione: Irpinia Doc
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico Irpinia DOC - Mastroberardino
24,00

È grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche se l’Irpinia si è affermata come uno dei grandi territori del vino italiani. Un luogo di incredibile fascino, capace di regalare alcuni dei migliori bianchi della Penisola e rossi ricchi ed eleganti. È qui che l’aglianico ha trovato casa e dove riesce ad esprimersi al meglio. Un vino, questo DOC, che viene vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique di terzo e quarto passaggio per 10 mesi, cui seguono alcuni ulteriori mesi di affinamento in bottiglia.

Denominazione: Irpinia DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Aglianico Riserva DOC Molise 'Contado' - Di Majo Norante
29,00

Il vino Aglianico è citato dalle fonti storiche fin dal 1596. L’omonimo vitigno sembra sia stato introdotto in Italia dai Greci o dai Fenici, diversi secoli prima della nascita di Cristo. Nel corso della storia, l’Aglianico è stato un vino molto apprezzato, al punto che le sue qualità sono state decantate anche da Papa Paolo III. L’azienda Di Majo Norante, con il “Contado”, offre una rilettura in chiave moderna di uno storico vitigno senza che ne siano sconvolte le principali caratteristiche organolettiche: ne nasce un vino denso, ricco e potente, il Molise Aglianico DOC “Contado”.

Denominazione: Molise DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Molise
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Asprinio Aversa DOC 'Vite Maritata' - I Borboni
24,00

L’Asprinio di Aversa Vite Maritata dell’azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania.
È prodotto interamente con uve Asprinio, vendemmiate manualmente in cassette tra l’ultima decade di settembre e la prima di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni. Successivamente il vino affina per 6 mesi nei medesimi recipienti e per 30 giorni in bottiglia, prima di essere commercializzato.
Presenta un colore giallo dorato. Al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori e scorza d’arancia su tutti, arricchiti da gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.
Questo vino bianco è perfetto per accompagnare la frittura e la pizza. Da provare con la mozzarella di bufala.

Denominazione: Asprinio Aversa DOC
Vitigni: Asprinio 100%
Regione: Campania
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Barbera d'Asti - Cascina Villa Asinari
32,00

Il Barbera d’Asti della Cascina Villa Asinari non può mancare nel percorso enogastronomico di chi ama apprezzare le eccellenze italiane. È un rosso che rappresenta la perfetta sintesi di un terroir vocato alla produzione di vini unici, possenti ma con una raffinatezza innata che ne muove gusto e olfatto.

Fiore all’occhiello dell’azienda, è vinificato in purezza da uve Barbera coltivate nel Cru di San Marzano Oliveto. Nel calice sprigiona un rosso gioioso, un rubino intenso e profondo. Al naso colpisce per il bouquet avvolgente composto dalla tipiche note del sottobosco, della frutta rossa matura e per il finale speziato. Al palato è intrigante, caldo e con un finale indimenticabile.

Il Barbera d’Asti della Cascina Valle Asinari è un vino rosso da abbinare ad antipasti ricchi ed elaborati, a base di formaggi e salumi. Provalo con i famosi agnolotti del plin o con arrosti di carne rossa. Inedito ma eccellente l’abbinamento con il vitello tonnato.

Denominazione: Barbera d\\\\’Asti DOC
Vitigni: Barbera 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Barbera del Monferrato Frizzante DOC 'La Monella' - Braida
28.00

Il Barbera del Monferrato La Monella di Braida nasce in vigneti situati nei comuni di Rocchetta Tanaro e di Costigliole d’Asti, in Piemonte.
È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 10 giorni. Dopo un affinamento di 4 mesi in acciaio, la presa di spuma avviene in autoclave, secondo Metodo Charmat, con affinamento in bottiglia di circa 2 mesi.
La Monella di Braida presenta un colore rosso rubino violaceo acceso.Al naso si apre con un avvolgente profumo vinoso, con evidenti sentori di frutta rossa. Al palato risulta vivace, di buon corpo e morbido, piacevolmente fresco.
Perfetto in abbinamento ad antipasti di salumi e primi piatti in genere, questo vino rosso frizzante è ideale per accompagnare bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse.

Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigni: Barbera 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Barbera d’Alba DOC - Castello di Neive
29.00

Una Barbera d’Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e diretta sia al naso che in bocca. Le uve, provenienti da vigneti diversi, fermentano a temperatura controllata in acciaio, dove svolgono anche la malolattica ed il successivo affinamento. Una bottiglia che dimostra come il Castello di Neive sia in grado di passare da prodotti più impegnativi a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente.

Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di terra

Biancolella 'Ischia DOC' - Casa d'Ambra
28,00

Questa Biancolella di Casa d’Ambra proviene dai vigneti disposti sui versanti che da ovest si spingono fino alla parte est dell’isola d’Ischia.
Viene prodotto principalmente con uve Biancolella, a cui vengono aggiunte uve delle varietà Forastera, San Lunardo e Uva Rilla. La vinificazione si svolge tradizionale in bianco, in condizioni di temperatura controllata per tutta la durata della fermentazione.
Di colore giallo paglierino, esprime al naso intensi sentori di frutti gialli, accompagnati da eleganti cenni floreali. In bocca è secco e voluminoso, con un finale gradevolmente ammandorlato.
Ideale in compagnia di piatti a base di pesce e formaggi delicati.

Denominazione: Ischia DOC
Vitigni: Biancolella 100%
Regione: Campania
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di pesce

Biancolella DOC 'Tenuta Frassitelli' - Casa d'Ambra
28.00

Il Biancolella della Tenuta Frassitelli di Casa d’Ambra nasce da due cru di Ischia in forte pendenza, quasi a strapiombo, collocati ad un’altitudine di 600 metri sul livello del mare: i vigneti Pietra Martone e Tifeo.
Prodotto con sole uve Biancolella, vinificate senza macerazione a basse temperature controllate. In seguito il vino rimane per un lungo periodo a contatto con i lieviti di fermentazione, in modo da affinare le proprie caratteristiche organolettiche.
Si caratterizza per un colore giallo paglierino. Al naso dominano i frutti gialli, con un sentore evidente di banana, raggiunti da gradevoli note di ginestra. In bocca è intenso ma delicato, di ottima persistenza.
Perfetto con antipasti e primi di mare, è ideale con il pesce alla griglia.

Denominazione: Biancolella DOC
Vitigni: Biancolella 100%
Regione: Puglia
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Campania Bianco IGT 'Neroametà' - Mastroberardino
27,00

Esprime grande versatilità e grande eleganza allo stesso tempo, proponendo un sorso interpretato in una veste insolita, che vede il principe dei vitigni a bacca nera del meridione (l’aglianico) lavorato con una vinificazione in bianco: tutto questo è il “neroametà”, Bianco di Campania prodotto dalla cantina “Mastroberardino” per l’appunto con uve di aglianico in purezza.
È un Bianco sorprendentemente eclettico negli accostamenti a tavola, capace di offrire una bevuta tanto insolita quanto gradevole. Da scegliere per accompagnare le zuppe di legumi, è un Aglianico Bianco davvero intrigante.

Denominazione: Campania IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Legumi, Zuppe

Cerasuolo d’Abruzzo DOC - Feuduccio
26,00

Da uve Montepulciano d’Abruzzo 100% allevate su vigneti che godono di un’ottima esposizione nord, nord-est ubicati ad un’altitudine di 432 metri s.l.m. formati da terreno argilloso calcareo di medio impasto, tendenzialmente compatto. La vendemmia avviene nella prima decade di ottobre con la raccolta manuale, la fermentazione in tini d’acciaio inox a temperatura controllata dopo breve macerazione delle bucce, un affinamento sempre in acciaio inox per tre mesi e poi l’imbottigliamento e la messa in commercio.

Denominazione: Montepulciano DOC
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosato
Abbinamenti: Arrosti e zuppe a base di pesce, minestre asciutte e in brodo

Chardonnay DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
26,00

Lo Chardonnay targato Zorzettig è un vino decisamente equilibrato e versatile, caratterizzato da delicati profumi fruttati che aprono a un sorso scorrevole, ideale per accompagnare diversi piatti della cucina italiana, dall’aperitivo alla cena. Le uve, accuratamente selezionate, vinificano e affinano per qualche mese in acciaio, per poi essere imbottigliate. Un Friuli Colli Orientali DOC che racchiude in sé tutta la passione e la dedizione della famiglia Zorzettig per questo territorio.

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Zuppe

Chardonnay IGT 'Tellus' - Falesco
26.00

Prodotto per la prima volta nel 2013, il “Tellus Oro”, Bianco del Lazio della cantina Falesco, nasce da uve di chardonnay, alle quali viene aggiunta una percentuale di pinot bianco. Le due varietà, che arrivano a maturazione in periodi diversi, vengono lavorate separatamente e poi unite in blend, per essere fatte infine maturare in acciaio. Pieno al gusto, ma nel contempo fresco e minerale, è un ottimo bianco per la tavola di tutti i giorni.

Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: Chardonnay 100%
Regione: Lazio
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra

Chianti Classico DOCG 'Pèppoli' - Antinori
29,00

È nel cuore del Chianti Classico che si trova Pèppoli, un luogo ricco di fascino dove trovano dimora circa 50 ettari coltivati con le tipiche varietà della zona. Il Chianti Classico della Tenuta nasce nel 1988 con la prima annata 1985 e rappresenta la combinazione di un vino complesso, ben strutturato ma con un carattere fruttato, pieno di aromi. Questo stile di vino è reso possibile grazie ad un microclima unico: i vigneti sono infatti piantati in una vallata particolarmente favorevole e su terreni ricchi in minerali, che sono ideali per la coltivazione di un sangiovese pieno di vitalità e di carattere fruttato, caratteristiche amplificate da una maturazione sia in botti di rovere francese che in barrique di rovere americano.

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Vitigni: Sangiovese 90%, Merlot e Syrah 10%
Regione: Toscana
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Chianti DOCG 'Castiglioni' - Frescobaldi
27,00

Proprietà di famiglia già dall’XI secolo, Castiglioni è il centro d’origine della produzione viticola dei Frescobaldi, che ne testimonia le gesta fin dal 1300. La tenuta si estende lungo l’antica Via di Castiglioni, costruita dai romani per unire il nord della Toscana con Roma, città eterna. La zona era famosa già a quei tempi per l’alta qualità dei raccolti agricoli e fu per secoli al centro di intensi traffici e luogo prescelto per la costruzione di lussuose ville romane. A sud-ovest di Firenze, nella Val di Pesa, la zona è ideale per la coltivazione di eleganti Sangiovese, ma anche di robusti e vivaci Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Tutti i vigneti della tenuta godono di un microclima caldo e asciutto, con brezze pomeridiane che arrivano dal mare Tirreno. Qui le uve maturano più rapidamente e in modo completo, regalando ai vini note intensamente fruttate, notevole morbidezza e raffinata struttura. Il Chianti Castiglioni riflette perfettamente queste caratteristiche svelandosi nel bicchiere con morbidezza. Si tratta infatti di un rosso piacevolmente fruttato e dal carattere forte e ben delineato.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigni: Sangiovese, Merlot
Regione: Toscana
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra

Chianti DOCG - Fattoria dei Barbi
27,00

Disimpegnato e disinvolto, in grado nel contempo di toccare alti livelli qualitativi.
Il Chianti targato “Fattoria dei Barbi” è un rosso toscano che definire gradevole sarebbe dir poco: è semplicemente perfetto per essere goduto a tutto pasto, in accompagnamento a preparazioni gustose e non strutturate.
Con i rigatoni al ragù di carne ci sta benissimo, ma potete provarlo anche con la panzanella, con i crostini alla toscana, con il lardo di Colonnata, con la caciotta e con il pecorino toscano, con la zuppa di lenticchie, con il pollo, con la trippa, con la porchetta allo spiedo, con i fagioli al fiasco e con la scottiglia.
Insomma: è un Chianti con cui non si sbaglia mai.

Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Altri vitigni a bacca rossa autorizzati 3%
Regione: Toscana
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Legumi, Primi di carne

Costa d'Amalfi Rosso DOC - Marisa Cuomo
28,00

Il re di vitigni del sud Italia, l’Aglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche “per e palummo”, per dare vita a un Rosso della Costa d’Amalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, è un Rosso in cui il frutto viene esaltato al massimo, per andare mirabilmente a completare un sorso dal carattere sapido e minerale, modellato dai terreni calcarei su cui crescono le viti, e dalla salsedine proveniente dal Tirreno. È un Rosso che sarà sempre perfetto con le saporite preparazioni della cucina di terra: abbinatelo alle tagliatelle al ragù di maiale e avrete scoperto un accostamento da leccarvi i baffi!

Denominazione: Costa d’Amalfi DOC
Vitigni: Aglianico 50%, Piedirosso 50%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Costa d’Amalfi 'Furore Rosso' - Marisa Cuomo
29,00

Il re di vitigni del sud Italia, l’Aglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche “per e palummo”, per dare vita a un Rosso della Costa d’Amalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, è un Rosso in cui il frutto viene esaltato al massimo, per andare mirabilmente a completare un sorso dal carattere sapido e minerale, modellato dai terreni calcarei su cui crescono le viti, e dalla salsedine proveniente dal Tirreno. È un Rosso che sarà sempre perfetto con le saporite preparazioni della cucina di terra: abbinatelo alle tagliatelle al ragù di maiale e avrete scoperto un accostamento da leccarvi i baffi!

Denominazione: Costa d’Amalfi Furore Rosso DOC
Vitigni: Piedirosso 50%, Aglianico 50%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di terra

Dolcetto d'Alba DOC - Medaina
27.00

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumi freschi, fruttati dolci ed eleganti, al gusto ingresso ampio e caldo che apre a molteplici sapori riconducibili ad un vino ricco e concentrato. Prevale naturalmente il fruttato e il vinoso che lasciano un lungo e gradevole retrogusto.

Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: Dolcetto d’Alba 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni rosse

Dolcetto d’Alba - Enzo Boglietti
29.00

Vino dal colore caratteristico rosso rubino intenso; al naso si svela ricco di frutta rossa matura, ciliegia e mora, con sentori balsamici speziati. Il sapore è complesso e intrigante, tannico, pieno, vellutato, con un finale piacevolmente amarognolo. L’affinamento avviene 9 mesi in barriques, 1 mese in acciaio, 2 mesi in bottiglia. Si abbina ad affettati, primi piatti leggeri, secondi di carni rosse e a formaggi freschi.

Denominazione: Dolcetto d’Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: arni rosse, Formaggi, Tartufo

Erbaluce di Caluso DOCG 'La Rustia' - Orsolani
26.00

“La Rustia” significa in dialetto locale arrostita al sole. Le uve di erbaluce infatti vengono accuratamente selezionate nei vigneti, scegliendo i grappoli meglio esposti e maturi. La riscoperta e la valorizzazione di un vitigno autoctono passano soprattutto per una ricerca maniacale della qualità. Proprio cosi fa la cantina Orsolani, che lavora le uve in bianco ottenendo l’Erbaluce di Caluso DOCG ”La Rustia” 2015: vino molto intenso e dal bouquet complesso.

Denominazione: Erbaluce di Caluso DOCG
Vitigni: Erbaluce di Caluso 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Falanghina Campi Flegrei - Astroni
24.00

Si narra che la vite sia entrata in Italia dal porto di Cuma, antica colonia fondata nel 700 a.C. ai piedi dei Campi Flegrei. I greci avevano l’abitudine di coltivare la vite lasciandola strisciare per terra, ma in Italia questo tipo di allevamento faceva ammuffire l’uva quindi i coloni furono costretti a cercare un’alternativa. Fu così che i primi viticoltori capirono che sollevando la vite da terra e sollevandola su pali di legno, in latino phalangae, si evitava l’insorgere di problemi di botrite. Da questi sostegni nacque il Vinum Album Phalanginum, progenitore della nostra Falanghina.

Denominazione: Falanghina DOC
Vitigni: Falanghina 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Falanghina del Sannio DOC 'I Classici' - Mustilli
26,00

Leonardo Mustilli nel 1976 intuì prima d’ogni altro le potenzialità dell’uva falanghina e iniziò a vinificarla in purezza; da allora Mustilli ne cura una splendente perla nella sottozona di Sant’Agata dei Goti: la Falanghina del Sannio Sant’Agata dei Goti DOC ”I Classici”. Ottenuta da fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata, seguita da affinamento in acciaio con periodici batonnage, questa Falanghina è spigliata e slanciata, fresca e scorrevole nella beva, ed è sicuramente uno di quei bianchi che invitano alla convivialità.

Denominazione: Falanghina del Sannio DOC
Vitigni: Falanghina 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di terra

Falanghina IGT - Casa d'Ambra
24,00

La Falanghina di Casa d’Ambra sorge da vigne situate sulle soleggiate colline del beneventano.
Viene realizzato con uve Falanghina in purezza, vendemmiate in piccole cassette con accurata scelta dei grappoli nella seconda decade di ottobre. Dopo una pressatura soffice degli acini si ha una fermentazione in condizioni di temperatura controllata, cui segue un breve affinamento in vasche di acciaio.
Si mostra nel bicchiere di un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. Al naso è intenso e floreale, con note di biancospino e di tiglio. Al palato si dimostra secco ed equilibrato tra morbidezza e freschezza, chiudendo su una gradevole persistenza minerale.
Ottimo con i primi piatti della cucina marinara, è perfetto con i carpacci e le fritture di pesce.

Denominazione: Falanghina IGT
Vitigni: Falanghina 100%
Regione: Campania
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Falerno del Massico DOC - Moio
24,00

Il Falerno del Massico Rosso DOC Moio è un vino rosso campano e nasce da uve ottenute dalle vigne di Primitivo coltivate nella zona di Mondragone, zona tipica del vitigno Falerno. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tradizionale. Successivamente il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia.

Denominazione: Falerno del Massico DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Fiano di Avellino 'Le Grade' - Vinosia
26.00

Gli Angioini capirono la grande potenzialità di questo vitigno e lo diffusero nelle Puglie. Oggi, allevato nelle più vocate zone dell’antico Regno delle due Sicilie, è ritenuto il vitigno bianco sovrano di queste regioni. I terreni vulcanici del comprensorio della DOCG, ricchissimi di micro-elementi, ne caratterizzano il vino per eleganza e intensità.

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: Fiano 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Fiano di Avellino DOCG 'Radici' - Mastroberardino
30,00

Ci racconta come pochi altri vini sanno fare, quella che è la più vera e profonda identità del terroir da cui proviene. Il Fiano di Avellino “Radici” prodotto da Mastroberardino è un bianco d’Irpinia che nasce a oltre 500 metri di altitudine sul livello del mare, e che viene lavorato e invecchiato esclusivamente in acciaio, per poi essere affinato in bottiglia per circa quattro mesi prima della commercializzazione. È un Fiano che come un mosaico ha tutte le tessere al proprio posto, ordinate e precise. È un Fiano di Avellino veramente ben fatto.

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: Fiano 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Crostacei, Legumi, Secondi di carne bianca

Fiano di Avellino DOCG 'Sequenzha' - Benito Ferrara
28,00

Una delle più importanti e pregiate DOCG di tutta la Campania, la Fiano di Avellino, trova vivida espressione in questo prodotto dell’azienda agricola Benito Ferrara. Il “Sequenzha” è un vino vivace e allegro, molto poliedrico, perfetto da bere tutti i giorni senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di una bottiglia realmente soddisfacente. Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox, per poi affinare lentamente, sempre in acciaio, per altri 8 mesi. Una bottiglia didattica, che rappresenta in maniera esaustiva ciò che può offrire questo terroir: imperdibile.

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: Fiano 100%
Regione: Campania
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Fiano di Avellino DOCG - Terredora
26,00

Il Fiano Di Avellino della Cantina Terredora nasce nei vigneti di proprietà Montefalcione e Lapio, in Campania.
E’ prodotto interamente da uve Fiano raccolte e selezionate manualmente ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina su fecce fini per alcuni mesi.
Questo Fiano Di Avellino è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, al naso si apre con un bouquet di raffinati profumi di frutti maturi e fiori, con sentori delicati di pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, biancospino e miele. Al palato dona una buona persistenza aromatica. Questo vino è morbido, piacevolmente pieno e coinvolgente.
E’ ideale da abbinare con aperitivi a base di pesce crudo ed ostriche, è ottimo per accompagnare tutti i crostacei.

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: Fiano 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi

Fiano Paestum 'Pian di Stio' - San Salvatore
35,00

Il Paestum Fiano IGT ”Pian di Stio” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, è un vino esuberante all’olfatto e fine e curato al palato, ideale per allietare le distensive cene estive.

Denominazione: Fiano Paestum IGT
Vitigni: Fiano 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Crudità di pesce

Gaurano - Moio
22,00

Il Vino Gaurano Moio nasce da una particolare selezione di uve Primitivo, leggermente surmature, provenienti dai migliori vitigni di Mondragone a nord della Campania. I vini della cantina Moio come anche il Moio 57 e il Falerno del Massico, prendono vita nel territorio del Falerno, vitigno antichissimo risalente all’età romana. Dopo una macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata il vino che se ne ricava viene invecchiato per 18 mesi in tradizionali botti di rovere di Slavonia.

Denominazione: Primitivo IGT
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Campania
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni Rosse, Selvaggina, Formaggi

Gewürztraminer DOC - Abbazia di Novacella
29,00

È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Gewürztraminer porta con sé tutta l’aromaticità della tipologia affiancata a una decisa freschezza, un bianco armonico e piacevolissimo, perfetto per accompagnare le pietanze più diverse.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Gewürztraminer 100%
Regione: Trentini-Alto Adige
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti asiatici, Piatti mediorientali

Gewürztraminer DOC - Elena Walch
29,00

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Gewürztraminer che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio, è vino che esprime belle e decise note floreali e fruttate, una certa ricchezza ed una particolare armonia. L’Alto Adige Gewürztraminer DOC di Elena Walch è un bianco per ogni occasione, consigliato per un aperitivo o per una bella cena di pesce.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Gewürztraminer 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di terra

Gragnano Ottouve DOC - Salvatore Martusciello
27.00

Colore colore rubino intenso con la spuma dai riflessi violacei. Al naso aromi di viola, fragola, rosa e lampone. Al gusto è fresco con una piacevole morbidezza e presistenza. Le uve dell’”OTTOUVE Gragnano” vengono vinificate tradizionalmente e il vino non è quindi un novello (prodotto con macerazione carbonica), ed è proposto frizzante, come vuole la tradizione partenopea. La vendemmia è con raccolta è manuale, dalla Iª settimana di ottobre, in cassette da 20 kg, la vinificazione è con la diraspatura e pigiatura, macerazione con le bucce di 3 giorni in vinificatori rotanti, pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata di 22°C. Vino frizzante “nuovo”, imbottigliato già nel mese di novembre e tipico della tradizione napoletana.

Denominazione: Gragnano DOC
Vitigni: Piedirosso Aglianico Sciascinoso (60% minimo) Vitigni tradizionali (40%)
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Gragnano Penisola Sorrentina DOC - Astroni
24,00

Il Gragnano Penisola sorrentina DOC di Cantine Astroni è un vino frizzante di eccellente qualità e grande tradizione della penisola sorrentina. Colore rosso rubino che tende allo scuro, il profumo vinoso e campestre. Frizzantino con spuma evanescente, presenta un aroma e retrogusto di affumicato estremamente volatile. Leggermente dolce, nonostante il colore va bevuto freddo alla temperatura di 5-8 gradi. Forse è il vino che meglio si sposa con la pizza Margherita o marinara e con prodotti di rosticceria. Ideale anche come aperitivo.

Denominazione: Penisola Sorrentina DOC
Vitigni: Gragnano 100%
Regione: Campania
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: A tutto pasto, Aperitivo con gli amici, Cene informali
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni Rosse, Carni Bianche, Selvaggina, Formaggi, Aperitivo

Greco di Tufo 'Vigna Cicogna' - Benito Ferrara
29,00

Armonico, complesso e contraddistinto da quel suo tipico e affascinante retrogusto di mandorla fresca, il “Vigna Cicogna” è uno di quei Greco di Tufo da non lasciarsi sfuggire, soprattutto quando gode di un’annata eccellente, come in questo caso. Prodotto dalla cantina “Benito Ferrara”, è un bianco magnifico, che consigliamo di lasciar riposare per qualche altro anno in bottiglia, così da goderne al meglio tutte le raffinate sfumature. Maturato per circa sette mesi in acciaio sulle fecce fini, regolarmente rimesse in sospensione, è un Greco di Tufo eccellente in tutto e per tutto, e favoloso nello specchio di bevibilità, perché come si sa, con tutti i grandi vini bisogna avere pazienza e mai fretta…!

Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Greco di Tufo - Salvatore Molettieri
28.00

Greco di Tufo Salvatore Molettieri è un vino bianco campano prodotto nella zona di Montefusco. Viene prodotto dal vitigno autoctono ovvero da uve 100% Greco di Tufo, i vigneti hanno un’età media di 10-12 anni e grazie alle caratteristiceh del terroir campano riesce ad ottenere le classiche caratteristiche di questo vitigno.Ovvero un’esposizione verso Sud-Ovest e vigneti situati a 550-600 metri sul livello del mare. Inoltre questo greco di tufo matura circa 12 mesi in acciaio e affina in bottiglia minimo 2 mesi prima di essere messo in commercio.

Denominazione: Greco di Tufo DOCg
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Greco di Tufo DOCG 'L'Ariella' - Vinosia
27.00

Giallo paglierino con venature dorate Vino che al palato si presenta come fosse un rosso: cremoso e di ripulente mineralità allo stesso tempo, è un vino di spiccata tipicità e dal carattere aromatico e inconfondibile Vino bianco da gustare in abbina a piatti della tradizione di mare mediterranea, da provare con pizze bianche e per accompagnare formaggi freschi e poco stagionati, anche erborinati.

Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Greco di Tufo DOCG 'Loggia della Serra' - Terredora di Paolo
27.00

Il Loggia della Serra di Terredora è un Greco di Tufo degno della tradizione classica. Il vitigno Greco, arrivato anticamente sulla costa grazie ai coloni greci, è stato originariamente coltivata alle pendici del Vesuvio, prima di approdare in Provincia di Avellino, dove la denominazione del vino ottenuto ha preso il nome di Greco di Tufo.

La sua personalità raffinata è in netto contrasto con la natura selvaggia dell’ Irpinia dove viene prodotto. Questo contrasto è il risultato di anni di attento impegno per arrivare a simili risultati di eccellenza produttiva.

Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Greco di Tufo DOCG 'Terra d'Uva' - Benito Ferrara
27,00

Il Greco di Tufo Terra d’Uva di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino.
È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 7 mesi nei medesimi recipienti e per 1-2 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.
Presenta un colore giallo paglierino più o meno intenso. Al naso si apre con gradevoli profumi floreali, accompagnate da delicati note di frutta gialla. Al palato risulta secco e armonico, con un’inconfondibile sentore di mandorla amara.
Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o di carni bianche, questo vino bianco è ideale in abbinamento a verdura o formaggi freschi.

Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Irpinia Bianco DOC 'Campanaro' - Feudi di San Gregorio
32,00

Fiano e Greco che si fondono in armonia in questo vino che rappresenta al meglio i grandi bianchi campani. Affina un tonneau per 6 mesi ed è morbido e setoso, con fresche note minerali. Un bianco da tenere sempre in fresco.

Denominazione: Irpinia Bianco DOC
Vitigni: Fiano 50% – Greco 50%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC 'Satyricon' - Luigi Tecce
45,00

Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC “Satyricon”, di Luigi Tecce. Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Matura in tonneau per un anno sulle fecce fini, e viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Offre belle sensazioni olfattive e propone un bell’equilibrio gustativo.

Denominazione: Irpinia DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 15.0%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Irpinia Rosato DOC 'Lacrimarosa' - Mastroberardino
24,00

Un 100% aglianico dal colore leggero, che si fa bere davvero con grande piacevolezza, senza mai risultare stancante, ma anzi dimostrando un corpo puntualmente avvolgente: ecco il “Lacrimarosa” di Mastroberardino, Rosato DOC le cui uve vengono coltivate in Irpinia, terroir fortemente vocato all’aglianico. Il vino vinifica in acciaio, per poi venire imbottigliato e affinato per circa un mese direttamente in vetro. Una bottiglia fresca, delicata e aromatica, perfetta per accompagnarvi durante l’estate che verrà.

Denominazione: Irpinia DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Rosè
Abbinamenti: Pizza, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Irpinia Rosato DOC 'Visione' - Feudi di San Gregorio
28,00

“Visione” oltre che un vino, rappresenta un veicolo per trasmettere un messaggio di grande eleganza e delicatezza.
Attraverso “Visione” si vuole infatti coniugare passato, presente e futuro miscelando tradizione, innovazione e una solida base fatta di realtà quotidiana.
Troviamo un vitigno storico come l’Aglianico dal carattere irruento e deciso che viene però trattato con estrema delicatezza, attraverso una pigiatura soffice ed un breve contatto del mosto sulle bucce, per garantire una minima cessione di materia colorante.
Completa l’opera un passaggio in acciaio di circa 4 mesi, che conferisce struttura e corpo e arricchisce il prodotto finale di profumi e sentori d’evoluzione.
Il risultato è un vino dal carattere puro e gentile, sempre all’altezza nei più svariati abbinamenti.

Denominazione: Irpinia Rosato DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Tipologia: Rosè
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Pizza, Primi di pesce, Salumi, Secondi di pesce

Ischia Rosso DOC - Casa d'Ambra
27,00

Metà Per e’ Palummo e metà Guernaccia per questo rosso vinoso e persistente magistralmente affinato in legno, che con note speziate dolci. La vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 10/15 giorni è seguita dall’affinamento in diverse essenze di rovere e dalla maturazione in bottiglia. Il suo gusto pieno e secco lo rende ideale per la carne alla griglia e per la pasta fresca con ragù di anatra, lepre e cinghiale.

Denominazione: Ischia Rosso DOC
Vitigni: Guarnaccia 50% – Per’e’ Palummo 50%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Grigliate di carne, beccaccia con tagliatelle

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 'Vigna Lapillo' - Sorrentino
28,00

Vigna Lapillo Bianco Lacryma Christi è prodotto con le uve selezionate provenienti dal vigneto “Vigna Lapillo” così chiamato per lo straordinario scenario di lava e lapilli tra cui a fatica s’inerpica la vite. Vino dotato di grande grazia.

Denominazione: Lacryma Christi DOC
Vitigni: Lacryma Christi 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione con amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio BIO - Sorrentino
27.00

Il Lacryma Christi Rosso di Sorrentino è stato ottenuto da uve Piedirosso (90%) e Aglianico (10%) cresciute a un’altitudine media di 400 metri sopra il livello del mare. I vigneti d’origine sono collocati sul versante sud-ovest del Vesuvio, caratterizzato da terreni tipicamente vulcanici, ricchissimi di minerali, molto porosi e ben drenati. L’intero processo di vinificazione si è svolto in acciaio. Il Lacryma Christi – DOC dal 1983 – è un vino strettamente legato al territorio le cui radici si perdono nei secoli. Il nome si ispirerebbe a una leggenda secondo la quale le viti originarie sarebbe nate proprio da lacrime divine versate sul Golfo di Napoli. Sono ammessi per la sua produzione vitigni autoctoni come Coda di Volpe e Falanghina per la versione bianca e Sciascionoso, Aglianico e Piedirosso per la versione rossa.

Denominazione: Lacryma Christi DOC
Vitigni: Lacryma Christi 100%
Regione: Puglia
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Lagrein DOC - Elena Walch
29,00

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Lagrein che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere, è vino che esprime decise note fruttate e leggermente speziate, una certa freschezza ed una particolare armonia. L’Alto Adige Lagrein DOC 2015 di Elena Walch è un rosso per ogni occasione, consigliato per accompagnare piatti ricchi e strutturati.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Lagrein 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Langhe Arneis DOC 'Blangé' - Ceretto
29.00

Nato nel 1985, il “Blangè” fu tra le prime grandi scommesse di Bruno e Marcello Ceretto. Pensare ad un bianco, nel grande momento dei rossi, fu infatti un’intuizione geniale. Il primo appezzamento fu acquistato sulle colline di Vezza d’Alba, un luogo che con il passare del tempo si sarebbe rivelato ideale alla perfetta maturazione di questo raro vitigno autoctono. Il Langhe Arneis DOC “Blangé” 2015 di Ceretto di è un bianco fruttato, naturalmente elegante.

Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo , Bicchiere quotidiano
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Maiatico - Moio
35.00

Il Falerno del Massico “MAIATICO” è ottenuto dalla vinificazione in purezza di una accurata selezione di uve Primitivo raccolte leggermente surmature e fermentate con lunga macerazione. Segue un affinamento di 12 mesi in barriques nuove di rovere francese. Ha un colore rosso intenso, odori di frutti di bosco, mora, pepe nero e verde. Al gusto è denso con tannini fusi ed un finale persistente di spezie e mandorle tostate. Il MAIATICO si distingue per la struttura, per la sensazione di potenza che trasmette al momento della degustazione e per il ritorno aromatico che si conferisce un inconfondibile bouquet.

Denominazione: Primitivo IGT
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Campania
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Merlot DOC - Elena Walch
29,00

La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Merlot, in questo caso, che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per pochi mesi in grandi botti di rovere della Slovenia, è un vino che esprime belle e delicate note fruttate, seguite da sottili toni terziari, per un’armonia e un equilibrio davvero gradevoli. Un rosso per ogni occasione, perfetto con i formaggi di media stagionatura e ottimo con la carne di maiale.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Merlot 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Merlot DOC - LaVis
27.00

Il Merlot è un vitigno di origine francese presente da moltissimi anni in Trentino con ottimi risultati, soprattutto nei vigneti pedecollinari e di fondovalle. Per esprimersi al meglio necessita di terreni sciolti, ricchi di scheletro non particolarmente fertili, in grado di favorire un anticipo di maturazione. Il Merlot La Vis si caratterizza per il ricco colore rosso rubino carico, e il profumo elegante, dalla vena fruttata di more e prugne. Al palato si presenta equilibrato, di buon corpo, dalla sostenuta persistenza.

Denominazione: Merlot DOC
Vitigni: Merlot 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Moio 57 - Moio
22,00

Il Moio 57 è un vino rosso della Campania ottenuto da sole uve di primitivo delle cantine Moio, di Michele Moio a Mondragone. E’ bene sapere che il vino primitivo prodotto tra il fiume Volturno e il monte del Massico, viene chiamato Falerno del Massico e le cantine Moio, del Falerno, sono maestri. La scelta di chiamare Moio 57 questo vino da tavola, si deve alla straordinaria vendemmia del 1957, che si ottenne a Mondragone, in Campania. La vinificazione del moio 57 è di tipo tradizionale con macerazione lunga. Di seguito il vino viene sottoposto ad un periodo di affinamento nelle tradizionali botti di Slavonia. L’azienda Moio produce molte varianti del Falerno tra cui il Falerno del Massico Rosso e il Gaurano.

Denominazione: Moio
Vitigni: Primitivo & Aglianico
Regione: Campania
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni Rosse, Selvaggina, Formaggi

Montepulciano d'Abruzzo DOC - Il Feuduccio
24.00

Questo Montepulciano d’Abruzzo Feuduccio doc è ottenuto da uve 100% Montepulciano date da vigneti impiantati ad un’altitudine di 432 s.l.m. che godono di un’ottima esposizione sud-est, sud, sud-ovest, nord-ovest su terreno argilloso, calcareo di medio impasto, tendenzialmente compatto. La vendemmia delle uve avviene manualmente nel periodo che va dal 15 al 30 ottobre. La fermentazione viene effettuata in tini d’acciaio inox da 70 a 150 hl. con follature giornaliere a temperatura controllata per 15-18 giorni e dopo un’elevazione in legni di rovere francese di diversa capacità per 12 mesi passa in bottiglia per poi riposarvi per l’affinamento almeno sei mesi prima di essere immessa in commercio.

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Minestre asciutte, Carni bianche e rosse, Pizza

Montepulciano d’Abruzzo DOC - Masciarelli
28,00

La linea classica di Masciarelli, un Montepulciano d’Abruzzo di grande equilibrio che si caratterizza per una grande aderenza varietale e che si esprime in tutta la sua intensità e freschezza. Vinificato e lasciato maturare in vasche d’acciaio è vino da gustare giovane, perfetto compagno della tavola.

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 'Marina Cvetic' - Masciarelli
38,00

Un grande classico contemporaneo, il nome di Marina Cvetic è entrato infatti da subito nei cuori di tutti gli appassionati grazie a vini di grande eleganza. Vini che parlano un linguaggio universale raccontando l’Abruzzo più bello. Il Montepulciano d’Abruzzo DOC “Marina Cvetic” di Masciarelli, figlio di una fermentazione in acciaio e di una successiva maturazione in barrique di 12/18 mesi, si caratterizza per dettaglio e finezza, per equilibrio ed armonia. Un grande rosso italiano, naturalmente disteso e piacevolissimo, destinato a regalare grandi emozioni con il passare degli anni.

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Vitigni: Montepulciano 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Morellino di Scansano DOCG 'Santa Maria' - Frescobaldi
27.00

Il Morellino di Scansano Santa Maria di Frescobaldi nasce in vigneti situati sulle colline di Grosseto, in Toscana.
È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon, fermentate in contenitori di acciaio inox ad una temperatura inferiore ai 30°C per 10 giorni, mentre la macerazione si protrae per altri 10 giorni. In seguito alla fermentazione malolattica, il vino si affina per 10 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia.
Il Santa Maria ha un colore rosso rubino intenso e concentrato, ma comunque luminoso. Al naso si apre con note fruttate di fragoline di bosco e ribes, che lasciano poi spazio a sentori agrumati di bergamotto e sfumature speziate di cannella, anice e zenzero. In bocca risulta armonico e rotondo, con un finale lungo e persistente e un retrogusto che riprende le note speziate e agrumate del bouquet, arricchite da ricordi di liquirizia.
Perfetto in abbinamento a carni in umido, in particolare di coniglio e pollo, è perfetto per accompagnare formaggi a media stagionatura.

Denominazione: Morellino di Scansano
Vitigni: Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Regione: Toscana
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Nebbiolo Langhe DOC - Enzo Boglietti
29.00

Colore granato-rubino. Naso di pregevole florealita’ arricchita da frutta rossa, mentuccia e liquirizia. in bocca e asciutto e caldo, si muove determinato sul palato con un tannino ben integrato all’acidita’ e nell’epilogo si mantiene vivo e persistente. Da abbinarsi ad antipasti di salumi, primi piatti saporiti, secondi a base di carni stufate o brasate, formaggi stagionati

Denominazione: Langhe DOC Nebbiolo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni rosse, Formaggi, Tartufo

Negroamaro 'Orus' - Vinosia
26,00

Non si conoscono le origini di questo vitigno, introdotto forse dai greci nella zona Ionica. Il nome deriva dal termine dialettale ”niuru maru”,dovuto al caratteristico colore nero del frutto o forse da nero-mavro per supportare il carattere nero della buccia.

Denominazione: IGT Salento
Vitigni: Negroamaro 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Negroamaro IGT 'Talò' - San Marzano
29,00

È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dell’essenza più vera del Salento. Il Negroamaro, forse il più tipico e famoso tra quelli prodotti in zona, è tra questi. Un rosso piacevolmente fruttato, ricco, caratterizzato da un certo spessore e al tempo stesso ben bilanciato da una sicura freschezza. Un Negroamaro la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese. Da non perdere.

Denominazione: Salento IGT
Vitigni: Negroamaro 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Nero d'Avola - Morgante
27,00

Nella zona di Grotte, nell’agrigentino, sorge l’azienda Morgante che da ben cinque generazioni produce con passione vini specializzata nella coltivazioni di vitigni autoctoni, ha deciso di investire anche su questo Nero D’Avola.

I risultati si notano, sin dal bicchiere, quando un bel rosso, fitto, rapisce lo sguardo e invoglia il consumatore a saggiarne i suoi sapori inizia l’olfatto che rimane affascinato dalle ampie note di frutta in cui sovrana il ribes e il mirtillo, continua la bocca degustando un vino raffinato, ricco di aromi nitidi e persistenti.

Denominazione: Nero d’Avola DOC
Vitigni: Nero d’Avola 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Nero d'Avola Riserva DOC 'Don Antonio' - Morgante
40,00

Don Antonio di Morgante è un Nero d’Avola pregiato, dall’ intenso colore porpora che offre aromi voluttuosi di ciliegia matura, rosa, spezie dolci, liquirizia e cacao. E’ un vino rosso setoso ma dalla struttura imponente e dai tannini suadenti e raffinati.

Denominazione: Nero D’Avola Riserva DOC
Vitigni: Nero D’Avola 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Nero d’Avola DOC - Cusumano
24.00

È con la linea dedicata ai monovarietali che Cusumano riesce a coniugare al meglio prezzo e qualità. Vini equilibrati, immediatamente comprensibili, aggraziati. Bianchi e rossi la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia. Vini da bere freschi, giovani, perfetti per accompagnare tutte le occasioni più informali. Il Terre Siciliane Nero d’Avola IGT di Cusumano, proveniente dai vigneti di San Giacomo, non lontano da Butera in provincia di Caltanissetta, nel bicchiere si esprime con le sue tipiche note fruttate impreziosite da leggeri e piacevoli richiami mediterranei. Un classico.

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Nero d’Avola 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Pallagrello Bianco 'Privo l'Eretico' - Alepa
28.00

Il Privo l’Eretico Bianco di Alepa è un vino bianco macerato a base di uve Pallagrello, affinato in acciaio e legno di castagno per 12 mesi circa. Si colora di un elegante color ambra intenso e luminoso, ed esprime un bouquet aromatico complesso e affascinante, con note di albicocche essiccate, miele, arance, polpa di mela e spezie orientali. Al sorso è ricco e sontuoso, fresco, ben sapido, dal persistente finale speziato. Vino artigianale, fatto come una volta.

Denominazione: Terre del Volturno IGT
Vitigni: Pallagrello Bianco 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi & Affettati

Pecorino 'Vellodoro' - Umani Ronchi
27.00

Il Vellodoro è un Pecorino abruzzese che fa della freschezza e della facilità di beva il suo punto di forza. Umani Ronchi è una delle cantine più conosciute del vino italiano, per la costanza qualitativa delle bottiglie prodotte e per la ricerca del dettaglio a dispetto di un patrimonio vitato molto ampio, di circa 210 ettari.
Una vasta tenuta che si estende tra la zona dei Castelli di Jesi, il Conero e l’Abruzzo, privilegiando la valorizzazione dei vitigni autoctoni, quali Verdicchio, Pecorino, Montepulciano e Lacrima di Morro d’Alba più alcuni altri. Tre cantine, per tre tenute dislocate ed un unico credo: far coincidere la tradizione vitivinicola locale con una ponderata modernità.

Denominazione: Terre di Chieti IGT
Vitigni: Pecorino 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi

Pecorino IGT 'Terre di Chieti' - Tenuta Ulisse
26,00

Il Terre di Chieti Pecorino della Tenuta Ulisse nasce in vigneti situati in provincia di Chieti, in Abruzzo.
È prodotto interamente da uve Pecorino, selezionate e raccolte manualmente ad inizio Settembre. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox termoregolate e inertizzate alla temperatura controllata di 11°C. Successivamente il vino affina in vasche d’acciaio inox e in bottiglia per 3 mesi, prima di essere immesso in commercio.
Il Terre di Chieti Pecorino è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con leggeri riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet di frutti bianchi come pesca, agrumi e frutta esotica, arricchiti da sentori di pompelmo e papaya. Al palato risulta piacevolmente acido e minerale.
Perfetto in abbinamento a risotti ai frutti di mare e pesce al forno, è ideale con molluschi e pesce crudo.

Denominazione: Terre di Chieti Pecorino IGT
Vitigni: Pecorino 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Per' 'E Palummo 'Ischia DOC' - Casa d'Ambra
26,00

Il Per’ ’E Palummo, conosciuto anche come Piedirosso, è un vitigno autoctono campano a bacca rossa dal caratteristico pedicello tinto di rosso, che ricorda le zampette dei colombi.
Questo vino rosso è composto interamente da uve di questa varietà, le quali provengono dai vigneti in Faiano e Serrara Fontana, a sud-ovest di Ischia. Dopo una fermentazione con macerazione degli acini interni di 5-10 giorni rimane ad affinare ancora oltre in bottiglia.
Ha un colore rosso rubino di bellissima intensità. Al naso si presenta vinoso, con delicate tracce olfattive di fragolina e lampone. È deciso e pronunciato, ma al contempo molto morbido al gusto.
Ideale su carni rosse grigliate o arrosto, ben si abbina a formaggi piccanti e stagionati.

Denominazione: Ischia DOC
Vitigni: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Arrosti di carne, Formaggi stagionato, Ragù di cinghiale

Piedirosso Campi Flegrei 'Per 'e Palumm' - Agnanum
29.00

Il Campi Flegrei Piedirosso “Per ’e Palumm” della cantina Agnanum esprime il grandissimo lavoro e la dedizione di Raffaele Moccia per questo particolare territorio. Un vino che sorprenderà anche i palati più esigenti, ottenuto da vigneti secolari e una maturazione in acciaio, esalta con grande equilibrio e carattere la freschezza del frutto in bocca, le note speziate del naso e la grande mineralità caratterizzante dei Campi Flegrei. Da non perdere.

Denominazione: Campania IGT
Vitigni: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Piedirosso Campi Flegrei DOP - Astroni
24,00

Il Piedirosso detto anche Per ‘e Palummo, perché il biotipo originale a maturazione presenta una colorazione rossa del raspo, tale da renderlo simile ad una zampa di un piccione. È un vitigno tipicamente campano o meglio partenopeo, perché diffuso principalmente nelle aree vulcaniche della provincia di Napoli. Mr. Hervè Lorin, antiquario
di vini, lo definiva così: ”Perfettamente originale, totalmente dimenticato e meraviglioso decadente, non è solamente un grande vino, ma un autentico Cru nella maniera antica”.

Denominazione: Campi Flegrei DOC
Vitigni: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra, Formaggi, Affettati

Piedirosso IGT - Feudi di San Gregorio
24,00

Il Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio.
Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di una terra fatta di grandi rossi e di tradizioni.

Denominazione: Piedirosso IGT
Vitigni: Piedirosso 100%
Regione: Campania
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Pinot Grigio DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
26,00

Questo Friuli Colli Orientali DOC è un bianco con cui Zorzettig rende omaggio a uno dei vitigni più antichi della regione, il pinot grigio, la cui origine si fa risalire addirittura all’epoca degli insediamenti dei romani. Oggi questo varietale è uno dei più diffusi e apprezzati dai viticoltori friulani, e Zorzettig non poteva quindi esimersi dal presentarlo in una veste centrata, che ne fa apprezzare i tratti più salienti al naso e in bocca. I grappoli di pinot grigio, dopo la vendemmia manuale, vengono trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione dove sono lavorati con cura, affrontando una vinificazione e un affinamento solo in acciaio. Un Pinot Grigio classico e lineare, pronto per essere bevuto adesso per gustarne appieno le caratteristiche profumate.

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Formaggi freschi, Primi di pesce, Salumi

Pinot Grigio DOC - Abbazia di Novacella
26,00

È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Pinot Grigio è vino pieno, articolato e piacevolmente armonico, un bianco che coniuga la tipica struttura della tipologia all’immediatezza dei vini di Novacella.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di terra

Pinot Nero DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
27,00

Il Pinot Nero di Zorzettig è un vino rosso la cui classe risiede nelle note fruttate che, sin dai primi istanti, coinvolgono naso e palato.
Si tratta di un Friuli Colli Orientali DOC rotondo e armonico, da cui emergono le potenzialità di questo vitigno internazionale all’interno della denominazione. Le uve, dopo la raccolta, macerano per otto giorni a una temperatura controllata che non supera mai i 26 gradi.
Dopo il travaso si procede con l’affinamento, che ha una durata di 6 mesi ed è svolto in botti di grandi dimensioni. Un’etichetta ben delineata nel frutto e nell’equilibrio.

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Pinot Nero IGT - Cusumano
32,00

È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia Pinot Nero IGT 2009 di Cusumano nasce nella Tenuta di Ficuzza, non lontano da Palermo, da un’attenta selezione delle migliori uve che in questa particolare zona della Sicilia hanno trovato un habitat perfetto per arrivare a completa maturazione. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique per circa 8 mesi, è rosso che nel bicchiere spicca per finezza e per profondità. Un Pinot Nero particolarmente tattile, capace di coniugare tutta l’eleganza della tipologia con le tipiche note mediterranee che caratterizzano i migliori vini targati Cusumano.

Denominazione: Sicilia IGT
Vitigni: Pinot Nero 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Primitivo di Manduria - Cantine Erario
26,00

Vino prodotto da vitigni allevati a spalliera che ci regalano splendide uve da cui si ottiene un Primitivo di Manduria classico e tradizionale come si faceva una volta. Fermenta eseguendo una lunga macerazione sulle bucce, riposa per dieci mesi in acciaio e per sei mesi in bottiglia. Vino dal colore rosso rubino con abbondanti riflessi porpora. Ciliegie nere e amarena aprono l’olfattiva, che poi si sviluppa in una nota persistente di richiami al sottobosco per chiudere con note di cacao. Caldo l’assaggio, abbastanza tannico, tipico del Primitivo di Manduria nato per essere un vino strutturato e persistente . Ottimo con le carni rosse, quali carni alla griglia e selvaggina; si abbina perfettamente anche ai ricchi primi piatti della cucina tipica pugliese, come la pasta al forno con le polpette.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni alla griglia e selvaggina

Primitivo di Manduria DOC 'Talò' - San Marzano
29,00

È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dell’essenza più vera del Salento. Il Primitivo di Manduria, vera e propria bandiera non solo di questo spicchio di Puglia ma anche di tutta la regione, lo dimostra alla perfezione: si tratta infatti di rosso straordinariamente espressivo, fruttato, ben bilanciato tra un certo calore e una piacevole freschezza gustativa. Un Primitivo la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione continua per circa 6 mesi in barrique di rovere francese. Una vera delizia.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Primitivo di Manduria DOC - Feudi di San Gregorio
24,00

Il Primitivo di Manduria DOC 2017 di Feudi di San Gregorio è prodotto con una fermentazione e un affinamento in contenitori di acciaio, così da preservare la naturale espressione delle uve. Un rosso di territorio, che porta nel calice il sole, l’energia e la mineralità tipiche di una delle denominazioni più interessanti del sud Italia.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Primitivo di Manduria DOP 'Diavolo Rosso 17' - Erario
45.00

A Manduria e nei dintorni il vitigno del Primitivo ha trovato nei secoli un naturale habitat. Qui, specie nelle lingue di terra sabbiose che costeggiano il mare, il vitigno ha tratto la sua forza perché il clima particolarmente caldo, dona ai vini che nascono dalle sue uva potenza alcolica difficile da trovare altrove. I terreni favorevoli hanno aiutato la pianta ad affondare le radici lì dove potesse trovare la frescura sotterranea necessaria per combattere il sole cocente dell’estate Pugliese.

Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigni: Primitivo 100%
Regione: Puglia
Alcol: 17%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Carni rosse

Ribolla Gialla DOC 'Colli Orientali del Friuli' - Felluga
29,00

A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e un’integrità di frutto da manuale. È una buonissima Ribolla.

Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: Ribolla Gialla 100%
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Riesling DOC - Abbazia di Novacella
29,00

È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Riesling si presenta con il suo tipico carattere minerale, un vino bianco profondo e reattivo, straordinariamente appagante e capace di sorprendere per longevità.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Riesling 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi Morbidi

Rosato DOC Bolgheri 'Scalabrone' - Antinori
29,00

La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana, al centro del cosiddetto ”anfiteatro bolgherese”: morbide colline circondano una splendida piana degradando fino al mare e creando un microclima dalle caratteristiche uniche. Il rosato nasce nel vigneto conosciuto come ”Scalabrone”, dal nome del bandito vissuto in questa zona nei primi del 1800, un Robin Hood nostrano che attaccava le navi nell’antico portocanale di Bolgheri. Un rosato a base di cabernet sauvignon, merlot e syrah che spicca per armonia e per profondità, tra i migliori esempi della tipologia della zona.

Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30%
Regione: Toscana
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Sangue di Giuda 'dell'Oltrepò Pavese DOC' - Giorgi
24,00

Cosa sarebbe un bel finecena tra amici senza un buon Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese? Beh, la risposta è presto trovata: sarebbe un finecena a metà; sarebbe un finecena incompleto. Immaginate invece le convivialità chiudersi con un buon pecorino siciliano piccante abbinato a un dolce Sangue di Giuda: tutt’altra storia. Se poi il Sangue di Giuda è quello prodotto dalla cantina Giorgi, allora l’asticella si alza ulteriormente. Lavorato in solo acciaio e rifermentato in autoclave, è un Sangue di Giuda che ci riporta indietro verso le più radicate tradizioni enologiche delle terre dell’Oltrepò Pavese. È un Sangue di Giuda che si lascerà apprezzare a occhi chiusi.

Denominazione: Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC
Vitigni: Croatina 50%, Barbera 40%, Uva Rara, Vespolina e Pinot Nero 10%
Regione: Lombardia
Alcol: 7%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Dessert, Formaggi stagionati, Piatti piccanti

Sauvignon DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
26,00

Siete in procinto di organizzare un aperitivo in compagnia degli amici di sempre, o magari una buona cena a base di pesce? Bene, allora il Sauvignon DOC prodotto da Zorzettig – azienda maestra nel presentare i caratteri varietali di questo vitigno internazionale – è la bottiglia che fa per voi!Le uve, accuratamente selezionate, vinificano e affinano per qualche mese in acciaio, per poi essere imbottigliate. Un Friuli Colli Orientali a un prezzo speciale: da provare.

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: Sauvignon 100%
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Zuppe

Sauvignon DOC 'Winkl' - Terlan
29.00

È con la linea dei “vigneti” che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e rossi di eccellenza assoluta, raffinati ed eleganti come pochi altri in Alto Adige. L’Alto Adige Sauvignon DOC “Winkl” 2015 di Terlan è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza sin dal 1956. Un Sauvignon unico, tra le migliori espressioni italiane della tipologia.

Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: Sauvignon blanc 100%
Regione: Trentino-Alto Adige
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani

Syrah 'Nerosse' - Cummo Vini
26,00

Il Syrah è uno dei vitigni più diffusi al mondo: da lui derivano vini rossi dalle caratteristiche uniche, che gli appassionati conoscono bene. In Italia quest’uva ha trovato un terreno particolarmente fertile in Sicilia, in Toscana, nella zona di Cortona, e nel Lazio. In questa sezione della nostra enoteca online troverai i migliori Syrah in purezza o in blend con altri internazionali o autoctoni.
Il Syrah, detto anche Shiraz, ha un colore rosso scuro intenso e quasi impenetrabile; al naso si riconoscono profumi speziati e di cacao mentre al palato ha una struttura imponente e un finale mentolato. In Francia è diffuso soprattutto nella Valle del Rodano in particolare e nel Languedoc, mentre in Italia i risultati più interessanti sono nella Doc Cortona, in Toscana, da dove arrivano vini eleganti e profondi.
In Sicilia invece rientra nelle denominazioni Sicilia Doc e Terre Siciliane: qui i vini sono strutturati e ricchi di frutto e danno vita ad alcuni dei migliori rossi dell’isola. Il Syrah è perfetto in abbinamento a carni bianche e rosse, oltre che a piatti speziati e ricchi di gusto: ad esempio in una bella grigliata trova sempre il modo di dire la sua. Cerca il tuo Syrah preferito nella nostra selezione.

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Syrah 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Syrah 'Terre Siciliane' - Cusumano
26.00

È con la linea dedicata ai monovarietali che Cusumano riesce a coniugare al meglio prezzo e qualità. Vini equilibrati, immediatamente comprensibili, aggraziati. Bianchi e rossi la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia. Vini da bere freschi, giovani, perfetti per accompagnare tutte le occasioni più informali. Il Terre Siciliane Syrah di Cusumano, proveniente dai vigneti di Presti e Pegni, non lontano da Alcamo in provincia di Trapani, nel bicchiere si esprime con le sue tipiche note fruttate impreziosite da leggeri e piacevoli sentori speziati.

Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Syrah 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Syrah IGP 'Tellus' - Falesco
28.00

È con l’obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialità del vigneto Lazio che la Falesco ha deciso di puntare sul syrah, varietà che ha dimostrato di esprimersi particolarmente bene proprio in questa zona della Penisola. Il Lazio Syrah IGP “Tellus” di Falesco è un rosso fresco e profumato, la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione avviene per pochi mesi in barrique di secondo passaggio.

Denominazione: Lazio IGP
Vitigni: Syrah 100%
Regione: Lazio
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Taurasi 'O' Principe' - Vigna Villae
40,00

Intenso e ampio all’olfatto, strutturato e dotato di buona persistenza gusto-olfattiva, è secco, caldo, abbastanza morbido e ben in equilibrio con freschezza e tannicità, poco sapido, ideale per accompagnare piatti di carne.

Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Taurasi DOCG 'Radici' - Mastroberardino
45,00

Esemplare espressione dell’aglianico di Taurasi, il “Radici” rappresenta tutta la storia della viticoltura Irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Taurasi per eccellenza di Mastroberardino conserva intatta la personalità energica e la struttura corposa che lo hanno reso famoso in tutto il mondo. Un grande classico, un vino rosso immancabile, la cui vinificazione avviene in acciaio con una lunga macerazione con le bucce e la cui maturazione avviene in barrique e fusti di rovere per un periodo di circa 24 mesi, seguiti da altri due anni di affinamento in bottiglia.

Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Taurasi DOCG 'Renonno' - Salvatore Molettieri
46,00

Il vino rosso ”Renonno” Salvatore Molettieri è un grande Taurasi maturato per almeno 36 mesi tra botti e bottiglia e prodotto dai vigneti storici ereditati dal nonno. Una parte del vigneto è già stato reimpiantato con le stesse varietà Aglianico provenienti da viti oltre centenarie originarie Piede Franco. La vendemmia è manuale in cassetta ed avviene ad inizio novembre.

Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Preparazioni importanti di carni e formaggi saporiti

Taurasi DOCG 'Santandrea' - Vinosia
36,00

Siete alla ricerca di un gran vino rosso ma volete qualcosa di diverso dai tradizionale Barolo – Barbaresco e Amarone? Luciano Ercolino, patron della Cantina Vinosia, verrà prontamente in vostro soccorso con questo Taurasi “Santandrea” che viene, a buon titolo definito “Barolo del Sud”. Allo sguardo si presenta di un bel rosso rubino con profonde sfumature granato. Al naso è variegato, ampio e complesso con note di confettura di marasca, cannella, vaniglia, anice e noce moscata. E, infine, l’assaggio dove il vino si presenta ricco ed avvolgente, decisamente tannico ma molto ben equilibrato.
Non conosciamo precisamente a chi si riferisca il “Santandrea” che dà il nome a questo vino. Le Sacre Scritture ci raccontano che Andrea, fratello di Simon Pietro, era un pescatore della Galilea divenuto poi Apostolo di Gesù. Oggi il Santo è considerato protettore di macellai, cordai e pescatori, proprio in onore alla sua professione. Narra la leggenda che le fanciulle in cerca di marito devono mangiare mezza mela e riporre la restante parte sotto il cuscino rivolgendo una preghiera a S.Andrea il quale, durante la notte, comparirà in sogno per svelare l’identità del futuro sposo. Tra religione, storia e leggenda la grande certezza è che questo Santandrea è davvero un’eccellenza…

Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Taurasi DOCG - Feudi di San Gregori
40,00

Equilibrio ed eleganza, queste le parole chiave per interpretare il vino simbolo di Feudi di San Gregorio: il Taurasi. È qui che l’aglianico ha trovato la sua terra d’elezione e dove è in grado di regalare vini unici, fuori dal tempo per profondità, grazia, generosità. Un vino, questo Taurasi, che riporta didascalicamente alcune delle caratteristiche più vere del territorio irpino: un vino incontaminato, vulcanico, impenetrabile.

Denominazione: Taurasi DOCGC
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Taurasi DOCG - Terredora Dipaolo
40,00

Dalla accurata selezione delle uve, segue vinificazione con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni a 28°C. A fermentazione alcolica e malolattica ultimata, il vino matura in piccoli fusti di rovere francese per 18 mesi, per continuare, dopo il blend, l’affinamento in botti in rovere di Slavonia da 35 Hl. per almeno 6 mesi e in bottiglia per 24-36 mesi.

Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Regione: Campania
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Trebbiano d'Abruzzo DOP 'Mellianum' - Murelle
22.00

Vitigno Trebbiano d’Abruzzo situato nel comprensorio di Chieti su terreni ricchi di argilla e calcare. Tipo di impianto a tendone e a filare. Resa media per ettaro di 70 quintali. Vendemmia manuale realizzata nella terza decade del mese di Settembre.

Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vitigni: Trebbiano 100%
Regione: Puglia
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi piatti con verdure, frutti di mare, piatti di pesce

Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli
24.00

La linea classica di Masciarelli, un Trebbiano d’Abruzzo di grande equilibrio, fresco e profumatissimo, che si caratterizza non solo per la grande aderenza varietale ma anche per una piacevole intensità aromatica. Vinificato e lasciato maturare in vasche d’acciaio, il Trebbiano d’Abruzzo DOC di Masciarelli è vino da gustare giovane, perfetto compagno della tavola.

Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Vitigni: Trebbiano 100%
Regione: Abruzzo
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo , Bicchiere quotidiano
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce

Trevenezie Rosso IGT 'Vertigo' - Felluga
29.00

Tradizione e modernità, ecco come sintetizzare un rosso che ha fatto la storia recente del Friuli e dei suoi vini. Equilibrio, potenza, complessità ed eleganza per un assemblaggio di merlot e cabernet sauvignon figlio di una vinificazione in acciaio ed una maturazione di circa un anno in barrique. Il Trevenezie IGT “Vertigo” di Felluga è un rosso capace di sorprendere grazie ad un’intelaiatura di grande classe, che lo rende oggi apprezzabilissimo e capace di sorprendere anche a distanza di anni dalla vendemmia.

Denominazione: Trevenezie IGT
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Vittoria Frappato DOC 'Bell'Assai' - Donnafugata
27.00

Si tratta del primo vino prodotto da Donnafugata nella Sicilia Orientale, un progetto voluto fortemente per valorizzare le uve autoctone di quella splendida zona. Nasce così il Vittoria Frappato DOC ”Bell’Assai”, un rosso che conquista per gli aromi di piccoli frutti rossi, contraddistinto dall’incredibile bevibilità a tutto pasto. Salumi, carni bianche, ma anche zuppe e pesce: questo rosso gastronomico dal tannino morbido è un compagno indicato per una cena informale, che si presta ad accompagnare la tavola tutti i giorni. Anche questo prodotto – come tutti quelli di Donnafugata – vanta un’etichetta d’autore, che raffigura una fanciulla che offre i frutti della vigna ai venti sottili della Sicilia: una metafora sulla bella Trinacria e sulla passione che anima i viticoltori della zona di Vittoria, “poeti di tralci”.

Denominazione: Vittoria DOC
Vitigni: Frappato 100%
Regione: Sicilia
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Aglianico Basilicata 'L'Atto' - Cantine del Notaio
L’Atto è un vino rosso prodotto dalla prestigiosa Azienda Vitivinicola lucana Cantine del Notaio. Un Basilicata IGT realizzato con uve Aglianico del Vulture in purezza, frutto di viti lavorate con metodi che si ispirano ai criteri del... Leggi tutto
28,00
Aglianico del Sassio DOC 'I Classici' - Mustilli
Il Sannio Aglianico DOC ”I Classici” della cantina Mustilli dopo una fermentazione in inox a temperatura controllata, seguita dalla malolattica, affina in acciaio e, in piccola parte, in tonneaux di rovere francese, per circa 6 mesi.... Leggi tutto
27,00
Aglianico del Vulture 'La Firma' - Cantine del Notaio
L’Aglianico del Vulture ”La Firma” rappresenta uno dei più celebri e raffinati vini rossi prodotti dall’azienda Cantine del Notaio. Quest’ultima ha la propria sede a Rionero in Vulture, dove i vigneti sorgono sulle pendici di ... Leggi tutto
45,00
Aglianico del Vulture DOC - Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio approda, nel corso degli anni 90, nel Vulture, in Basilicata. Fedele nella valorizzazione di vitigni autocatoni produce questo Aglianico in purezza che affina per 18 mesi in barriques d’Allier di media tostatura e... Leggi tutto
27,00
Aglianico IGP Paestum 'Jungano' - San Salvatore
Il Paestum Aglianico IGP ”Jungano” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Maturato per 12 mesi in botti di rovere francese e, poi, affinato in bottiglia per alt... Leggi tutto
29,00
Aglianico IGT 'Kleos' - Luigi Maffini
Il “Kleos” è un Aglianico capace di raccontare non solo tutta la grazia della Paestum IGT e del vitigno, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale, che nel bicchiere si svela grazie ad una marcata sensazione mediterran... Leggi tutto
29.00
Aglianico IGT - Terredora
Il Campania Aglianico di Terredora nasce nei rinomati e millenari vitigni autoctoni della Campania. E’ prodotto interamente da uve Aglianico tutte raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura control... Leggi tutto
24.00
Aglianico Irpinia DOC 'Cinque Querce' - Salvatore Molettieri
Vino dal colore rosso rubino intenso e dagli avvolgenti profumi di frutta rossa e spezie a cui seguono note balsamiche di grande eleganza e aromi di chiodi di garofano e cacao. Al palato è caldo, vellutato, di buona struttura e con tann... Leggi tutto
32,00
Aglianico Irpinia DOC 'Taurì' - Antonio Caggiano
Taurasi è la patria dell’aglianico, e proprio da qui arriva l’Irpinia Aglianico DOC “Taurì” di Antonio Caggiano. Vinificato con uve di aglianico in purezza, riposa in barrique di rovere dai quattro ai sei mesi. È un ottimo vin... Leggi tutto
28,00
Aglianico Irpinia DOC 'Vigna Quattro Confini' - Benito Ferrara
Benito Ferrara, padre di Gabriella fondò l’azienda nella seconda metà del secolo scorso, anche se la famiglia Ferrara già produceva vino, fin dagli inizi del ’900 nella piccola Frazione San Paolo. Attualmente l’azienda si estend... Leggi tutto
24,00
Aglianico Irpinia DOC - Mastroberardino
È grazie alle particolari condizioni pedoclimatiche se l’Irpinia si è affermata come uno dei grandi territori del vino italiani. Un luogo di incredibile fascino, capace di regalare alcuni dei migliori bianchi della Penisola e rossi r... Leggi tutto
24,00
Aglianico Riserva DOC Molise 'Contado' - Di Majo Norante
Il vino Aglianico è citato dalle fonti storiche fin dal 1596. L’omonimo vitigno sembra sia stato introdotto in Italia dai Greci o dai Fenici, diversi secoli prima della nascita di Cristo. Nel corso della storia, l’Aglianico è stato... Leggi tutto
29,00
Asprinio Aversa DOC 'Vite Maritata' - I Borboni
L’Asprinio di Aversa Vite Maritata dell’azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania. È prodotto interamente con uve Asprinio, vendemmiate manualmente in cassette tra l’ultima de... Leggi tutto
24,00
Barbera d'Asti - Cascina Villa Asinari
Il Barbera d’Asti della Cascina Villa Asinari non può mancare nel percorso enogastronomico di chi ama apprezzare le eccellenze italiane. È un rosso che rappresenta la perfetta sintesi di un terroir vocato alla produzione di vini unic... Leggi tutto
32,00
Barbera del Monferrato Frizzante DOC 'La Monella' - Braida
Il Barbera del Monferrato La Monella di Braida nasce in vigneti situati nei comuni di Rocchetta Tanaro e di Costigliole d’Asti, in Piemonte. È prodotto con uve Barbera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fer... Leggi tutto
28.00
Barbera d’Alba DOC - Castello di Neive
Una Barbera d’Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e diretta sia al naso che in bocca. Le uve, provenienti da vigneti diversi, fermentano a tempe... Leggi tutto
29.00
Biancolella 'Ischia DOC' - Casa d'Ambra
Questa Biancolella di Casa d’Ambra proviene dai vigneti disposti sui versanti che da ovest si spingono fino alla parte est dell’isola d’Ischia. Viene prodotto principalmente con uve Biancolella, a cui vengono aggiunte uve del... Leggi tutto
28,00
Biancolella DOC 'Tenuta Frassitelli' - Casa d'Ambra
Il Biancolella della Tenuta Frassitelli di Casa d’Ambra nasce da due cru di Ischia in forte pendenza, quasi a strapiombo, collocati ad un’altitudine di 600 metri sul livello del mare: i vigneti Pietra Martone e Tifeo. Prodotto ... Leggi tutto
28.00
Campania Bianco IGT 'Neroametà' - Mastroberardino
Esprime grande versatilità e grande eleganza allo stesso tempo, proponendo un sorso interpretato in una veste insolita, che vede il principe dei vitigni a bacca nera del meridione (l’aglianico) lavorato con una vinificazione in bianco... Leggi tutto
27,00
Cerasuolo d’Abruzzo DOC - Feuduccio
Da uve Montepulciano d’Abruzzo 100% allevate su vigneti che godono di un’ottima esposizione nord, nord-est ubicati ad un’altitudine di 432 metri s.l.m. formati da terreno argilloso calcareo di medio impasto, tendenzialmente compatt... Leggi tutto
26,00
Chardonnay DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
Lo Chardonnay targato Zorzettig è un vino decisamente equilibrato e versatile, caratterizzato da delicati profumi fruttati che aprono a un sorso scorrevole, ideale per accompagnare diversi piatti della cucina italiana, dall’aperitivo ... Leggi tutto
26,00
Chardonnay IGT 'Tellus' - Falesco
Prodotto per la prima volta nel 2013, il “Tellus Oro”, Bianco del Lazio della cantina Falesco, nasce da uve di chardonnay, alle quali viene aggiunta una percentuale di pinot bianco. Le due varietà, che arrivano a maturazione in peri... Leggi tutto
26.00
Chianti Classico DOCG 'Pèppoli' - Antinori
È nel cuore del Chianti Classico che si trova Pèppoli, un luogo ricco di fascino dove trovano dimora circa 50 ettari coltivati con le tipiche varietà della zona. Il Chianti Classico della Tenuta nasce nel 1988 con la prima annata 1985... Leggi tutto
29,00
Chianti DOCG 'Castiglioni' - Frescobaldi
Proprietà di famiglia già dall’XI secolo, Castiglioni è il centro d’origine della produzione viticola dei Frescobaldi, che ne testimonia le gesta fin dal 1300. La tenuta si estende lungo l’antica Via di Castiglioni, costruita da... Leggi tutto
27,00
Chianti DOCG - Fattoria dei Barbi
Disimpegnato e disinvolto, in grado nel contempo di toccare alti livelli qualitativi. Il Chianti targato “Fattoria dei Barbi” è un rosso toscano che definire gradevole sarebbe dir poco: è semplicemente perfetto per essere god... Leggi tutto
27,00
Costa d'Amalfi Rosso DOC - Marisa Cuomo
Il re di vitigni del sud Italia, l’Aglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche “per e palummo”, per dare vita a un Rosso della Costa d’Amalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in ac... Leggi tutto
28,00
Costa d’Amalfi 'Furore Rosso' - Marisa Cuomo
Il re di vitigni del sud Italia, l’Aglianico, si incontra con il piedirosso, localmente chiamato anche “per e palummo”, per dare vita a un Rosso della Costa d’Amalfi tipico e caratteristico. Lasciato riposare esclusivamente in ac... Leggi tutto
29,00
Dolcetto d'Alba DOC - Medaina
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumi freschi, fruttati dolci ed eleganti, al gusto ingresso ampio e caldo che apre a molteplici sapori riconducibili ad un vino ricco e concentrato. Prevale naturalmente il fruttato e... Leggi tutto
27.00
Dolcetto d’Alba - Enzo Boglietti
Vino dal colore caratteristico rosso rubino intenso; al naso si svela ricco di frutta rossa matura, ciliegia e mora, con sentori balsamici speziati. Il sapore è complesso e intrigante, tannico, pieno, vellutato, con un finale piacevolme... Leggi tutto
29.00
Erbaluce di Caluso DOCG 'La Rustia' - Orsolani
“La Rustia” significa in dialetto locale arrostita al sole. Le uve di erbaluce infatti vengono accuratamente selezionate nei vigneti, scegliendo i grappoli meglio esposti e maturi. La riscoperta e la valorizzazione di un vitigno auto... Leggi tutto
26.00
Falanghina Campi Flegrei - Astroni
Si narra che la vite sia entrata in Italia dal porto di Cuma, antica colonia fondata nel 700 a.C. ai piedi dei Campi Flegrei. I greci avevano l’abitudine di coltivare la vite lasciandola strisciare per terra, ma in Italia questo tipo d... Leggi tutto
24.00
Falanghina del Sannio DOC 'I Classici' - Mustilli
Leonardo Mustilli nel 1976 intuì prima d’ogni altro le potenzialità dell’uva falanghina e iniziò a vinificarla in purezza; da allora Mustilli ne cura una splendente perla nella sottozona di Sant’Agata dei Goti: la Falanghina del... Leggi tutto
26,00
Falanghina IGT - Casa d'Ambra
La Falanghina di Casa d’Ambra sorge da vigne situate sulle soleggiate colline del beneventano. Viene realizzato con uve Falanghina in purezza, vendemmiate in piccole cassette con accurata scelta dei grappoli nella seconda decade ... Leggi tutto
24,00
Falerno del Massico DOC - Moio
Il Falerno del Massico Rosso DOC Moio è un vino rosso campano e nasce da uve ottenute dalle vigne di Primitivo coltivate nella zona di Mondragone, zona tipica del vitigno Falerno. La vinificazione viene fatta con macerazione di tipo tra... Leggi tutto
24,00
Fiano di Avellino 'Le Grade' - Vinosia
Gli Angioini capirono la grande potenzialità di questo vitigno e lo diffusero nelle Puglie. Oggi, allevato nelle più vocate zone dell’antico Regno delle due Sicilie, è ritenuto il vitigno bianco sovrano di queste regioni. I terreni ... Leggi tutto
26.00
Fiano di Avellino DOCG 'Radici' - Mastroberardino
Ci racconta come pochi altri vini sanno fare, quella che è la più vera e profonda identità del terroir da cui proviene. Il Fiano di Avellino “Radici” prodotto da Mastroberardino è un bianco d’Irpinia che nasce a oltre 500 metri... Leggi tutto
30,00
Fiano di Avellino DOCG 'Sequenzha' - Benito Ferrara
Una delle più importanti e pregiate DOCG di tutta la Campania, la Fiano di Avellino, trova vivida espressione in questo prodotto dell’azienda agricola Benito Ferrara. Il “Sequenzha” è un vino vivace e allegro, molto poliedrico, p... Leggi tutto
28,00
Fiano di Avellino DOCG - Terredora
Il Fiano Di Avellino della Cantina Terredora nasce nei vigneti di proprietà Montefalcione e Lapio, in Campania. E’ prodotto interamente da uve Fiano raccolte e selezionate manualmente ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazi... Leggi tutto
26,00
Fiano Paestum 'Pian di Stio' - San Salvatore
Il Paestum Fiano IGT ”Pian di Stio” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, è un vino esuberante all’olfatto e fine e cu... Leggi tutto
35,00
Gaurano - Moio
Il Vino Gaurano Moio nasce da una particolare selezione di uve Primitivo, leggermente surmature, provenienti dai migliori vitigni di Mondragone a nord della Campania. I vini della cantina Moio come anche il Moio 57 e il Falerno del Massi... Leggi tutto
22,00
Gewürztraminer DOC - Abbazia di Novacella
È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturaz... Leggi tutto
29,00
Gewürztraminer DOC - Elena Walch
La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Gewürztraminer che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale finezza dei bianchi altoatesini. V... Leggi tutto
29,00
Gragnano Ottouve DOC - Salvatore Martusciello
Colore colore rubino intenso con la spuma dai riflessi violacei. Al naso aromi di viola, fragola, rosa e lampone. Al gusto è fresco con una piacevole morbidezza e presistenza. Le uve dell’”OTTOUVE Gragnano” vengono vinificate trad... Leggi tutto
27.00
Gragnano Penisola Sorrentina DOC - Astroni
Il Gragnano Penisola sorrentina DOC di Cantine Astroni è un vino frizzante di eccellente qualità e grande tradizione della penisola sorrentina. Colore rosso rubino che tende allo scuro, il profumo vinoso e campestre. Frizzantino con sp... Leggi tutto
24,00
Greco di Tufo 'Vigna Cicogna' - Benito Ferrara
Armonico, complesso e contraddistinto da quel suo tipico e affascinante retrogusto di mandorla fresca, il “Vigna Cicogna” è uno di quei Greco di Tufo da non lasciarsi sfuggire, soprattutto quando gode di un’annata eccellente, come... Leggi tutto
29,00
Greco di Tufo - Salvatore Molettieri
Greco di Tufo Salvatore Molettieri è un vino bianco campano prodotto nella zona di Montefusco. Viene prodotto dal vitigno autoctono ovvero da uve 100% Greco di Tufo, i vigneti hanno un’età media di 10-12 anni e grazie alle caratteris... Leggi tutto
28.00
Greco di Tufo DOCG 'L'Ariella' - Vinosia
Giallo paglierino con venature dorate Vino che al palato si presenta come fosse un rosso: cremoso e di ripulente mineralità allo stesso tempo, è un vino di spiccata tipicità e dal carattere aromatico e inconfondibile Vino bianco da gu... Leggi tutto
27.00
Greco di Tufo DOCG 'Loggia della Serra' - Terredora di Paolo
Il Loggia della Serra di Terredora è un Greco di Tufo degno della tradizione classica. Il vitigno Greco, arrivato anticamente sulla costa grazie ai coloni greci, è stato originariamente coltivata alle pendici del Vesuvio, prima di appr... Leggi tutto
27.00
Greco di Tufo DOCG 'Terra d'Uva' - Benito Ferrara
Il Greco di Tufo Terra d’Uva di Benito Ferrara nasce in vigneti situati nel comune di Tufo, in provincia di Avellino. È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione a... Leggi tutto
27,00
Irpinia Bianco DOC 'Campanaro' - Feudi di San Gregorio
Fiano e Greco che si fondono in armonia in questo vino che rappresenta al meglio i grandi bianchi campani. Affina un tonneau per 6 mesi ed è morbido e setoso, con fresche note minerali. Un bianco da tenere sempre in fresco. ... Leggi tutto
32,00
Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC 'Satyricon' - Luigi Tecce
Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC “Satyricon”, di Luigi Tecce. Fermenta in vasche di acciaio per merito dei soli lieviti autoctoni e con una macerazione sulle ... Leggi tutto
45,00
Irpinia Rosato DOC 'Lacrimarosa' - Mastroberardino
Un 100% aglianico dal colore leggero, che si fa bere davvero con grande piacevolezza, senza mai risultare stancante, ma anzi dimostrando un corpo puntualmente avvolgente: ecco il “Lacrimarosa” di Mastroberardino, Rosato DOC le cui uv... Leggi tutto
24,00
Irpinia Rosato DOC 'Visione' - Feudi di San Gregorio
“Visione” oltre che un vino, rappresenta un veicolo per trasmettere un messaggio di grande eleganza e delicatezza. Attraverso “Visione” si vuole infatti coniugare passato, presente e futuro miscelando tradizione, innovazion... Leggi tutto
28,00
Ischia Rosso DOC - Casa d'Ambra
Metà Per e’ Palummo e metà Guernaccia per questo rosso vinoso e persistente magistralmente affinato in legno, che con note speziate dolci. La vinificazione in rosso con macerazione delle bucce per 10/15 giorni è seguita dall’affin... Leggi tutto
27,00
Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 'Vigna Lapillo' - Sorrentino
Vigna Lapillo Bianco Lacryma Christi è prodotto con le uve selezionate provenienti dal vigneto “Vigna Lapillo” così chiamato per lo straordinario scenario di lava e lapilli tra cui a fatica s’inerpica la vite. Vino dotato di gran... Leggi tutto
28,00
Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio BIO - Sorrentino
Il Lacryma Christi Rosso di Sorrentino è stato ottenuto da uve Piedirosso (90%) e Aglianico (10%) cresciute a un’altitudine media di 400 metri sopra il livello del mare. I vigneti d’origine sono collocati sul versante sud-ovest del ... Leggi tutto
27.00
Lagrein DOC - Elena Walch
La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Lagrein che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoatesini. Vinificato... Leggi tutto
29,00
Langhe Arneis DOC 'Blangé' - Ceretto
Nato nel 1985, il “Blangè” fu tra le prime grandi scommesse di Bruno e Marcello Ceretto. Pensare ad un bianco, nel grande momento dei rossi, fu infatti un’intuizione geniale. Il primo appezzamento fu acquistato sulle colline di Ve... Leggi tutto
29.00
Maiatico - Moio
Il Falerno del Massico “MAIATICO” è ottenuto dalla vinificazione in purezza di una accurata selezione di uve Primitivo raccolte leggermente surmature e fermentate con lunga macerazione. Segue un affinamento di 12 mesi in barriques n... Leggi tutto
35.00
Merlot DOC - Elena Walch
La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto. Un Merlot, in questo caso, che vuole raccontare tutta la tipicità della tipologia e la naturale eleganza dei rossi altoate... Leggi tutto
29,00
Merlot DOC - LaVis
Il Merlot è un vitigno di origine francese presente da moltissimi anni in Trentino con ottimi risultati, soprattutto nei vigneti pedecollinari e di fondovalle. Per esprimersi al meglio necessita di terreni sciolti, ricchi di scheletro n... Leggi tutto
27.00
Moio 57 - Moio
Il Moio 57 è un vino rosso della Campania ottenuto da sole uve di primitivo delle cantine Moio, di Michele Moio a Mondragone. E’ bene sapere che il vino primitivo prodotto tra il fiume Volturno e il monte del Massico, viene chiamato F... Leggi tutto
22,00
Montepulciano d'Abruzzo DOC - Il Feuduccio
Questo Montepulciano d’Abruzzo Feuduccio doc è ottenuto da uve 100% Montepulciano date da vigneti impiantati ad un’altitudine di 432 s.l.m. che godono di un’ottima esposizione sud-est, sud, sud-ovest, nord-ovest su terreno argillo... Leggi tutto
24.00
Montepulciano d’Abruzzo DOC - Masciarelli
La linea classica di Masciarelli, un Montepulciano d’Abruzzo di grande equilibrio che si caratterizza per una grande aderenza varietale e che si esprime in tutta la sua intensità e freschezza. Vinificato e lasciato maturare in vasche ... Leggi tutto
28,00
Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 'Marina Cvetic' - Masciarelli
Un grande classico contemporaneo, il nome di Marina Cvetic è entrato infatti da subito nei cuori di tutti gli appassionati grazie a vini di grande eleganza. Vini che parlano un linguaggio universale raccontando l’Abruzzo più bello. I... Leggi tutto
38,00
Morellino di Scansano DOCG 'Santa Maria' - Frescobaldi
Il Morellino di Scansano Santa Maria di Frescobaldi nasce in vigneti situati sulle colline di Grosseto, in Toscana. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Sauvignon, fermentate in contenitori di acciaio ino... Leggi tutto
27.00
Nebbiolo Langhe DOC - Enzo Boglietti
Colore granato-rubino. Naso di pregevole florealita’ arricchita da frutta rossa, mentuccia e liquirizia. in bocca e asciutto e caldo, si muove determinato sul palato con un tannino ben integrato all’acidita’ e nell’epilogo si man... Leggi tutto
29.00
Negroamaro 'Orus' - Vinosia
Non si conoscono le origini di questo vitigno, introdotto forse dai greci nella zona Ionica. Il nome deriva dal termine dialettale ”niuru maru”,dovuto al caratteristico colore nero del frutto o forse da nero-mavro per supportare il c... Leggi tutto
26,00
Negroamaro IGT 'Talò' - San Marzano
È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dell’essenza più vera del Salento. Il Negroamaro, forse il più tipico e famoso tra quelli prodotti in zona, è tra questi. Un rosso piacevolmente fruttato, r... Leggi tutto
29,00
Nero d'Avola - Morgante
Nella zona di Grotte, nell’agrigentino, sorge l’azienda Morgante che da ben cinque generazioni produce con passione vini specializzata nella coltivazioni di vitigni autoctoni, ha deciso di investire anche su questo Nero D’Avola.... Leggi tutto
27,00
Nero d'Avola Riserva DOC 'Don Antonio' - Morgante
Don Antonio di Morgante è un Nero d’Avola pregiato, dall’ intenso colore porpora che offre aromi voluttuosi di ciliegia matura, rosa, spezie dolci, liquirizia e cacao. E’ un vino rosso setoso ma dalla struttura imponente e dai tan... Leggi tutto
40,00
Nero d’Avola DOC - Cusumano
È con la linea dedicata ai monovarietali che Cusumano riesce a coniugare al meglio prezzo e qualità. Vini equilibrati, immediatamente comprensibili, aggraziati. Bianchi e rossi la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avven... Leggi tutto
24.00
Pallagrello Bianco 'Privo l'Eretico' - Alepa
Il Privo l’Eretico Bianco di Alepa è un vino bianco macerato a base di uve Pallagrello, affinato in acciaio e legno di castagno per 12 mesi circa. Si colora di un elegante color ambra intenso e luminoso, ed esprime un bouquet aromatic... Leggi tutto
28.00
Pecorino 'Vellodoro' - Umani Ronchi
Il Vellodoro è un Pecorino abruzzese che fa della freschezza e della facilità di beva il suo punto di forza. Umani Ronchi è una delle cantine più conosciute del vino italiano, per la costanza qualitativa delle bottiglie prodotte e pe... Leggi tutto
27.00
Pecorino IGT 'Terre di Chieti' - Tenuta Ulisse
Il Terre di Chieti Pecorino della Tenuta Ulisse nasce in vigneti situati in provincia di Chieti, in Abruzzo. È prodotto interamente da uve Pecorino, selezionate e raccolte manualmente ad inizio Settembre. La fermentazione avviene ... Leggi tutto
26,00
Per' 'E Palummo 'Ischia DOC' - Casa d'Ambra
Il Per’ ’E Palummo, conosciuto anche come Piedirosso, è un vitigno autoctono campano a bacca rossa dal caratteristico pedicello tinto di rosso, che ricorda le zampette dei colombi. Questo vino rosso è composto interamente da ... Leggi tutto
26,00
Piedirosso Campi Flegrei 'Per 'e Palumm' - Agnanum
Il Campi Flegrei Piedirosso “Per ’e Palumm” della cantina Agnanum esprime il grandissimo lavoro e la dedizione di Raffaele Moccia per questo particolare territorio. Un vino che sorprenderà anche i palati più esigenti, ottenuto da... Leggi tutto
29.00
Piedirosso Campi Flegrei DOP - Astroni
Il Piedirosso detto anche Per ‘e Palummo, perché il biotipo originale a maturazione presenta una colorazione rossa del raspo, tale da renderlo simile ad una zampa di un piccione. È un vitigno tipicamente campano o meglio partenopeo, ... Leggi tutto
24,00
Piedirosso IGT - Feudi di San Gregorio
Il Piedierosso è un antico vitigno autoctono campano, interpretato magistralmente da Feudi di San Gregorio. Nasce nel Sannio, ai piedi del Monte Taburno, e matura per 3 mesi in acciaio: un rosso tutto da scoprire, che racconta di ... Leggi tutto
24,00
Pinot Grigio DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
Questo Friuli Colli Orientali DOC è un bianco con cui Zorzettig rende omaggio a uno dei vitigni più antichi della regione, il pinot grigio, la cui origine si fa risalire addirittura all’epoca degli insediamenti dei romani. Oggi quest... Leggi tutto
26,00
Pinot Grigio DOC - Abbazia di Novacella
È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturaz... Leggi tutto
26,00
Pinot Nero DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
Il Pinot Nero di Zorzettig è un vino rosso la cui classe risiede nelle note fruttate che, sin dai primi istanti, coinvolgono naso e palato. Si tratta di un Friuli Colli Orientali DOC rotondo e armonico, da cui emergono le potenzia... Leggi tutto
27,00
Pinot Nero IGT - Cusumano
È con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vignet... Leggi tutto
32,00
Primitivo di Manduria - Cantine Erario
Vino prodotto da vitigni allevati a spalliera che ci regalano splendide uve da cui si ottiene un Primitivo di Manduria classico e tradizionale come si faceva una volta. Fermenta eseguendo una lunga macerazione sulle bucce, riposa per die... Leggi tutto
26,00
Primitivo di Manduria DOC 'Talò' - San Marzano
È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dell’essenza più vera del Salento. Il Primitivo di Manduria, vera e propria bandiera non solo di questo spicchio di Puglia ma anche di tutta la regione, lo di... Leggi tutto
29,00
Primitivo di Manduria DOC - Feudi di San Gregorio
Il Primitivo di Manduria DOC 2017 di Feudi di San Gregorio è prodotto con una fermentazione e un affinamento in contenitori di acciaio, così da preservare la naturale espressione delle uve. Un rosso di territorio, che porta nel calice ... Leggi tutto
24,00
Primitivo di Manduria DOP 'Diavolo Rosso 17' - Erario
A Manduria e nei dintorni il vitigno del Primitivo ha trovato nei secoli un naturale habitat. Qui, specie nelle lingue di terra sabbiose che costeggiano il mare, il vitigno ha tratto la sua forza perché il clima particolarmente caldo, d... Leggi tutto
45.00
Ribolla Gialla DOC 'Colli Orientali del Friuli' - Felluga
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodiché vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata. Prende vita in questa maniera il Colli Orie... Leggi tutto
29,00
Riesling DOC - Abbazia di Novacella
È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturaz... Leggi tutto
29,00
Rosato DOC Bolgheri 'Scalabrone' - Antinori
La Tenuta Guado al Tasso si trova vicino a Bolgheri, sulla costa toscana, al centro del cosiddetto ”anfiteatro bolgherese”: morbide colline circondano una splendida piana degradando fino al mare e creando un microclima dalle caratter... Leggi tutto
29,00
Sangue di Giuda 'dell'Oltrepò Pavese DOC' - Giorgi
Cosa sarebbe un bel finecena tra amici senza un buon Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese? Beh, la risposta è presto trovata: sarebbe un finecena a metà; sarebbe un finecena incompleto. Immaginate invece le convivialità chiudersi co... Leggi tutto
24,00
Sauvignon DOC 'Friuli Colli Orientali' - Zorzettig
Siete in procinto di organizzare un aperitivo in compagnia degli amici di sempre, o magari una buona cena a base di pesce? Bene, allora il Sauvignon DOC prodotto da Zorzettig – azienda maestra nel presentare i caratteri varietali di qu... Leggi tutto
26,00
Sauvignon DOC 'Winkl' - Terlan
È con la linea dei “vigneti” che la Cantina di Terlano riesce ad esprimere il meglio del proprio territorio. Vini figli di un unico appezzamento che racchiude in sé tutte quelle caratteristiche capaci di portare a vini bianchi e ro... Leggi tutto
29.00
Syrah 'Nerosse' - Cummo Vini
Il Syrah è uno dei vitigni più diffusi al mondo: da lui derivano vini rossi dalle caratteristiche uniche, che gli appassionati conoscono bene. In Italia quest’uva ha trovato un terreno particolarmente fertile in Sicilia, in Toscana, ... Leggi tutto
26,00
Syrah 'Terre Siciliane' - Cusumano
È con la linea dedicata ai monovarietali che Cusumano riesce a coniugare al meglio prezzo e qualità. Vini equilibrati, immediatamente comprensibili, aggraziati. Bianchi e rossi la cui vinificazione e la cui successiva maturazione avven... Leggi tutto
26.00
Syrah IGP 'Tellus' - Falesco
È con l’obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialità del vigneto Lazio che la Falesco ha deciso di puntare sul syrah, varietà che ha dimostrato di esprimersi particolarmente bene proprio i... Leggi tutto
28.00
Taurasi 'O' Principe' - Vigna Villae
Intenso e ampio all’olfatto, strutturato e dotato di buona persistenza gusto-olfattiva, è secco, caldo, abbastanza morbido e ben in equilibrio con freschezza e tannicità, poco sapido, ideale per accompagnare piatti di carne. ... Leggi tutto
40,00
Taurasi DOCG 'Radici' - Mastroberardino
Esemplare espressione dell’aglianico di Taurasi, il “Radici” rappresenta tutta la storia della viticoltura Irpina. Vendemmia dopo vendemmia, senza mai disattendere le aspettative, il Taurasi per eccellenza di Mastroberardino conser... Leggi tutto
45,00
Taurasi DOCG 'Renonno' - Salvatore Molettieri
Il vino rosso ”Renonno” Salvatore Molettieri è un grande Taurasi maturato per almeno 36 mesi tra botti e bottiglia e prodotto dai vigneti storici ereditati dal nonno. Una parte del vigneto è già stato reimpiantato con le stesse va... Leggi tutto
46,00
Taurasi DOCG 'Santandrea' - Vinosia
Siete alla ricerca di un gran vino rosso ma volete qualcosa di diverso dai tradizionale Barolo – Barbaresco e Amarone? Luciano Ercolino, patron della Cantina Vinosia, verrà prontamente in vostro soccorso con questo Taurasi “Santandr... Leggi tutto
36,00
Taurasi DOCG - Feudi di San Gregori
Equilibrio ed eleganza, queste le parole chiave per interpretare il vino simbolo di Feudi di San Gregorio: il Taurasi. È qui che l’aglianico ha trovato la sua terra d’elezione e dove è in grado di regalare vini unici, fuori dal tem... Leggi tutto
40,00
Taurasi DOCG - Terredora Dipaolo
Dalla accurata selezione delle uve, segue vinificazione con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni a 28°C. A fermentazione alcolica e malolattica ultimata, il vino matura in piccoli fusti di rovere francese per 18 mesi, per continuare... Leggi tutto
40,00
Trebbiano d'Abruzzo DOP 'Mellianum' - Murelle
Vitigno Trebbiano d’Abruzzo situato nel comprensorio di Chieti su terreni ricchi di argilla e calcare. Tipo di impianto a tendone e a filare. Resa media per ettaro di 70 quintali. Vendemmia manuale realizzata nella terza decade del mes... Leggi tutto
22.00
Trebbiano d’Abruzzo DOC - Masciarelli
La linea classica di Masciarelli, un Trebbiano d’Abruzzo di grande equilibrio, fresco e profumatissimo, che si caratterizza non solo per la grande aderenza varietale ma anche per una piacevole intensità aromatica. Vinificato e lasciat... Leggi tutto
24.00
Trevenezie Rosso IGT 'Vertigo' - Felluga
Tradizione e modernità, ecco come sintetizzare un rosso che ha fatto la storia recente del Friuli e dei suoi vini. Equilibrio, potenza, complessità ed eleganza per un assemblaggio di merlot e cabernet sauvignon figlio di una vinificazi... Leggi tutto
29.00
Vittoria Frappato DOC 'Bell'Assai' - Donnafugata
Si tratta del primo vino prodotto da Donnafugata nella Sicilia Orientale, un progetto voluto fortemente per valorizzare le uve autoctone di quella splendida zona. Nasce così il Vittoria Frappato DOC ”Bell’Assai”, un rosso che conq... Leggi tutto
27.00