Greco di Tufo “NovaSerra” 2022 – Mastroberardino
34,00 € 0,75 CL
È prodotto esclusivamente con uve Greco di Tufo, raccolte e selezionate accuratamente a mano, intorno alla fine di ottobre.
Il mosto svolge la vinificazione classica in bianco in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in bottiglia per circa 3-4 mesi, prima di essere immesso in commercio.
| DENOMINAZIONE | Greco di Tufo DOCG |
|---|---|
| ANNATA | 2022 |
| TIPOLOGIA | Vini Bianchi |
| VITIGNI | Greco 100% |
| GRADAZIONE | 13.0 % |
| FORMATO | Bottiglia da 0,75 CL |
| PRODUTTORE | Mastroberardino |
| REGIONE | Campania |
| PAESE | Italia |
Greco di Tufo “NovaSerra”
Mastroberardino
Se il Greco di Tufo ha la risonanza attuale è in gran parte proprio merito della famiglia Mastroberardino che quando nessuno ci avrebbe puntato, ha difeso e valorizzato gli uvaggi autoctoni dell’avellinese, elevandoli a vini di prestigio. Novaserra fa parte della linea cru ed è composto da greco in purezza coltivato nei vigneti di proprietà di Montefusco. Una volta raccolte a mano le uve vengono fatte fermentare in acciaio. Il vino poi riposa per 3/4 mesi in bottiglia.
COLORE
Intenso e profondo il giallo paglierino al calice.
GUSTO
Il palato è fragrante e fruttato come il naso, corposo, sapido e persistente.
PROFUMO
Il bouquet olfattivo è ampio e gradevole, caratterizzato da ricordi di pesca, di albicocca e di agrumi, poi accompagnati da sfumature minerali, ammandorlate e aromatiche.
Le bottiglie vengono conservate in condizioni adeguate, al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura, per preservarne al meglio le caratteristiche.
La temperatura di servizio varia in base alla tipologia di vino, così da esaltarne profumi, aromi e caratteristiche.
Vengono mantenuti alla temperatura appropriata prima del servizio e serviti freschi, secondo le caratteristiche del vino.
I vini rossi vengono conservati in condizioni idonee e serviti alla temperatura più adatta alla loro tipologia.
Sì. È possibile chiedere un consiglio per individuare un vino che si abbini alle pietanze ordinate.
Se disponibile per la vendita, è possibile richiedere informazioni al personale sulle bottiglie acquistabili.
È possibile informarsi presso il personale del Vinness sulle modalità disponibili per la gestione della bottiglia non terminata.
Viene servito alla corretta temperatura e con modalità che permettono di preservarne effervescenza, profumi e caratteristiche.
Sì, il Vinness mette a disposizione la propria selezione di bottiglie con le relative informazioni e i prezzi.














