Cannonau “Costera” 2021 – Argiolas
Cannonau “Costera” di Argiolas รจ un vino rosso di buona struttura che esprime il territorio cagliaritano. Al naso emergono sentori di frutta rossa matura con retrogusto speziato. Al gusto รจ equilibrato e morbido, con un composto tannino e una vibrante freschezza.
Catalanesca Del Monte Somma “Katร ” – Cantine Olivella
Catalanesca Katร Cantine Olivella รจ un vino bianco che riflette l’autenticitร del suo terroir. ร prodotto con uve Catalanesca del Monte Somma IGPcoltivate in Campania, sui terreni vulcanici del Monte Somma. La vinificazione in acciaio e l’affinamento sulle fecce fini preservano la freschezza e la tipicitร di questo vino bianco campano.
Catalanesca Gelsobianco IGP 2023 – Villa Dora
Questo vino รจ unโelegante espressione della varietร Catalanesca, coltivata con attenzione nei nostri vigneti aziendali. Il terreno vulcanico conferisce al vino una mineralitร distintiva che si riflette nei suoi profumi di ginestra e camomilla.
Al palato, si presenta fresco con note fruttate di albicocca, culminando in una chiusura fine con toni salini e minerali.
Cerasuolo d’Abruzzo 2018 – Il Feuduccio
Il Cerasuolo d’Abruzzo della cantina Feuduccio รจ un rosato fresco e leggero che incanta per il suo colore e per il profumo, da provare abbinato a piatti leggeri e pesce crudo. Realizzato con uve di Montepulciano in purezza affina per 3 mesi in vasche d’acciaio prima di essere rilasciato sul mercato. Il colore rosato intenso dai riflessi che ricordano il lampone risplende nel calice mentre il naso viene inebriato da note di viola e frutti a bacca rossa. Il sorso รจ agile, fresco, minerale, leggermente sapido e dal finale ammandorlato.
Cerasuolo dโAbruzzo DOC “Villa Gemma” 2022 – Masciarelli
Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Villa Gemma” รจ un vino rosato di media struttura, dagli aromi intensi e affascinanti di fiori rossi, frutta e bacche selvatiche. Al palato รจ fresco e fruttato, con leggeri ed eleganti tannini. Vinificato e affinato in acciaio.
Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021 – Planeta
Il Cerasuolo di Planeta brilla di un rosso rubino terso. Al naso รจ estivo e marittimo, con note di fico d’india, fragoline di bosco, maggiorana, pepe nero, fiore di cappero e salmastro. La bocca รจ giovane e dissetante, con buone aciditร e sapiditร profumate.
Chardonnay “Cardellino” 2022 – Elena Walch
Lo Chardonnay โCardellinoโ รจ un classico di Elena Walch: un vino bianco morbido, intenso e abbastanza complesso, maturato sulle fecce fini in acciaio e, in piccola parte, in barrique.
Profuma di frutta gialla matura, miele e spezie dolci. Il sorso รจ rotondo, avvolgente, fresco, minerale e persistente.
Chardonnay “Jalรจ” IGP 2022 – Cusumano
Lo Chardonnay “Jalรฉ” di Cusumano รจ un bianco siciliano dal profilo moderno e accattivante, vinificato e affinato in barrique. Al naso sono i profumi fragranti e burrosi a fare da padroni, intevallati da sferzate di frutta tropicale, agrumi succosi e tonalitร fumรฉ e minerali.
La stessa grinta la si riscontra al palato, con un sorso rotondo e avvolgente, vivacizzato da freschezza e lunga persistenza.
Chardonnay Lazio IGP 2022 “Tellus” – Falesco Cotarella
Lo Chardonnay Tellus Bianco si presenta nel calice di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sprigiona profumi di mela e frutta a polpa gialla intrecciati a sentori di fiori bianchi di campo e a delicate note di agrumi e di erbe aromatiche.
Chardonnay Walch 2024 – 8000905003337
Lo Chardonnay di Elena Walch รจ un vino bianco dellโAlto Adige morbido e fresco, nato da vigneti collinari fino a 600 metri di altitudine. Emana piacevoli sensazioni fruttate, con sfumature esotiche e tracce di fiori bianchi. Al palato รจ rotondo, avvolgente, fresco e minerale.
Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano” 2023 – Antinori
Il Chianti Classico Gran Selezione “Badia a Passignano” รจ una celebre e intensa espressione di Chianti dei Marchesi Antinori.
Si tratta di un vino rosso corposo e complesso, dagli inconfondibili aromi di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci. Affinato per 14 mesi in botti di rovere.
Chianti Classico Riserva DOCG “Marchesi Antinori” 2021 – Antinori
Vino storico di casa Antinori che, dallโannata 2011, viene prodotto con uve provenienti dalla tenuta Tignanello. ร composto quasi interamente da uve Sangiovese unite ad una piccola quota di altre varietร complementari. Un vino che si presenta come piena espressione di qualitร ed eleganza del Sangiovese di queste zone.
Il Marchese Antinori Chianti Classico Riserva si presenta di un colore rosso rubino intenso. Al naso note di frutta rossa matura si uniscono a piacevoli sentori di vaniglia e spezie. Al palato รจ avvolgente, equilibrato, ma anche vivace e profondo con tannini morbidi e setosi. Un vino di carattere, con unโottima identitร territoriale, caratterizzato da un finale lungo e persistente.
Chianti Rรนfina Riserva DOCG “Nipozzano” 2021 – Frescobaldi
Il Chianti Riserva “Nipozzano” รจ un vino strutturato e corposo, dallo stile moderno e internazionale, affinato in barrique per 24 mesi. L’olfatto รจ contraddistinto da note tostate, speziate e boisรฉ.
Il sorso รจ caldo, morbido e avvolgente, con tannini armonici e sottili.
Chiaretto DOC “RosaMara” 2022 – Costaripa
Il Chiaretto โRosaMaraโ di Costaripa รจ un vino rosato della Valtenesi dallโapproccio delicato, soffice ed elegante, ottenuto da uve rosse locali con una parziale maturazione in barrique di rovere bianco. Si esprime con delicatezza e grazia femminile in nuance di rose fiorite, ciliegie fresche e piccoli frutti rossi. Al palato รจ setoso, morbido, sapido, armonico ed equilibrato.
Cilento Aglianico DOP “Cenito” 2020 – Luigi Maffini
Il terroir del Cilento e la sua magia assumono nei vini di Luigi Maffini contorni e dimensioni olfattive entusiasmanti. Prova ne รจ questo il โCenitoโ, profondo e complesso, con profumi molto coinvolgenti e un tannino palpitante.
Affinato in barrique per 18 mesi, รจ un rosso intenso e di carattare, da avere sempre a disposizione in cantina per concedersi, di tanto in tanto, il piacere di una serata sorprendente.
Cilento Fiano DOP “Kratos” 2022 – Luigi Maffini
Il Cilento Fiano “Kratos” firmato Maffini rappresenta perfettamento lo stile del suo produttore; la sua produzione, infatti, ha inizio nel 1996, anno in cui nasce anche l’azienda e, da allora, รจ diventato un vero e proprio punto di riferimento, un vino misurato ed elegante, in grado di dar voce al terroir campano.
Coda Di Volpe Irpinia DOC 2021 – Salvatore Molettieri
Coda Di Volpe Irpinia DOC Salvatore Molettieri, ottenuto prevalentemente da uve del classico vitgno irpino Coda di Volpe.
Costa d’Amalfi “Furore Rosso” 2022 – Marisa Cuomo
Il Costa d’Amalfi Rosso della famosa cantina Marisa Cuomo รจ un vino rosso fruttato e dai profumi intensi. Le uve di Pedirosso e Aglianico, equamente utilizzate per realizzare questo blend, crescono su terrazzamenti costieri posti a circa 200 metri s.l.m. e dopo un’attenta vinificazione affinano brevemente in vasche d’acciaio.
Il colore รจ rosso rubino luminoso e i profumi sprigionati sono quelli di frutta a bacca rossa, marasca, fragola e leggeri cenni di pepe. Il sorso รจ avvolgente, pieno, equilibrato e dal finale di lunga persistenza aromatica.
Costa d’Amalfi Bianco DOC 2021 – Marisa Cuomo
Il Costa dโAmalfi Bianco รจ caratterizzato da un colore giallo paglierino con un profumo elegante di acacia, erba cedrina ed erbe aromatiche e un finale che ricorda la mandorla tostata. Al gusto si apprezza per lโequilibrio e la vivace freschezza.
Costa d’Amalfi DOC Tramonti Rosato “Getis” 2022 – Reale
Il Getis รจ un piacevole rosato prodotto in quantitร limitate nell’Azienda Reale a Tramonti. Siete mai stati da queste parti? Io suggerisco una visita anche per la possibilitร di fermarsi a degustare i vini, raccontati da Luigi Reale, nell’osteria che รจ proprio accanto alla cantina. Da non perdere!
Costa d’Amalfi Ravello Bianco 2020 – Marisa Cuomo
Nasce dal solo mosto fiore che fermenta a temperatura controllata per circa 20/30 giorni. Questo Bianco della Costa d’Amalfi, proveniente dalla sottozona di Ravello e prodotto dalla cantina di Marisa Cuomo, matura in acciaio per circa quattro mesi.
Arriva a proporre al calice lanima piรน vera della costiera amalfitana, fatta di sensazioni gusto-olfattive uniche, che solo un territorio estremo come quello della Costa dAmalfi รจ in grado di regalare.
Costa d’Amalfi Rosso 2021 DOC – Marisa Cuomo
Il Rosso Costa d’Amalfi di Marisa Cuomo รจ rubino intenso e luminoso. Il naso รจ incentrato sui frutti rossi, amarena e lampone in primis, con note di macchia mediterranea, chiodi di garofano, violette e pepe nero.
Il sorso รจ fresco, dal tannino presente ma ingentilito dal frutto, e una certa sapiditร . Ottimo con i maccheroni freschi al ragรน, come con l’agnello fritto.
Costa d’Amalfi Rosso Riserva DOC “Ravello” 2017 – Marisa Cuomo
Fermenta in barrique di rovere francese con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Il Costa d’Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC di Marisa Cuomo, successivamente, viene elevato sempre in barrique nuove di rovere francese, dove riposa per almeno dodici mesi.
Morbido ed equilibrato, allo stesso tempo non rinuncia a mostrare la sua verace spina dorsale, composta da una gradevole freschezza e da importanti venature minerali, sapide, salmastre e mediterranee.
Costa d’Amalfi Rosso Riserva DOC “Ravello” 2018 – Marisa Cuomo
Fermenta in barrique di rovere francese con una macerazione sulle bucce di venti giorni. Il Costa d’Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC di Marisa Cuomo, successivamente, viene elevato sempre in barrique nuove di rovere francese, dove riposa per almeno dodici mesi.
Morbido ed equilibrato, allo stesso tempo non rinuncia a mostrare la sua verace spina dorsale, composta da una gradevole freschezza e da importanti venature minerali, sapide, salmastre e mediterranee.
Costa dโAmalfi Furore Bianco DOC โFiorduvaโ 2018 โ Marisa Cuomo
โFiorduvaโ deriva da un assemblaggio di uve autoctone della Campania e in particolare della magnifica Costiera Amalfitana. I vigneti di fenile, ginestra e ripoli sono situati nel comune di Furore, sede della cantina, e in quelli limitrofi e poggiano su terreni sabbiosi e calcarei, estremamente ricchi di minerali.
Le uve sono raccolte manualmente, la fermentazione dura 3 mesi, in barriques di rovere, con inoculo di lieviti selezionati. Un vino estremo.
Curtefranca Bianco “Corte del Lupo” 2023 – Ca’ del Bosco
Il “Corte del Lupo” di Ca’ del Bosco รจ un Curtefranca Bianco che nasce dall’assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Bianco provenienti dalla zona di Franciacorta.
Vinificato in parte in acciaio e in parte in piccole botti di rovere, si caratterizza per un profilo olfattivo piacevole e intenso, di frutta tropicale e agrumi; il sorso รจ pieno, avvolgente e asciutto, con contorni minerali.
Dolcetto d’Alba DOC 2017 – Enzo Boglietti
Il Dolcetto D’Alba DOC di Enzo Boglietti รจ un’opera vinicola che incarna l’essenza delle Langhe, territorio rinomato per la produzione di vini di qualitร .
Questo vino, prodotto con uve Dolcetto coltivate nelle colline di Alba, รจ un’interpretazione straordinaria di un vitigno che riflette il carattere e la tradizione della regione.
Dolcetto dโAlba DOC “Treiso” 2023 – Fontanafredda
Rosso rubino alla vista, con delicate sfumature violacee. Al naso incanta con il tipico sentore vinoso, accompagnato da intense note fruttate.
Sorso fresco e snello, caratterizzato da lieve astringenza, discreta sapiditร e chiusura ammandorlata.
Etna Bianco “Sul Vulcano” 2021 – Donnafugata
LโEtna Bianco โSul Vulcanoโ di Donnafugata รจ un vino fresco e minerale nato sulle pendici del grande vulcano siciliano, a 750 metri di altitudine. Viene vinificato in acciaio e affinato in vasca e parzialmente in barrique francesi.
Presenta un elegante bouquet di frutta a polpa bianca, agrumi e pietra focaia. Il sorso รจ fresco, sapido e minerale, di buona persistenza. Perfetto con crostacei, primi piatti vegetariani e funghi.
Etna Rosato “Le Sabbie dell’Etna” 2021 – Firriato
Delicatissimo rosa salmone dai luminosi riflessi, al naso mostra un profilo raffinato di melograno, pompelmo rosa e lampone, con sottilissime sfumature minerali che ricordano la polvere di gesso e la cipria. Assaggio armonioso, si veste di piacevole freschezza e un ottimo ritorno fruttato che rende la beva piacevolissima e ne caratterizza la fresca persistenza agrumata.
Etna Rosato “Sul Vulcano” 2021 – Donnafugata
LโEtna Rosato โSul Vulcanoโ di Donnafugata รจ un vino leggero e fresco caratterizzato da una bella mineralitร , prodotto con vinificazione solo in acciaio. Profuma di glicine, fiori, agrumi e frutta fresca. Il sorso รจ sottile, snello, delicato, fresco, sapido e beverino.
Etna Rosso “Le Sabbie dell’Etna” 2020 – Firriato
LโEtna Rosso โLe Sabbie dellโEtnaโ รจ un vino sottile e minerale nato sulle pendici del grande vulcano, vinificato in acciaio e affinato per circa un anno in grandi botti di rovere.
ร caratterizzato da un bouquet piacevole, delicato e articolato di amarene fresche, pepe, liquirizia e violette appassite. Il sorso รจ fresco, snello, sapido e ben equilibrato.
Etna Rosso 2021 – Pietradolce
L’Etna Rosso di Pietradolce รจ un’interpretazione delicata ed elegante di Nerello Mascalese sulle pendici dell’Etna, sottoposta a breve passaggio in botte.
Sottili profumi di frutti di bosco si uniscono a nuance boschive e speziate e invitano a un sorso lungo e snello, animato da freschezza, sapiditร e vigorosi tannini.
Falanghina IGP Roccamonfina 2022 – Torelle
Due i cloni utilizzati: Beneventano e Campi Flegrei. La vinificazione di entrambe i cloni rende la Falanghina Torelle un vino strutturato, complesso ed elegante.
Falerno del Massico Rosso DOC 2015 – Torelle
La complessitร dei profumi che spazia dalla frutta a bacca rossa passando per note floreali fino ad arrivare al cuoio, la pienezza di bocca, i tannini avvolgenti ed eleganti, la struttura e la forza dellโuva aglianico aggraziati dal lungo affinamento, rendono il Falerno un vino dinamico, equilibrato, figlio del Vulcano Roccamonfina che lo caratterizza fortemente.
Fiano “Pietraincatenata” 2021 – Luigi Maffini
Il Fiano “Pietraincatenata” di Luigi Maffini รจ un vino bianco profumatoe affinato in barrique nuove per 8 mesi. Complesso, fruttato, minerale e speziato. Pieno e corposo al sorso, dall’ingresso morbido, fresco e persistente. Di piacevole corpo gustativo.
Fiano 2024 – 8017015004239
Il Greco di Tufo della cantina Mastroberardino รจ un bianco campano prodotto a partire da uve provenienti dai vigneti, siti a 450 metri di altitudine, di Tufo e Petruro. Vinificato come da tradizione in serbatoi di acciaio, si presenta all’olfatto sottile ed delicato, con lievi note di agrumi, pesca e ananas e guida a un sorso fresco e appagante, sostenuto da una intensa mineralitร di fondo.
Fiano 2024 (37,5cl) – 8017015002235
Il Greco di Tufo della cantina Mastroberardino รจ un bianco campano prodotto a partire da uve provenienti dai vigneti, siti a 450 metri di altitudine, di Tufo e Petruro. Vinificato come da tradizione in serbatoi di acciaio, si presenta all’olfatto sottile ed delicato, con lievi note di agrumi, pesca e ananas e guida a un sorso fresco e appagante, sostenuto da una intensa mineralitร di fondo.
Fiano di Avellino DOCG “Apianum” 2022 – Salvatore Molettieri
Vino ottenuto dallโ omonimo vitigno diffuso nellโItalia meridionale da tempi antichi, che in una ben delimitata zona della provincia di Avellino, ha trovato un ambiente particolarmente adatto e favorevole. ร un vino conosciuto e rinomato in tutto il mondo per i suoi caratteri tipici e ineguagliabili.
Fiano di Avellino DOCG โExultetโ 2021 – Quintodecimo
Il Fiano di Avellino “Exultet” di Quintodecimo รจ un vino bianco strutturato e corposo, caldo e potente, con intense note di frutta gialla, salvia e nocciole, sostenuto da una buona freschezza e sapiditร . La sua esuberante ricchezza aromatica รจ dovuta al lungo affinamento di 10 mesi in acciaio e barrique.
Fiano di Avellino DOCG 2020 – Mastroberardino
Il grande classico del territorio irpino, una denominazione che sta vivendo una seconda giovinezza grazie ad una finezza ed una complessitร unici. Tratti, questi, che impongono il Fiano di Avellino tra i piรน importanti vini bianchi italiani non solo per la naturale eleganza che รจ in grado di esprimere ma anche per la sua straordinaria longevitร .
Un vino d’annata, la cui vinificazione avviene in acciaio e che viene lasciato affinare in bottiglia per pochi mesi prima della sua commercializzazione.
Fiano di Avellino DOCG 2022 – Terredora Dipaolo
ร prodotto interamente da uve Fiano raccolte e selezionate manualmente ad inizio del mese di Ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, successivamente il vino affina su fecce fini per alcuni mesi.
Questo Fiano Di Avellino รจ caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, al naso si apre con un bouquet di raffinati profumi di frutti maturi e fiori, con sentori delicati di pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, biancospino e miele. Al palato dona una buona persistenza aromatica. Questo vino รจ morbido, piacevolmente pieno e coinvolgente.
Fiano di Avellino DOCG 2022 (37,5 CL) – Mastroberardino
Il Fiano di Avellino di Mastroberardino รจ un bianco tipico della zona dell’avellinese qui interpretato in tutta la sua naturale freschezza. Viene vinificato in serbatoi di acciaio cosรฌ da regalare al naso profumi avvolgenti di frutta a polpa bianca, mandorla, nocciola e fiori bianchi e sorprendere al palato con un sorso delicato e longilineo con interessanti note floreali.
Frassitelli 2024 – 8051084050018
Il Biancolella “Frassitelli” รจ un vino bianco dal profilo fresco e sapido che nasce nell’omonima tenuta di Ischia. Dal colore giallo paglierino luminoso, libera delicate note floreali e di ginestra, con cenni di frutta tropicale e spunti salati. Piacevole e scorrevole al sorso, con una dinamica gustativa avvolta da una cornice marina.
Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2021 – Livio Felluga
A settembre, dopo la vendemmia, i grappoli di ribolla gialla sono diraspati e lasciati brevemente macerare, dopodichรฉ vengono leggermente pressati e fatti fermentare a temperatura controllata.
Prende vita in questa maniera il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC, di Livio Felluga. Matura per sei mesi in acciaio, per arrivare a offrire fragranza, freschezza e unintegritร di frutto da manuale. ร una buonissima Ribolla.
Furore Rosso “Riserva” 2020 – Marisa Cuomo
Il Furore Rosso Riserva รจ un vino rosso che nasce da uve Piedirosso ed Aglianico, dopo un invecchiamento di 12 mesi in barrique nuove.
Corposo e intenso, con un gusto morbido ed elegante, ci regala una progressione aromatica dove si alternano note di frutta nera a velature fumรฉ e di rosmarino.
Gattinara Riserva DOCG 2020 – Travaglini
Il Gattinara Riserva รจ un vino rosso robusto e molto intenso, affinato 36 mesi in botti di rovere. Dal colore granato intenso, al naso si presenta elegante, con note di confettura di rose, frutti di bosco, spezie e sfumature minerali.
In bocca risulta pieno, strutturato, ma sempre fresco, con tannini compatti ed una lunga persistenza di confetture e spezie.
Gewurztraminer “Kastelaz” 2021 – Elena Walch
Il “Kastelaz” รจ una delle piรน brillanti interpretazioni di Gewurztraminer dell’Alto Adige, un vino bianco intenso e aromatico, affinato solo in acciaio per esprimere tutti gli aromi peculiari del vitigno e del territorio.
Ha profumi di frutta, rosa, erbe aromatiche, agrumi e spezie dolci e un gusto ricco, energico e scattante, dalla lunga persistenza minerale.
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