VINNESS

Vineria & Gastronomia

Grandi Vini DOC & Abbinati Sapori

Mettetevi comodi in un luogo accogliente e riservato,
dedicato a chi ama celebrare l’arte del vino e dei sapori della nostra Italia.
Ma quanto saremmo credibili se fossero soltanto le nostre parole a definire il nostro lavoro?

DICONO DI NOI...

Il nostro impegno, la nostra dedizione, l'amore che traduciamo in ogni portata dimostrano tanto di noi, ma il vero segno distintivo e simbolico siete voi.
Voi che riempite le nostre giornate e il nostro cuore di gioia, anche grazie alle splendide parole che ci riservate.

TRAVELLERS’ CHOICE TRIPADVISOR
2017 - 2021 - 2022 - 2023 - 2024

Ogni anno Tripadvisor celebra le attrazioni che offrono continuamente esperienze fantastiche tramite il premio Travellers’ Choice,
Quest’anno il Vinness è tra quelli premiati.
Nasce nel 2014

UN'INNOVATIVA ED ELEGANTE VINERIA

Dal progetto di un imprenditore di realizzare un salotto che fosse al contempo luogo di aggregazione e degustazione, nasce nel 2014 il Vinness.
Un luogo accogliente, intimo e riservato, nonostante la collocazione in centro città, dedicato a chi ama celebrare l’arte del vino e dei sapori tipici della nostra Italia.

Clima Conviviale,
Elegante & Intimo

Una storia di cuore e passione racconta l'audace impresa del fondatore del Vinness, il quale ha voluto offrire ai suoi clienti solo il meglio dei prodotti italiani.
Un vero e proprio viaggio nel mondo del gusto, attraverso un turbinio di emozioni che si conciliano all'eleganza di un locale conviviale e intimo.

Ospitalità, Passione & Convivialità

Vinness ti aspetta con tante gustose novità, per condividere insieme le gioie della buona tavola e gli ottimi vini della nostra cantina,
che saranno il punto da cui ripartire nel contesto accogliente del nostro locale.

Il Vinness

LOCALE ELEGANTE & RAFFINATO

Sceglierci è sinonimo di fiducia alla quale replichiamo con la calorosa accoglienza che ci contraddistingue.

Vivi le tue emozioni presso il nostro local food d’eccellenza, per degustare ottimi piatti accompagnati da etichette di prestigio. Il resto sarà puro pathos da condividere!

Il Vinness

LOCALE ELEGANTE & RAFFINATO
Sceglierci è sinonimo di fiducia alla quale replichiamo con la calorosa accoglienza che ci contraddistingue.

Vivi le tue emozioni presso il nostro local food d’eccellenza, per degustare ottimi piatti accompagnati da etichette di prestigio. Il resto sarà puro pathos da condividere!

LA QUALIÀ DEI PRODOTTI

La nostra migliore selezione dei piatti da gustare presso il Vinness.
L'eleganza, la raffinatezza e un ricercato senso artistico si traducono nel gustoso e piacevole sapore delle prelibatezze che serviamo ai nostri clienti.
Il tutto garantito dalla minuziosa cura che ci riserviamo di garantirvi in tutte le proposte culinarie.

Affettati Vinness 1 min
Formaggi Vinness min

Taglieri di Salumi & Formaggi

Anche per i salumi e formaggi non potevamo che scegliere dei piccoli produttori, micro-aziende locali che come noi mettono al primo posto l’importanza della qualità dei loro prodotti, garantendo così dei formaggi e salumi dal sapore unico, puro e genuino.

Carni Gustose & Pregiate

Anche per i salumi e formaggi non potevamo che scegliere dei piccoli produttori, micro-aziende locali che come noi mettono al primo posto l’importanza della qualità dei loro prodotti, garantendo così dei formaggi e salumi dal sapore unico, puro e genuino.
Braceria min
Braciera Vinness min

Tante Gustose Novità

La Vineria Vinness propone ogni giorno una vasta scelta di piatti squisiti e preparazioni ricche di gusto e fantasia, ideali per soddisfare ogni desiderio e preferenza.

Gustose Novià

LA QUALITÀ DEI PRODOTTI

Una peculiare selezione di prodotti culinari di alta qualità preparati secondo tradizioni.

Un’offerta raffinata che comprende: taglieri di salumi e selezionati formaggi di cascina che vanno ad ampliare l’originario progetto del VINNESS.

BRUSCHETTE

AFFETTATI GOURMET

PATATE A FORNO

COCCI

TAGLIERI

SALUMI & FORMAGGI

BISTECCHE

TAGLIATE DI CARNE

Gustose Novià

LA QUALITÀ DEI PRODOTTI

Una peculiare selezione di prodotti culinari di alta qualità preparati secondo tradizioni.

Un’offerta raffinata che comprende: taglieri di salumi e selezionati formaggi di cascina che vanno ad ampliare l’originario progetto del VINNESS.

BRUSCHETTE

AFFETTATI GOURMET

PATATE A FORNO

COCCI

TAGLIERI

SALUMI & FORMAGGI

BISTECCHE

TAGLIATE DI CARNE

LA NOSTRA GRANDE
CANTINA

Ogni vino decanta il profumo del mosto e cela un mondo intero fatto di vitigni, pratiche di cantina e filosofie produttive diverse, che rendono ogni bottiglia unica.

SELEZIONE DI VINI ROSSI

Amiamo il vino rosso, un colore che rappresenta passione, allegria ed energia! Ecco perché la nostra selezione di vini rossi, che puoi acquistare online su Signorvino, è stata pensata per offrirti le migliori etichette dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, capaci di accendere la tua passione per il nettare di Bacco. Scopri subito le nostre offerte, le cantine e i vini rossi italiani, che sono entrati nella storia. Lasciati sorprendere dalle nostre proposte: acquista online grandi nomi e piccole cantine, che sapranno stupirti per la loro incredibile qualità.

Maiatico DOC 2018 – Moio

40,00 0,75 CL
COD: INTE-000249

Brunello di Montalcino “CastelGiocondo” 2013 – Frescobaldi

75,00 0,75 CL
COD: INTE-000190

Primitivo di Manduria “Idillio 14” Dolce Natura 2022 – Erario

29,00 0,75 CL
COD: INTE-000636

Aglianico del Taburno DOCG 2018 – Fattoria La Rivolta

32,00 0,75 CL
COD: INTE-000141

Aglianico Paestum IGP “Gillo Dorfles” 2016 – San Salvatore

65,00 0,75 CL
COD: INTE-000542

Irpinia Campi Taurasini Rosso DOC “Satyricon” 2018 – Luigi Tecce

45,00 0,75 CL
COD: INTE-000166

Piedirosso Campi Flegrei DOC “Settevulcani” 2020 – Salvatore Martusciello

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000295

Taurasi Riserva “Vigna Cinque Querce” DOCG 2010 – Salvatore Molettieri

80,00 0,75 CL
COD: INTE-000328

Irpinia Rosso “Ischa Piana” DOC 2017 – Salvatore Molettieri

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000156

Gragnano della Penisola Sorrentina DOC 2023 – Ottouve

35,00 0,75 CL
COD: INTE-000593

Sicilia Nero d’Avola 2021 – Morgante

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000280

Salento Negroamaro IGP “F” 2019 – San Marzano

46,00 0,75 CL
COD: INTE-000272

SELEZIONE DI VINI BIANCHI

I vini bianchi sono tra i più amati a livello internazionale, divenuti iconici contribuendo alla storia del vino in Italia. In ogni regione italiana si producono grandi vini bianchi fermi, frizzanti e aromatici. Alcuni territori amati tra cui Friuli-Venezia Giulia, Liguria e Campania sono i luoghi dove nascono importanti denominazioni come Chardonnay, Sauvignon, Vermentino e Pinot Grigio. Scopri la nostra selezione di vini bianchi italiani e scegli la bottiglia che darà un carattere unico alle tue cene e aperitivi con amici.

Costa d’Amalfi Ravello Bianco 2020 – Marisa Cuomo

38,00 0,75 CL
COD: INTE-000108

Biancolella “Frassitelli” 2022 – Casa d’Ambra

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000071

Greco di Tufo “Nova Serra” 2023 – Mastroberardino

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000560

Gewurztraminer “Sanct Valentin” 2023 – San Michele Appiano

46,00 0,75 CL
COD: INTE-000630

Alto Adige Sauvignon DOC 2022 – Abbazia di Novacella

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000116

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2020 – Mastroberardino

32,00 0,75 CL
COD: INTE-000094

Catalanesca Del Monte Somma “Katà” – Cantine Olivella

32,00 0,75 CL
COD: INTE-000029

Vesuvio Caprettone DOP 2022 – Fuocomuorto

32,00 0,75 CL
COD: INTE-000547

Greco di Tufo DOCG “Vigna Cicogna” 2022 – Benito Ferrara

38,00 0,75 CL
COD: INTE-000083

Langhe Arneis DOC “Blangé” 2020 – Ceretto

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000026

Mar Isa Bianco 2021 – Marisa Cuomo

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000536

Trebbiano d’Abruzzo DOC “Valentini” 2012 – Valentini

190,00 0,75 CL
COD: INTE-000120

SELEZIONE DI VINI ROSATI

Femminili per colore e profumi, i vini rosati si sono ricavati in questi ultimi anni il favore di una buona fetta di appassionati winelover, tanto da essere considerati dei vini di tendenza. Noi li amiamo perché sanno essere degli impareggiabili compagni a tutto pasto, garbati ed eleganti. Ecco perché abbiamo selezionato le migliori etichette italiane, che puoi acquistare online su Signorvino: sul nostro e-commerce puoi trovare rosati leggeri come una carezza, di medio corpo e briosi come una giornata di sole. I nostri vini rosati sapranno metterti subito di buonumore. Scommettiamo?

Salento Primitivo Rosè IGT “Tramari” 2022 Magnum – San Marzano

30,00 0,75 CL
COD: INTE-000010

Etna Rosato “Le Sabbie dell’Etna” 2021 – Firriato

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000554

Costa d’Amalfi DOC Tramonti Rosato “Getis” 2022 – Reale

44,00 0,75 CL
COD: INTE-000571

Etna Rosato “Sul Vulcano” 2021 – Donnafugata

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000546

Cerasuolo d’Abruzzo 2018 – Il Feuduccio

30,00 0,75 CL
COD: INTER-000009

Rosato “Vetere” 2023 – San Salvatore

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000607

Rosato “Vetere” 2022 – San Salvatore

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000019

Vigneti delle Dolomiti IGT “Rosé 20/26” 2022 – Elena Walch

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000015

Bandol Rosé “Coeur de Grain” 2022 – Château Romassan – Domaines

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000563

Irpinia Rosato DOC “Visione” 2020 – Feudi di San Gregorio

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000021

Bolgheri Rosato DOC “Scalabrone” 2023 – Tenuta Guado al Tasso, Antinori

36,00 0,75 CL
COD: INTE-000501

Pfefferer Pink 2022 – Colterenzio

34,00 0,75 CL
COD: INTE-000543

UN DESSERT
IRRESISTIBILE & STUZZICANTE

La dolcezza da gustare a ogni assaggio, assaporando il gusto vero di un buon dessert concepito con materie prime di altissima qualità.
Un ampio assortimento per accontentare anche quei palati maggiormente sopraffini, scivolando nella dolce tentazione del piacere, incastonando un attimo fugace che viene impresso nella propria eterea eternità.

Dessert

LA DOLCEZZA DA GUSTARE OGNI ASSAGGIO
Assaporando il gusto vero di un buon dessert concepito con materie prime di altissima qualità.

Un ampio assortimento per accontentare anche quei palati maggiormente sopraffini, scivolando nella dolce tentazione del piacere, incastonando un attimo fugace che viene impresso nella propria eterea eternità.

BOLLICINE

Il gusto dolce e frizzantino di una bottiglia di pregio che rallegra le vostre serate in compagnia. E ricordatevi che se un uomo dice no allo champagne, dice no alla vita!

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Gioì” 2019 – San Salvatore 1988

45,00 0,75 CL
COD: INTE-000500

Champagne Brut ‘Imperial’ Moët & Chandon – 37.5cl

42,00 37,5 CL
COD: INTE-000591

Spumante Pinot Nero “Blanc De Noir BellusSI 2020” 150 cl – Bellussi

45,00 150 CL
COD: INTE-000458

Champagne Brut “Cuvée Prestige” Taittinger

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000497

Franciacorta “Satèn DOCG 2015” 150cl – Contadi Castaldi

90,00 150 CL
COD: INTE-000484

Spumante Pinot Nero “Blanc De Noir BellusSI” Brut 2022 – Bellussi

35,00 0,75 CL
COD: INTE-000466

Champagne Cristal 2008 – Louis Roederer

300,00 0,75 CL
COD: INTE-000483

Champagne Brut “Yellow Label Ice Jacket” – Veuve Clicquot

70,00 0,75 CL
COD: INTE-000441

Champagne Brut “Grand Vintage Rosé” 2009 – Moët & Chandon

90,00 0,75 CL
COD: INTE-000480

Champagne Brut “Grand Vintage” 2006 – Moët & Chandon

110,00 0,75 CL
COD: INTE-000478

Franciacorta Extra Brut “Cuvée Prestige Edizione 45” ( 37,5 CL ) 2023 – Ca’ del Bosco

25,00 37,5 CL
COD: INTE-000509

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige “Edizione 46 Rosé” 2024 – Ca’ Del Bosco

75,00 0,75 CL
COD: INTE-000598

SHOP ONLINE
ENOTECA VINNESS

HTTPS://WWW.SHOP.VINNESS.IT

La vendita OnLine del Vinness offre la migliore selezione di etichette per garantirti un'esperienza di pura degustazione.

L'essenza, il sentore e il retrogusto di ogni bottiglia da stappare e gustare in compagnia.
Sia che si tratti di una semplice serata o di un evento da festeggiare, l'enoteca Vinness ha la soluzione adatta a ogni esigenza.

La tua Enoteca OnLine di Fiducia

Enoteca Vinness, dove trovare le migliori etichette. Una selezione accurata e continuamente aggiornata dei migliori vini italiani, ma non solo.

VINI & BOLLICINE
GRANDI FORMATI

Ampia selezione di grandi formati di vini bianchi, vini rossi e spumanti. Scegli tra le numerose proposte offerte dal Vinness.
In questa sezione puoi trovare moltissime etichette in formato extra large perfette per qualsiasi occasione:
Vini per arricchire la tua cantina, Vini per festeggiare un evento importante in compagnia o semplicemente per degustare un grande vino nel suo formato Magnum o Jeroboam.

Champagne Brut “Yellow Label” Veuve Clicquot

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000491

Champagne Rosé Brut “Vintage” 2008 – Veuve Clicquot

110,00 0,75 CL
COD: INTE-000474

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2019 – Ferghettina

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000467

Franciacorta Rosè DOCG Brut “Millesimato” 2017 – Bellavista

95,00 0,75 CL
COD: INTE-000486

Franciacorta “Satèn DOCG 2015” 150cl – Contadi Castaldi

90,00 150 CL
COD: INTE-000484

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Gioì” 2019 – San Salvatore 1988

45,00 0,75 CL
COD: INTE-000500

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2020 – Ferghettina

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000575

Champagne Demi-Sec “Riviera” – Piper-Heidsieck

80,00 0,75 CL
COD: INTE-000577

Franciacorta Extra Brut “Cuvée Prestige Edizione 45” 2022/2023 – Ca’ del Bosco

55,00 0,75 CL
COD: INTE-000494

Spumante Metodo Classico Brut Rosé “Gioì” 2020 – San Salvatore 1988

45,00 0,75 CL
COD: INTE-000576

Spumante “Dubl Brut” Metodo Classico Edition I – Feudi

40,00 0,75 CL
COD: INTE-000585

Franciacorta ‘Vintage Collection Saten’ 2019 – Ca’ del Bosco

85,00 0,75 CL
COD: INTE-000581


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Amore & Passione ❤️🍷
Amore & Passione rappresenta un binomio vincente per il Vinness, in quanto illustra quello che ci ha spinto a essere quello che siamo oggi. Un impegno quotidiano concepito con lanima e realizzato con il cuore. 🔝
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Amore & Passione ❤️🍷
Amore & Passione rappresenta un binomio vincente per il Vinness, in quanto illustra quello che ci ha spinto a essere quello che siamo oggi. Un impegno quotidiano concepito con l'anima e realizzato con il cuore. 🔝
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1 month ago
Tagliere Salumi & Formaggi ❤️🍷👨‍🍳
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1 month ago
Il Venerdì al Vinness ❤️🔝🎤🎶
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Il Venerdì al Vinness ❤️🔝🎤🎶
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1 month ago
Cuvée Prestige Rosé Edizione

Un lavoro sapiente per ricreare lincontro perfetto tra il Pinot Nero e lo Chardonnay attraverso lesperienza degli uomini di Ca del Bosco. 
Più che un colore, una delicata transizione tra tonalità di bianco e di rosso che s’inseguono senza mai essere né una né l’altra.

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Cuvée Prestige Rosé Edizione

Un lavoro sapiente per ricreare l'incontro perfetto tra il Pinot Nero e lo Chardonnay attraverso l'esperienza degli uomini di Ca' del Bosco.
Più che un colore, una delicata transizione tra tonalità di bianco e di rosso che s’inseguono senza mai essere né una né l’altra.

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6 months ago

Ottobre al Vinness – Il mese delle castagne 👨‍🍳🌰🍷❤️

Il mese di ottobre ci immerge a pieno nella stagione autunnale, in cui troviamo i primi freddi e forse anche un po’ di malinconia.

Un ingrediente che di certo non può mancare in questo periodo accompagnato al Vino sono le Caldarroste.

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7 months ago
“Grazie mille per il suo feedback positivo! Apprezziamo le sue parole e siamo lieti che la sua esperienza con noi sia stata ottima. Ci impegniamo costantemente a fornire il miglior servizio clienti e siamo lieti di sapere che ci siamo riusciti. Grazie ancora!”... ❤️🔝🍷

“Grazie mille per il suo feedback positivo! Apprezziamo le sue parole e siamo lieti che la sua esperienza con noi sia stata ottima. Ci impegniamo costantemente a fornire il miglior servizio clienti e siamo lieti di sapere che ci siamo riusciti. Grazie ancora!”... ❤️🔝🍷 ... Vedi altroVedi meno

11 months ago
Si fa presto a dire Quattro Bruschette.... ❤️🔝🍷
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Si fa presto a dire "Quattro Bruschette".... ❤️🔝🍷
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11 months ago
Tagliere Salumi Vinness ❤️🍷 
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Tagliere Salumi Vinness ❤️🍷
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1 years ago
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Amore & Passione ❤️🍷
Amore & Passione rappresenta un binomio vincente per il Vinness, in quanto illustra quello che ci ha spinto a essere quello che siamo oggi. Un impegno quotidiano concepito con lanima e realizzato con il cuore. 🔝
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Amore & Passione ❤️🍷
Amore & Passione rappresenta un binomio vincente per il Vinness, in quanto illustra quello che ci ha spinto a essere quello che siamo oggi. Un impegno quotidiano concepito con l'anima e realizzato con il cuore. 🔝
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1 month ago
Tagliere Salumi & Formaggi ❤️🍷👨‍🍳
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Tagliere Salumi & Formaggi ❤️🍷👨‍🍳
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1 month ago
Il Venerdì al Vinness ❤️🔝🎤🎶
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Il Venerdì al Vinness ❤️🔝🎤🎶
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1 month ago
Cuvée Prestige Rosé Edizione

Un lavoro sapiente per ricreare lincontro perfetto tra il Pinot Nero e lo Chardonnay attraverso lesperienza degli uomini di Ca del Bosco. 
Più che un colore, una delicata transizione tra tonalità di bianco e di rosso che s’inseguono senza mai essere né una né l’altra.

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Cuvée Prestige Rosé Edizione

Un lavoro sapiente per ricreare l'incontro perfetto tra il Pinot Nero e lo Chardonnay attraverso l'esperienza degli uomini di Ca' del Bosco.
Più che un colore, una delicata transizione tra tonalità di bianco e di rosso che s’inseguono senza mai essere né una né l’altra.

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6 months ago

Ottobre al Vinness – Il mese delle castagne 👨‍🍳🌰🍷❤️

Il mese di ottobre ci immerge a pieno nella stagione autunnale, in cui troviamo i primi freddi e forse anche un po’ di malinconia.

Un ingrediente che di certo non può mancare in questo periodo accompagnato al Vino sono le Caldarroste.

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7 months ago
“Grazie mille per il suo feedback positivo! Apprezziamo le sue parole e siamo lieti che la sua esperienza con noi sia stata ottima. Ci impegniamo costantemente a fornire il miglior servizio clienti e siamo lieti di sapere che ci siamo riusciti. Grazie ancora!”... ❤️🔝🍷

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11 months ago


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Tagliere Salumi & Formaggi ❤️🍷👨‍🍳
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Il Venerdì al Vinness ❤️🔝🎤🎶
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Cuvée Prestige Rosé Edizione

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Cuvée Prestige Rosé Edizione

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Ottobre al Vinness – Il mese delle castagne 👨‍🍳🌰🍷❤️

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Si fa presto a dire "Quattro Bruschette".... ❤️🔝🍷
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Tagliere Salumi Vinness ❤️🍷 
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Vinness Augura a Tutti
Buon 8 Dicembre, Festa dell'Immacolata ❤️

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Travellers' Choice 2023 ❤️

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Il nostro obiettivo è di diffondere la cultura e la conoscenza del vino attraverso la comunity del Vinness.

VINNESS BUSINESS

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La vendita OnLine del Vinness offre la migliore selezione di etichette per garantirti un'esperienza di pura degustazione.

L'essenza, il sentore e il retrogusto di ogni bottiglia da stappare e gustare in compagnia.
Sia che si tratti di una semplice serata o di un evento da festeggiare, l'enoteca Vinness ha la soluzione adatta a ogni esigenza.

VINNESS È DISTRIBUZIONE
DI VINI ALLA SPINA

Ristoranti, Bar, Vinerie, Pub, Pizzerie...

Con la fornitura di vino in fusto per impianti alla spina, non è più la bottiglia o il packaging a distogliere l’attenzione e quello che conta è solo il vino.
I vantaggi nell’uso del vino alla spina non sono pochi, primi tra cui la possibilità di proporre vini del territorio, alla giusta gradazione, mantenendo le caratteristiche inalterate e ad un prezzo contenuto.
L’impiego di vino alla spina rappresenta un servizio utile per:
ristoranti/trattorie e bar/enoteche: una scelta in più per il consumatore e un’opportunità per differenziare la propria offerta. L’utilizzo inoltre di vino alla spina come il glera o bianco frizzante, velocizza e ottimizza la preparazione di cocktail.

mini-market/alimentari: mettere a disposizione l’erogazione di un’ampia scelta di vino sfuso incentiva la fidelizzazione del cliente proponendo un valore aggiunto unico.

vino alla spina

Vendiamo vini in fusti d’acciaio sia fermi che frizzanti da 20 Lt e 25 Lt.

La vendita e consegna di fusti di vino è rivolta agli esercizi horeca
(bar, hotel, ristoranti/trattorie, wine bar) della Campania.

Offriamo una larga scelta di
Tipologia & Cantine

LE NOSTE PROPOSTE
CULINARIE

Eleganza e raffinatezza sono elementi imprescindibili, tipici del Vinness, i quali si denotano e si traducono nelle proposte culinarie e nello stile ricercato del locale.

La sezione "articoli" riporta parte di queste sue sfaccettature, mostrandovi la trasparenza di ogni pietanza descritta in maniera minuziosa e dettagliata e illustrata fotograficamente, denotando anche un fine tocco artistico.

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